Slik Rist Parmesanost Uten Riper [5 Alternativer Avslørt] – Kjøkken Seer

din siste oppskrift krever revet Parmesanost. Du har osteblokken, men hvordan kan du gratulere den uten riper? Ikke noe problem! Vi har testet flere andre kjøkkenredskaper for å finne de beste grateralternativene for deg.

Rist Parmesanost med noen Av disse redskapene:

• Kniv.
• Zester.
• Matprosessor.
• Mandolin.
• Vegetabilsk peeler.

la oss snakke om hvordan du bruker disse redskapene til Parmesan. Og hvis du noen gang har lurt på, » hva er forskjellen mellom revet og ristet ost?»fortsett å lese, og vi vil avsløre svaret.

Hvordan Griller Du Parmesanost uten Riper?

Knife

det kan interessere deg at spesialkniver og spredere finnes for kutting og servering av oster. En grana kniv brukes eksplisitt Til Parmesan. Bladet på en grana kniv er formet som en pilspiss og brukes til å skjære mindre biter Av Parmesan av store blokker og hjul.

Klikk her for å finne denne gratakniven på Amazon.

De fleste av oss har ikke en grana kniv hendig, men ikke bekymre deg. Enhver skarp, stand blad på kjøkkenet vil gjøre; vi foreslår enten en kokkens kniv, paring kniv, verktøyet kniv, eller grønnsak kniv.

Klikk her for å finne dette kjøkkenknivsettet på Amazon.

for å grille Parmesan med en kniv, skar forsiktig tynne skjær av ost fra blokken. Klipp de skjærene igjen, til du får små biter av ost. Noen Parmesan kan smuldre av, og det er ok. Ostbitene vil ikke alle være ensartede når du gratulerer med en kniv. Men du vil lage små granuler Av Parmesan.

Zester

en zester brukes ofte til å skrape peeling av sitrusfrukter. Det er et praktisk kjøkkenredskap fordi det kan rive Ikke Bare Parmesanost, Men andre matvarer som krydder, grønnsaker og sjokolade. Den rustfrie stålkanten på en zester er perforert med hundrevis av hull, og hvert hull har en knivskarp, fremspringende side.

Klikk Her for å finne denne zester På Amazon.

for å rive Parmesanost, trykk osten mot den fremspringende siden av zester og påfør jevnt trykk. Hold zester-håndtaket med motsatt hånd. Nå trekker zester jevnt langs osten. Granuler Av Parmesan vil bli kuttet bort og falle til undersiden som du trekker zester.

Foodprocessor

foodprocessoren din er fullt utstyrt for å håndtere nesten hvilken som helst matlagingsteknikk. Ved hjelp av det rustfrie stålknivbladet kan Du grille Parmesanost.

Klikk her for å finne denne foodprosessoren på Amazon.

Følg instruksjonene for foodprosessoren for å sette opp knivbladet. Deretter sakte, mate blokken Av Parmesanost gjennom prosessoren.

Mandolin

en mandolin brukes til skiver, vanligvis frukt og grønnsaker. Den har et skarpt, stalblad som kan justeres til en rekke bredder for a lage ensartede skiver. Noen mandoliner er i stand til å julienne mat i korte strimler. Andre har et utvalg av vedlegg, inkludert et shredding blad.

Klikk Her for å finne denne mandolinen På Amazon.

for Å rive Parmesan på en mandolin, sett først bladet til ønsket tykkelse. Plasser osteblokken på mandolinen, og bruk handguard, bruk jevnt trykk når du skyver osteblokken over bladet. Hvis din mandolin har en kant for julienning eller shredding, kan du bruke det med samme teknikk.

Vegetabilsk Peeler

en vegetabilsk peeler fjerner vanligvis den ytre skallet fra grønnsaker og frukt. Den rustfrie stål, tveegget blad strimler tynne lag fra overflaten. En vegetabilsk peeler kan brukes til å gratulere harde oster og andre matvarer.

Klikk her for å finne denne vegetabilske peeler På Amazon.

Rist Parmesanost ved å holde osteblokken i den ene hånden og peeler i den andre. Ved å bruke forsiktig trykk, flytt peeler i en retning langs ostens ytre overflate. Tynne lag med ost kan smuldre, og det er ok fordi du ønsker å oppnå fine strimler og granulater.

Hvordan Griller Du Cheddarost uten Riper?

fordi cheddar er en halvhard ost, mykere Enn Parmesan, foreslår vi å rive cheddar enten rett ut av kjøleskapet eller frosset. Kjølt cheddar vil holde en litt vanskeligere tekstur, noe som gjør det lettere å rive uten å knuse inn i redskapene.

alle redskapene vi nevnte For Parmesanost bør også fungere godt for grating cheddarost.

Er Revet Parmesanost det Samme som Ristet?

i de fleste husholdnings kjøkken, begrepene revet og strimlet tendens til å bli brukt om hverandre. Spesielt når vi snakker om typer ost, kan de to teknikkene også brukes om hverandre. Både revet og ristet ost smelter raskere når det legges til oppskrifter, og kan også brukes som enten garnityr eller topping.

du kan bruke et rivjern for å oppnå enten effekt, men teknisk definert av mat eksperter, begrepene rist og makulere forskjellig fordi hver teknikk har en annen, ønsket resultat.

• Revet ost er fragmentert i små, pulverlignende granulater. Harde oster som Parmesan, Asiago og Romano er vanligvis revet.
• Ristet ost er fint skåret i lange, tynne strimler. Myke oster som cheddar, Colby og mozzarella er vanligvis strimlet.

Andre matvarer kan også bli revet og revet. Strimlet courgette brukes til baking, revet krydder og zest diffus smak i en oppskrift. Enten revet eller strimlet, pålegg som kokos og sjokolade kan gjøre en velsmakende tillegg til tilberedt mat.

Kan Revet Parmesan Brukes I Stedet for Ristet Parmesan?

enten revet eller ristet, begge metodene vil redusere størrelsen På parmesanblokken din og bør fungere om hverandre for de fleste oppskrifter. Husk at revet Parmesangranulat er svært små, slik at de vil lage mat litt raskere enn ristede Parmesanstrimler.

som garnityr, merk at når du erstatter den ene til den andre, vil revet ost ha et annet utseende enn ristet ost. Ristet ost er fluffier, pulveraktig i tekstur. Ristet ost er pinneaktig, små strimler med ost.

leter du etter smakfulle oppskrifter for revet Parmesan? Sjekk ut vår blogg, » Hva Kan Du Lage Mat på En Griddle?»for inspirasjon.

Må Revet Parmesan Kjøles Ned?

Det kan komme som en overraskelse, Men Parmesanost trenger ikke å bli kjølt for mattrygghet. Parmesan er en hard ost og vil holde så lenge som 6 måneder som en uåpnet blokk eller 3 måneder etter åpningen. Hold Åpen Parmesanost innpakket med pergamentpapir mellom bruksområder for best resultat.Revet Parmesan vil også holde unrefrigerated, IFØLGE USDA, i minst 1 måned etter åpning. Sjekk utløpsdatoen på ostetikettene dine for å avgjøre om ost skal kastes.

Hvor Lenge Varer Revet Parmesan Sist I Kjøleskapet?

når den holdes i kjøleskapet, vil revet Parmesanost vare lenger enn 1 måned. Kontroller alltid utløpsdatoen på matetikettene dine for å avgjøre om mat skal kastes.

hvis Revet Parmesanost i kjøleskapet har enten en stygg lukt, endret farge, eller du ser mugg på osten, bør du kaste bort hele innholdet i beholderen og få ny revet Parmesanost.

Leter du etter flere måter å lage mat med ost? Sjekk ut vår blogg, «Er En Dobbel Kjele (Bain Marie) Ment Å Røre Vannet?»for å lære hvordan denne teknikken for å smelte ost.