Sjokolade Zucchini Bundt Kake

Overhead utsikt Over Sjokolade Zucchini Bundt Kake

12. juli 2020
2092shares
  • 122
  • 1950
  • 20

har du naboer forlatt poser med zucchinis på dørstokken din? Denne rike double Chocolate Zucchini Bundt Cake med chocolate chips vil være den beste behandlingen du vil gjøre med din sommer squash forsyning!

Legge courgette til bakevarer fungerer alle slags magi! På samme måte som med kucchini brød, legger tilsetningen av revet courgette fuktighet, for ikke å nevne en smidgen av ernæring! Denne Sjokolade Zucchini Kaken var en hit over hele linja!

Sjokolade Zucchini Bundt Kake På en hvit kake plate

Sjokolade Zucchini Bundt Kake

opprinnelig laget jeg denne kaken for en blogger gruppe som var matlaging med squash! Du husker kanskje at hubby unngår zucchini som pesten. Jeg håpet at litt røyk og speil kunne forandre alt det.

men tre kopper strimlet courgette var vanskelig å skjule selv med tilsetning av kakaopulver og sjokoladeflis. Det var ørsmå avslørende flekker av grønt ispedd blant de rike sjokolade base. Ville han eller ville han ikke spise Denne Sjokolade Zucchini Bundt Kake? Les videre for å finne ut. Men først, noen vanlige spørsmål.

Hva Er Bundt Kake?

En Bundt kake er oppkalt etter pannen der den er bakt. Som en engel mat kake pan, er det en tube pan som vil bake opp med et hull i midten. Bundt panner spenner fra en grunnleggende design til svært intrikate. Non-stick belegg kan slites av over tid, så jeg pleier å bruke en klassisk Bundt pan med mindre jeg har en helt ny modell. Og selv en non-stick Bundt pan bør være prepped riktig for en skikkelig utgivelse.

Hvor Lenge Varer En Bundt Kake Bake?

For å beholde sin form, Er En Bundt kake batter tykkere enn en typisk kake batter slik at den baker opp tett og solid. En lagkake kan ta bare 25-30 minutter å bake, men En Bundt kake kan ta over en time. Siden alle ovner bake annerledes, er det viktig å bruke tannpirk for å sjekke om kaken er ferdig. En tannpirke satt inn i midten av kaken skal komme ut ren. Sjekk en rekke steder for å være sikker.

Stykke Sjokolade Zucchini Bundt Kake På en hvit plate med en rød håndtak gaffel og to jordbær

Ingen Vanlig Sjokolade Bundt Kake

første gang jeg bakt denne sjokolade zucchini kake, bill oppdaget det på kjøkkenbenken etter ankomst hjem fra jobb. Han var mest glad for å lære det ble utpekt for hjem.

jeg så ham undersøke hans skive etter middag, så tar gaffelen for å trekke ut noen synlige » grønne ting.»Foiled igjen! Men han innrømmet at han likte kaken før jeg avslørte den hemmelige ingrediensen. Han foreslo at jeg la ut zucchini neste gang! Sheesh.

Spol frem 6 år, og jeg ga det et nytt skudd. Jeg må ha revet courgetten enda finere, da han aldri sa et ord, bare renset platen sin! Jeg delte noen skiver med noen kjærester. Den første spurte om du kunne smake courgette, og etter at jeg forsikret henne om at du ikke kunne, dykket hun rett inn. Etter sin første bit var hun ikke sjenert for å si hvor mye hun elsket det, og hvordan det var så veldig fuktig og velsmakende!

Skive zucchini kake på en hvit plate med hele kaken bak på en hvit kake stå

Tips for Å Lage En Sjokolade Zucchini Kake

Men for alle du «normal» zucchini kjærlig folk der ute, jeg lover dette er en fantastisk kake.

  • det har ikke sjokoladeintensiteten til noen av mine andre kreasjoner, men det er super fuktig og ømt. En gang til, jeg tok dette til en gruppe av mine venninner å få sine meninger. De roste enstemmig denne chocolate zucchini Bundt kaken med sjokoladeflis. Jeg sendte skiver hjem med nesten alle.
  • I Motsetning til min courgettebrødrecept, trenger ikke revet courgette å bli presset tørr. Den ekstra fuktigheten er tatt med i bakekjemien.
  • jeg vil foreslå å gjøre det i en klassisk Bundt pan (affiliate link). Sjokoladebiter tendens kan holde seg og så enklere profilen fungerer best.
  • Sørg for å prep pannen godt med en spray Som Baker ‘ S Joy (affiliate link) eller fett med smør eller forkorting og støv med mel.
  • la det avkjøles på en rist i ca 15 minutter før du prøver å fjerne det fra pannen. Noe tidligere, og det vil være for delikat og kan bryte fra hverandre som du snu den på kjøling rack.
  • jeg legger vanligvis kjølestativet, toppsiden ned, på toppen av kaken, og snu dem begge på en gang.
  • Å Gi pannen en mild jiggle frem og tilbake først hjelper løsne kaken fra pannen. Sørg for å bruke varme pads når jiggling og bla.

Flere Squash Oppskrifter:

  • Sjokolade Zucchini Kaffe Kake Med Sjokolade Smule Fra Serena Baker Bare Fra Bunnen
  • Gresskar Cookie Smør Kanel Boller med Cookie Smør Glasur Fra Grumpy Honning Haug
  • Squash Sitron Ingefær Brød Fra Hezzi-D Bøker og Kokker
  • Klassisk Squash Brød
  • Kanel Squash Muffins
  • Ananas Kokos Squash Brød
  • Pluss mer av mine beste kakeoppskrifter

denne oppskriften ble først delt i september 2014. Tekst og bilder ble oppdatert i 2020.

Forberedelsestid15 minutter
Koketid1 time
Total Tid1 time 15 minutter
Yield12 porsjoner

Ingredienser

  • 2 1/2 kopper mel
  • 1/2 kopp usøtet kakaopulver
  • 2 1/2 ts bakepulver
  • 1 1/2 Ts Natron
  • 1 ts salt
  • 3/4 kopp smør, ved romtemperatur
  • 1 kopp sukker
  • 1 Kopp Brunt Sukker
  • 3 egg
  • 1 ss vanilje Ekstrakt
  • 1/2 kopp melk
  • 3 kopper revet squash
  • 1 kopp semi-søt sjokolade chips

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350º Smør Og mel En Bundt-panne(jeg sprayer Med Baker ‘ S Joy eller et lignende produkt).Pisk sammen mel, kakao, bakepulver, natron og salt i en middels stor bolle. Sett til side.
  2. I en stor bolle, fløte smør og sukker med mikser til luftig. Tilsett egg, vanilje og melk til smørblandingen og bland til kombinert. Rør inn tørre ingredienser og bland til det er godt blandet. Brett inn squash og sjokoladebiter.
  3. Hell i forberedt panne. Bake til inntil en tannpirker satt inn i midten av kaken kommer ut ren, 50 til 60 minutter. La avkjøles i pannen i 10-15 minutter før du snur på en rist for å avkjøle helt.

Anbefalte Produkter

Som En Amazon Førsteamanuensis og medlem av andre agentprogrammer, jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.

  • Smithcraft Rustfritt Stål Måle Kopper Sett 18/8(304) Stål Materiale Heavy Duty Måle Kopper Sett med 8 Pakke For Baking og Kjøkken gadget
    Smithcraft Rustfritt Stål Måle Kopper Sett med 18/8(304) Stål Materiale Heavy Duty Måle Kopper Sett med 8 Pakke For Baking og Kjøkken gadget
  • silcone spatler
    Silcone Spatler
  • bakers glede's Joy
  • sett av glass blandeboller
    Kitchenaid 9-Trinns Digital Håndmikser
  • KitchenAid 9-Trinns Digital Håndmikser
  • Bundt Pan
  • Bundt Pan

    hvor mye elsket du denne oppskriften?

    legg igjen en kommentar på bloggen eller del et bilde på Pinterest

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.