når du lærer et nytt språk og kultur, er en av de mest spennende tingene å utforske, å ta på mat.
og hvis du vet noe om verden av koreansk mat, vil du vite at spredningen kan være rett og slett appetittvekkende.
hvis du skal reise Til Korea for å få en autentisk smak (ordspill ment) av kulturen, vil du få mest mulig ut av din tid-og din matopplevelse.
restaurantinnstillingen er et perfekt sted å praktisere koreansk.Spise ute forsterker din kulturelle nedsenking og lar deg øve dine koreanske lese -, lytte-og snakkeferdigheter. Så stor som læringsressurser som lærebøker og nettkurs er i å forsyne deg med kunnskap, kommer sann praksis fra å utnytte den kunnskapen i den virkelige verden.
så, ta det som en mulighet til å ikke bare skjerf ned litt deilig mat, men også øke din erfaring med språket.
Snart skal du spise og snakke akkurat som lokalbefolkningen!
Last Ned: Dette blogginnlegget er tilgjengelig som en praktisk OG bærbar PDF SOM du kan ta med deg overalt. Klikk her for å få en kopi. (Last ned)
- Grunnleggende Dining Etikette i koreanske Restauranter
- koreansk Mat å Vite
- må – vite setninger for å bestille mat på koreansk
- setninger for når du forbereder å bestille
- Setninger For Bestilling og Spising Av Måltidet
- koreanske Setninger for Å Lage Spesielle Matforespørsler
- setninger for Når Du er Ferdig Med Måltidet
- Og En Ting til…
Grunnleggende Dining Etikette i koreanske Restauranter
det er ikke mange unike regler for bestilling i koreanske restauranter.for det meste er formalitet og høflighet som vanlig forventet og velkommen, så det ville være godt å være komfortabel med formell versus uformell koreansk frasering.En ting du vil vite når du er I Korea, er at tipping for de fleste tjenester ikke forventes, så det du ser på kvitteringen på en koreansk restaurant er alt du trenger å betale.
som alltid, gjør deg kjent med autentisk koreansk gjennom videoene På FluentU er en fin måte å forberede seg på noen virkelige samspill med innfødte.
og hvis du tilfeldigvis være servering i selskap med koreanske innfødte, lykke prøver å dele regningen! Det er tilfeldig kjent som «nederlandsk lønn» I Korea, og det er vanlig for en person å betale for alle, uansett hvor mye som ble spist. Det er et tegn på høflighet og vennskap, selv om forsøk på å betale regningen kan bli ganske aggressiv, så ikke bli skremt hvis du ser en fest av folk som har en slepebåt med kvitteringen ved bordet deres.
koreansk Mat å Vite
En av de beste tingene med koreansk mat er det fargerike sortimentet av 반찬 (ban-chan), som betyr siderett. Forvent en haug med gratis side retter når du ikke be om noen, men ikke bli skremt av hvor mange små plater av mat er satt på bordet!
du bør definitivt prøve litt av hver siderett, men sjansen er at du kanskje ikke vet hva noen av dem er. Her er en rask liste over vanlige side retter du kan forvente:
김치 (kim-chi) – fermenterte grønnsaker
Den Allmektige stiften av ethvert koreansk måltid, kimchi har sterk kulturell betydning og er allerede fremmet i internasjonal mat. De mest populære er laget av kål eller reddik, men alle variasjoner marineres i rik krydret krydder. Du vil sannsynligvis få mer enn ett slag; noen av de vanligste typene er:
- 배추김치 (bae-chu-kim-chi) – kål kimchi
- 깍두기 (kkak-du-gi) – hakket reddik
- 총각김치 (chong-ikke vil gå glipp av-kim-chi) – hele reddik kimchi
- 오이김치 (oh-ii-kim-chi -) – agurk kimchi
나물 (na-mul) – grønnsaker eller vill greener
나물 er et vidt begrep, men i riket av side retter det refererer til grønnsaker eller planter som er krydret med sesamolje, eddik, hvitløk eller soyasaus. Noen kan være ganske rike på smak, mens andre er enkle og forfriskende. Det er mange variasjoner, men her er noen:
- 콩나물 (kong-na-mul) – krydret soyabønner spirer
전 (jeon) – pan-stekt pannekaker
disse kriset snacks kan lett bli addicting. Faktisk kan 전 fremstå som sitt eget måltid. Det finnes forskjellige typer med forskjellige ingredienser, inkludert:
- 파전 (pa-jeon) – scallion pannekaker
볶음 (bok-keum) – stir-fry
disse kan få ganske fylling hvis spist i store mengder, så sørg for at du forlater plass til ditt faktiske måltid! Du kan få en smak av noen unike smaker avhengig av saus og ingredienser som brukes i stir fry.
- 오징어채볶음 (oh-jing-uh-chae-bok-keum) – stekt blekksprut
- hryvnias (myul-chi-bok-keum)-stekt ansjos
må – vite setninger for å bestille mat på koreansk
setninger for når du forbereder å bestille
여기요! Her borte!
en rask rop av dette bør få oppmerksomheten til en forbipasserende servitør. Det er deres kø for å komme rett til deg.
_____ 명이에요 (_____myung-ee-eh-yo) – det er _ _ _ _ _ folk.
når du går inn i restauranten, kan du enten bli kontaktet av en arbeidstaker som vil spørre hvor mange som er i festen din før du blir sittende, eller du kan sette deg selv.
메뉴 주세요 (meh-nyu joo-se-yo) – Vennligst gi meg menyen.
mens noen restauranter kan ha menyene allerede på bordet, må du kanskje be om det selv til tider. Det er ofte en egen meny for drinker i tillegg til vann også.
뭐가 맛있어요? (mwo-ga ma-shi-ssuh-yo) – hva er deilig?
La oss innse det: Å Velge noe fra en meny er vanskelig. Spør dette til din servitør å gjøre å velge måltidet litt enklere—du kan stole på sin dømmekraft.
얼마에요? (uhl-ma-eh-yo) – hvor mye er det?
De fleste menyer vil ha prisene oppført, men noen steder kan velge å ikke av en eller annen grunn. Dette kan også forekomme for eksklusive varer. Sørg for at du vet hvor mye du betaler før du bestiller det!
Setninger For Bestilling og Spising Av Måltidet
이거 주세요. (ee-guh ju-se-yo) – vennligst gi dette. Jeg tar denne.
Kort og enkelt. Bare pek på parabolen på menyen og si dette, og du er klar. Hvis du vil si navnet selv, bare si det og følge opp med 주세요 Dette gjelder også når du trenger noe annet etter at du allerede har fått ønsket måltid.
_______ _ 일 인분 주세요 (________il-een-boon ju-se-yo) – Vennligst gi en mer servering av________.
Det er høyst sannsynlig at du vil ha en annen servering av noe, enten det er et annet koreansk grill svinekjøtt eller en annen tallerken med en siderett.
Legg merke til i denne setningen at nummer ett ikke er 하나 (ha-na), som er den innfødte koreanske måten å si det på. For dette uttrykket bruker du i stedet Det Sino-koreanske numeriske systemet til å si 일 인분 (il-een-boon).
Så, hvis du vil ha to porsjoner, vil du si 이 인분 (ee-een-boon), tre porsjoner ville være 삼 인분 (sahm-een-boon) og så videre.
_______ _ 더 주세요 (________duh ju-se-yo) – Vennligst gi mer av_______.
hvis du ikke vil bruke den forrige setningen eller har glemt Dine Kinesisk-koreanske tall, kan du bare bruke denne setningen ovenfor. Det er enklere, kortere og får det samme punktet over.
koreanske Setninger for Å Lage Spesielle Matforespørsler
채식 메뉴 있어요? (che-shik-meh-nyu ee-ssuh-yo) – Har du en vegetarisk meny/retter?
채식 betyr vegetarisme. Heldigvis er det like mange deilige koreanske vegetariske retter som det er kjøttbaserte, fra hjertelige stuinger til ris eller nudelbaserte måltider. Du har ikke noe problem å finne en på menyen som vil fange øyet.
안 맵게 해 주세요 (ahn-mep-geh heh-ju-se-yo) – Vær så snill, ikke gjør det krydret.Det Er ingen hemmelighet At Koreanere elsker krydret mat, så det bør ikke være overraskende om noen retter blir litt for varme til å håndtere. Det er ingen skam å gjøre denne forespørselen til serveren-noen ganger kan krydderet virkelig bli overbærende.
저 _ _ _ _ _ _ 알레르기 있어요 (juh _ _ _ _ _ ahl-leh-leu-gi ee-ssuh-yo) – jeg er allergisk mot ______.
det er viktig å beskrive eventuelle allergier du har på en restaurant. Snakk dette uttrykket og fyll ut det tomme med det du er allergisk mot. Her er noen vanlige alternativer som kan være relevante for deg:
- 땅콩 (ddang-kong) – peanøtter
setninger for Når Du er Ferdig Med Måltidet
계산서 주세요. (geh-san-suh ju-se-yo) – vennligst gi regningen.
det er høyst sannsynlig at bordet ditt vil bli fylt med tallerkener, både fra side retter og selve hovedretten. Det er uunngåelig at du fortsatt vil nibbling på det som er igjen. Sørg for at du lar servitøren din vite når du endelig er ferdig!
카드 받으세요? (ka-deu ba-deu-se-yo) – godtar du kredittkort?
Mange bedrifter i Korea tar bare penger, så det ville være lurt å bære et anstendig beløp hvis du reiser i landet. Hvis restauranten du spiser på kun aksepterer kontant betaling, kan kelneren si 현찰만 받아요 (hyun-chal-mahn ba-da-yo), som betyr » Vi tar bare penger.»
따로따로 계산할게요. vennligst del regningen.
som vi nevnte før, pass på å spørre dette når du spiser med koreanske innfødte!
이거 포장 돼요? (ee-guh po-jang dweh-yo) – Kan jeg ta dette til-gå?
Du vil mest sannsynlig ha en god mengde rester. Koreansk mat er kjent for å være hjertelig. Spar ingen deilig crumb og sørg for at du tar det som er igjen!
잘 먹었습니다 (jal meog-uh-sseub-ni-da) – jeg spiste veldig bra.
dette er en viktig setning som snakkes på slutten av et måltid i en hvilken som helst innstilling. Det uttrykker at du virkelig likte måltidet og er tatt som et tegn på respekt for din matleverandør og dine spisekammerater.
Men ikke bare sett deg for det minste minimum. Faktisk vil du lære alle ordene og setningene som er mulige for å gjøre din koreanske matopplevelse sømløs-og dermed deilig! For det anbefaler jeg følgende video Fra Fluentus YouTube-kanal.
Enten du prøver å bestille mat eller du leter etter og prøver å forstå anbefalinger fra servitøren, kan læring utover det grunnleggende gjøre din matopplevelse til en fullstendig koreansk kulturopplevelse. Koreanske høyttalere er lidenskapelige om maten de lager og serverer, men de er enda mer lidenskapelige om utlendinger som prøver noe nytt og interesserer seg for koreansk mat.Wow din koreanske servitør eller servitør med setningene i videoen ovenfor, og sjekk ut andre fantastiske videoer På FluentU koreas YouTube-kanal.neste gang du hopper inn i en koreansk restaurant, vil du bruke munnen din, ikke bare for å chow ned på deilig mat, men også å snakke og engasjere seg i en autentisk samtale.
Sett disse setningene til god bruk, slik at du vil forlate fornøyd med både en full mage og vellykket praksis av dine koreanske språkkunnskaper.
God mat!
Last Ned: dette blogginnlegget er tilgjengelig som en praktisk OG bærbar PDF SOM du kan ta med deg overalt. Klikk her for å få en kopi. (Last ned)
Og En Ting til…
hvis du likte dette innlegget, er du allerede halvveis til å ha tiden av livet ditt å lære koreansk med FluentU!
FluentU gjør Det mulig å lære Med k-pop videoer, morsomme reklamefilmer, underholdende web-serien og mer. Bare en rask titt vil gi deg en ide om forskjellige FluentU-videoer som tilbys:
FluentU tar virkelig grunt arbeid ut av å lære språk, og gir deg ingenting annet enn engasjerende, effektiv og effektiv læring. Det er allerede håndplukket de beste videoene for deg (som er organisert etter nivå og emne), så alt du trenger å gjøre er å velge hvilken som helst video som slår deg for å komme i gang.
Hvert ord i de interaktive bildetekster kommer med en definisjon, lyd, bilde, eksempelsetninger og mer.
Få tilgang til et komplett interaktivt transkripsjon av hver video under Dialogfanen, og se enkelt ord og uttrykk fra videoen under Vokab.
Du kan bruke FluentU unike Quiz-Modus for å lære vokabular og fraser fra videoen gjennom morsomme spørsmål.
FluentU holder styr på hva du lærer, og forteller deg nøyaktig når det er tid for gjennomgang, noe som gir deg en 100% personlig opplevelse.
Se gjennom økter bruk video kontekst for å hjelpe bygge inn ordene i minnet.
Den beste delen? Du kan prøve FluentU gratis med en prøveversjon.
hvis du likte dette innlegget, forteller noe meg At Du vil elske FluentU, den beste måten å lære koreansk med virkelige videoer.
opplev koreansk innlevelse på nettet!