de fleste jenter lengter etter sjokolade. Sett meg i kategorien » ja » på den ene. Romantisk middag for to? Anledningen krever definitivt pasta. Kombiner disse to ingrediensene for en romantisk Valentinsdag og wha-la! Sjokoladepasta med Gorgonzola Fløtesaus.
Sjokoladepasta? Si hva? Gjorde du en dobbel ta?
Ok, jeg kan ha mistet det denne gangen. Sjokolade med ost? Hvorfor ikke? Det fungerer sikkert på ostbrett, så hvorfor ikke i en varm bolle for meg og min elsker?
jeg har vært husing denne pakken med sjokolade pasta for en stund nå alle i påvente Av Valentinsdag. I det øyeblikket jeg la øynene på Det mens roaming øynene Av Hjem Varer (jeg finner så mange uventede funn der!) mine synapser knakk.
Sjokolade. Spunky ost. Cream. Noen virkelig gode ingredienser for å lage en virkelig flott tallerken. Hodet mitt var i bevegelse fremover. Min oppskrift praktisk talt skrev seg selv som jeg sto i gourmet mat midtgangen.
men så så denne oppskriften nesten ikke dagens lys.jeg glemte nesten alt om det til jeg scrounging rundt min nudler / ris / korn / supper / Smudge ‘ s-collection-of-straws-of-every-size skuff og på min gjenoppdagelse ropte BINGO som om jeg var en senior statsborger på et Lavt panne Las Vegas kasino. Og ja, jeg har allerede fått min start på pro-bingo krets, og sannhet bli fortalt, DET ER VANSKELIG! De gamle Bettys beveger seg raskt.
jeg trenger virkelig å organisere den skuffen. Det er vulkanutbrudd-lignende måter stresser meg helt ut.
den salte Gorgonzolaen smelter inn i den kremete roux-sausen for å skape et fløyelsaktig lag av frodighet og en dekadent middag for to. Kanskje to til middag og to til lunsj. Fire til middag. Uansett, denne sausen drizzled på pastaen med sprinkling av nøtter setter deg på vei Til Cupidtown.
Om oppskriften:
smaken av sjokolade er faktisk ganske mild. Så la dine forestillinger om sjokolade shake flavored cheesy nudler på døren. Dette er langt mer sofistikert enn det. *blunk.
jeg brukte dette merket av sjokoladepasta og jeg likte det veldig godt. Det var solid og toothsome og holdt seg godt med sausen. Hvis du ikke finner et butikk-kjøpt merke av sjokoladepasta (jeg innrømmer at de ikke er enkle å komme forbi), prøv å lage din egen, som denne oppskriften på sjokoladepastadeig, og server den linguine eller fettuccine-stil. Eller hvis du føler deg ekstra ambisiøs for din kjærlighet, klipp pastaen i runder og ting med 1 kopp ricotta blandet med 1 egg og gjør deg litt raviolis.
Finner du Ikke gorgonzola? Prøv en mild blåmuggost i stedet. Gorgonzola er den italienske Versjonen av fransk Blues, så de er nesten utskiftbare. Jeg liker dette merket eller sjekk med din lokale cheesemonger for anbefalinger.
bryr du deg ikke om Smaker Av Blå oster i det hele tatt? Sub blues Med Parmesan for en nøytral, men kremaktig ost smak.
Ristede valnøtter eller hasselnøtter kan brukes i stedet for pistasjenøtter. Bare ikke la dem ut, den ekstra crunch gjør en favoritt tillegg til denne oppskriften og balanserer ut creaminess.
hvis sausen er for tykk, legg til en spiseskje melk om gangen til du når konsistensen du og ditt dunkende hjerte ønsker. Dette kan være en ganske rik saus hvis den kokker for lenge, så det er nøkkelen å holde det fløyelsaktig.
- Chocolate Pasta with Gorgonzola Cream Sauce
- Ingredients
- Instruksjoner
- Følgende er noen flere pasta-tema oppskrifter å ønske.
- Enkel Hjemmelaget Ravioli
- Hummer fra Diavolo
- Enkel Bakt Risotto
- Pasta Med Kremet Stekt Betesaus
- En Pan Kokos Reker Nudler Boller
- Caio e Pepe
- Stekt Rød Pepper Og Geitost Alfredo
- Spaghetti med Kremet Butternut Purre Parmesan Saus
- Seared Kamskjell med Hele Hvete Pasta og Grønnkål
- «hva skal jeg lage til middag?»
Chocolate Pasta with Gorgonzola Cream Sauce
Ingredients
- 8ounceschocolate pasta
- 2tablespoonsunsalted butter
- 2tablespoonsflour
- 1cupnon-fat milk
- 1/2cupcream
- 4ouncesgorgonzola
- 1/2cuppistachioschopped
- Parmesan cheese for garnish
- Chocolate shavings for garnish
Instruksjoner
-
Kok pasta i USALTET vann i henhold til anvisningen på pakken eller til al denté. Avløp.
-
smelt smøret I en sauspanne over middels varme mens pastaen koker. Tilsett melet og visp hele tiden til glatt, og kok i ca 3-4 minutter eller til blandingen blir gylden.
-
Tilsett melk og fløte og visp til sausen begynner å tykne, ca 4 minutter. Tilsett gorgonzolaen og rør til den smelter. Hvis sausen er for tykk, legg til mer melk, 1 spiseskje om gangen til du får riktig tykkelse.
-
Legg pasta i boller og dryss med gorgonzola fløtesaus, topp med en håndfull pistasjenøtter og dryss med parmesan og sjokoladespon. Server umiddelbart.
Pasta hjemme er en enkel måte å smelte din favoritt valentins hjerte på. Å lage en hjemmelaget middag viser at du virkelig bryr deg. Det faktum at du tenkte på det, planla det og at du investerte tiden du kunne ha brukt på å få pedikyr eller sko på DEM. De er heldige ender.
Følgende er noen flere pasta-tema oppskrifter å ønske.
Server med en enkel grønn salat og rund ut middag med noe fra min liste over 55 valentine desserter og drinker her. Som alltid, Pin bort, men vennligst klikk gjennom til den opprinnelige kilden.
Enkel Hjemmelaget Ravioli
Yummy Mummy Kjøkken / oppskrift her
En annen high five For gal-entines feiringer fordi Det Er Der Marina oppdaget å lage ravi-s med wonton wrappers.
Hummer fra Diavolo
En Krydret Perspektiv / oppskrift her
Sommer dekker alle hennes hjertestoppende, imponerende baser når Hun parene to helt romantiske ingredienser som beviser ikke bare din kjærlighet, men din matlaging tapperhet.
Enkel Bakt Risotto
Den Smarte Gulrot/oppskriften her
Middag med lovahhh betyr å røre sin pott, ikke den på komfyren. Og det mine venner, er derfor Du må prøve Emilies bakt versjon.
Pasta Med Kremet Stekt Betesaus
Bell ‘ alimento / oppskrift her
Paula har en hemmelighet. Ingen fargestoffer. Helt naturlig. Stekt rødbeter er hemmeligheten til denne lover-ly, lusciously rød være fortsatt mitt hjerte pasta.
En Pan Kokos Reker Nudler Boller
Bev Kokker / oppskrift her
En pan + to splitter spankin’ nye babyer = Bev gjør at hun har litt ekstra tid til å tilbringe med henne elsker denne v-day.
Caio e Pepe
Inspiralisert/oppskrift her
Hånd Over hjertet, Ali har skapt den beste / peneste / smaken sprengning pasta alternativ for glutenfri matelskere jeg har sett. Det er ost og bacon i den. pil. høyre. gjennom. hjerte.
Stekt Rød Pepper Og Geitost Alfredo
Lauren Siste / oppskrift her
Se på den lusty rød saus klamrer seg til vakre tråder av pasta som vil gjør lady og landstrykeren sjalu. Lauren, vi takker for din stekt rød pepper besettelse.
Spaghetti med Kremet Butternut Purre Parmesan Saus
Skinny Smak / oppskrift her
Matlaging På kjøkkenet er som å finne kjærligheten: du vet aldri når du kan forvente en lykkelig overraskelse. Gina leverer en seriøs valentine.
Seared Kamskjell med Hele Hvete Pasta og Grønnkål
En Tanke For Mat / oppskrift her
Brian ser etter balanse både i livet og i sine spisevaner. Ser ut som han har funnet kjærligheten i alle de riktige stedene.
Nok tid til å forske, la oss komme til noen pasta virksomhet. Få deg til butikken og deretter inn på kjøkkenet for å tilbringe litt en på en gang med din valentine / Galentine / firbente snuggler.
Takk for at du leser og støtter selskaper jeg samarbeider med, noe som gjør at jeg kan skape mer unikt innhold og oppskrifter for deg. Som alltid er alle meninger mine egne.
følger du Meg På Instagram, Twitter, Facebook og Pinterest? Takk for at du leser Og abonnerer På FoodieCrush for å få hvert innlegg levert direkte til din e-postboks.
Deling er omsorg!
- Del
- Tweet
- Pin
«hva skal jeg lage til middag?»
hvis dette er et spørsmål du ofte spør, ta vår korte quiz og vi vil dele en anbefalt oppskrift favoritt med deg.