Overvåke helsen til samfunnet her

I Motsetning til appelsiner eller sitroner, er det vanskelig å presse en aubergine for hånd for å få juice 2. I stedet trenger du en juicer eller masher for å trekke ut væske. Juicing grønnsaken fjerner mye av det naturlige fiberinnholdet som finnes i massen. Likevel inneholder eggplantjuice verdifulle næringsstoffer, inkludert vitamin C, folat, fosfor og kalium 2. Hvis du kan mage smaken, drikk eggplantjuice rå – den beholder mer næringsstoffer enn kokt juice 2.

Juicer

den enkleste måten å juice en aubergine er å bruke en juicing maskin 2. Når hakket i biter, vil grønnsaket passe inn i juicer hopperen. Stammen og hard krone på toppen av aubergine vil ikke juice, så kast disse 2. En aubergine vil ikke produsere store mengder juice-kanskje mindre enn en fjerdedel av en kopp per aubergine 2. Selvfølgelig, jo større aubergine, jo mer juice vil du sannsynligvis få 2.

Masher

Kål Juice & Tarm Ubehag

hvis du ikke har en juicer på kjøkkenet, mose og anstreng en aubergine vil gjøre nesten like bra. En tung skje eller kjøtt mørsalt vil squash hakket aubergine, slippe saften 2. Å la massen dryppe i en bolle gjennom en fin maskesikt gir deg juice uten frøene. En stor sil foret med filterpapir gjør veldig tynn aubergine juice 2.

Blanding

for mange mennesker kan eggplantjuice være for bitter eller merkelig smakende 2. Som med mange grønnsaksjuice, kan du gjøre saften mer velsmakende ved å blande den med en eller to juiced epler. Andre alternativer inkluderer pærer, bananer, jordbær, appelsiner-eller noen søt og saftig frukt. Aubergine har en tendens til å produsere en pasta når mashed eller malt. Det er ofte lettere å blande dette med vann for å lage en fortynnet juice i stedet for å prøve å klemme hver bit fra en hel aubergine 2.

Sikkerhet

Hvordan Koke Grapefrukt For Vekttap

som poteter og tomater, eggplanter er fra søtvier familien av planter, som inneholder et toksin kalt solanin. Men du må spise minst 4 1/2 pounds aubergine for å oppleve giftige effekter, ifølge Carol Ann Rinzler i » The New Complete Book Of Food.»Hvis du føler deg syk etter å ha drukket juice, må du slutte å ta den 23. Alternativt kan du koke auberginesaften og la den avkjøles før du drikker 2. Koking ødelegger giftige forbindelser i anlegget.