På Sporet Av Den Baskiske . . . i Boise

Av Judith Fein 21. Mars 2019

Foto Av Paul Ross
Baskisk kultur florerer I Boise, Idaho.

Du vil bli tilgitt for ikke å knytte Boise som Et Baskisk senter, men faktisk hevder Denne Idahoanske byen den største konsentrasjonen Av Baskiske folk som bor utenfor Sitt Europeiske hjemland.Baskisk kultur, importert fra Baskerland i De vestlige Pyreneene på den spansk-franske grensen, gjennomsyrer Boises urbane landskap med sin livfullhet og inklusivitet. Pintxos (tapas, eller forretter) og cidra (cider) dukker opp på restaurantmenyer, Baskisk-flavored festivaler er på den kulturelle kalenderen, Og på community-hub Baskisk Senter, vil du sannsynligvis se både barn og voksne dukker inn for tradisjonelle danseklasser eller to-rad diatonisk trekkspill leksjoner (senteret er åpent for publikum, så gjerne følge dem i å observere handlingen).Den Første Baskiske Kom Til Boise på slutten av 1800-tallet på jakt etter arbeid og muligheter, som de fant hovedsakelig i den vanskelige å fylle rollen som gjeter, selv om mange ikke hadde erfaring med sauer. Til tross for å gjøre en jobb som innebar å være isolert i avsidesliggende områder i flere måneder av gangen, viste Den Første Bølgen Av Baskisk seg å være motstandsdyktig, hardtarbeidende, lojal og initiativrik. I løpet av de neste tiårene fulgte familiemedlemmer fra Den Gamle Verden dem, og tok også til åsene som hyrder. Da de hadde fri, de bodde i en av de 52 pensjonater som en gang eksisterte I Boise; disse var knutepunkter for sosialt samvær, dans, sang, og forelskelse, og sikret bevaring Av Baskisk språk, kultur, og mat så langt hjemmefra.I Dag har noen av disse pensjonatene blitt restaurert og omformet som boliger og bedrifter (og du kan også turnere en som en del av Det Baskiske Museet), og etterkommere av de tidlige pionerene blomstrer i Hele Boise som butikk-og restauranteiere, utøvere, forretningsfolk og valgte embetsmenn (den nåværende borgmesteren I Boise er Av Baskisk avstamning).Det Meste av Den Baskisk-sentriske handlingen foregår på Den Baskiske Blokken i Sentrum Av Boise, en lang, gangbar gate, hvor mat, kultur, språk, læring og moro konvergerer. Mens du er ute på blokken, her er de beste måtene å oppleve Baskisk kultur à la Boise:

Grav inn I Noen Baskisk stil paella, servert utenfor Boises Baskiske Marked på utvalgte dager. Grave i Noen Baskisk stil paella, servert utenfor Boise Baskiske Markedet på utvalgte dager.

Spis og drikk din vei til Hjertet Av Baskisk kultur

Mye Av Baskisk kultur er dypt forankret i sin mat. For forretter, prøv Bar Gernika Basque Pub og Spisested, som retter ut stifter som solomo smørbrød( marinert svinekjøtt med pimientos), litt krydret chorizo, croquetas (laget av smør, løk, kylling, mel og melk), og idiazabal, en røkt sauemelkost fra Baskerland. Følg den med cidra, En Baskisk stil ufiltrert og usøtet cider.Til dessert, pintxos, eller til og med et skikkelig måltid, gå til det 20 år gamle Baskiske Markedet, en kombinasjon av dagligvarehistorie, kokkeskole og spisested, med fokus På Baskiske spesialiteter. For en søt godbit, dypp skjeen i Baskisk rispudding som er tykk, tett, kremaktig og klebrig; eller inn i karamellisert sukker på Toppen Av Den Baskiske versjonen av flan. Bestill en av fem cider, txakoli (En Baskisk hvitvin), eller markedets signatur oransje-og ferskeninfisert frossen hvit sangria. Du kan også kjøpe Baskiske oliven, paprika, krydder, vin og cider for å ta med hjem, eller melde deg på En Baskisk matlagingskurs. Og på middag hver onsdag og fredag, kokken forbereder og selger paella på gaten; kom tidlig, som det selger ut.

Få din kultur fikse På Baskisk Museum . . . På Basque Museum kan DU bruke 3d-briller for å se en utstilling av Bilder fra Det Tidlige 20. århundre fra Baskerland; se arborglyphs, en unik kunstform som ble skåret inn I Boise-trær av hyrder; se en video der en 105 år Gammel Baskisk kvinne påminner om å ankomme I Usa; og lær mer om den forferdelige historien bak den tyske bombingen av En Baskisk by på markedsdagen under den spanske Borgerkrigen, Som Pablo Picasso utødeliggjorde i Sitt haunting maleri Guernica.på museet kan du også arrangere en guidet tur til et bevart pensjonat ved siden av, som inneholder bilder fra tidlig 20. århundre, klær og personlige gjenstander, sammen med innspilt musikk, personlige kontoer og lesninger av brev skrevet av tidligere pensjonat leietakere. Utenfor huset, sjekk ut Baskisk stil bowlinghall, hvor bola jokoa (et spill som ligner på lawn bowling) en gang ble spilt.hvis du er interessert i Moderne Baskisk sport, kan du også stoppe Ved Anduiza-Bygningen og Fronton, hvor pelota, et rettspill, fortsatt spilles av lokale Baskere, hvor deltakerne bruker en hånd, racquet eller trekurv for å drive en ball mot en vegg. Tips: Ikke gå glipp av det nylig restaurerte, fargerike Og grafiske Baskiske Veggmaleriet (en samarbeidende kunstnerisk innsats, ledet av ledende muralist Bill Hueg) på bygningens side, som skildrer bilder som Santa Maria (En Av Columbus båter), som ble helmed Av Baskiske sjømenn.På slutten av Den Baskiske Blokken tilbyr Det Baskiske Senteret ikke bare musikk – og danselektioner, men også en bar og et kortrom, hvor du kan se noen folk som spiller mus, et poker-esque spill som er populært i Den Baskiske regionen.

Synkroniser ditt besøk til festivaler for enda Mer Baskisk innlevelse

Jaialdi (jaialdi betyr «festival» På Baskisk språk), som startet i 1987, finner sted I Boise hvert femte år. Det Er en frodig begivenhet hvor Baskiske folk fra hele verden kommer til å spise, danse, spille musikk, synge og dele sin arv og kultur. Det har woodchoppers og vektløftere Fra Baskerland( to populære sportskonkurranser der), DE BESTE amerikanske pelota-spillerne, De fineste Baskiske danserne og musikerne, og tradisjonell mat og drikke. Merk kalenderne dine nå: Den Neste Jaialdi finner sted 28. juli til 2. August 2020.For Noen Baskisk festival nedsenking i mellomtiden, sjekk Ut San Inazio, en mindre Boise-basert festival til ære For skytshelgen Til Baskisk. Det feires med mat, dans og musikk i løpet av den siste helgen i juli (juli 26-28, 2019). Og den årlige Trailing Av Sheep festival I Sun Valley, Idaho (en 2,5 timers kjøretur Fra Boise), er En feiring Av Idaho shepherds and sheep (en tradisjon som fortsetter, selv om mange Av Sun Valley-regionens hyrder i Dag Er Peruanske); Det inkluderer Baskisk dans og musikk forestillinger, også. I 2019 er det planlagt for oktober 9-13.

>> Neste: Den Lite Kjente Idaho Road Trip du Må Kjøre

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.