Med Mindre du er på en all-sjokolade diett, kan dette være en frustrerende mat nabolaget. Prisene er høye og kvaliteten er noen ganger tvilsom. Men med en serie nye åpninger de siste to årene for å legge til våre gamle favoritter, er vi ikke lenger stumped av det (ofte stilte) spørsmålet: «jeg bor I Saint-Germain. Hvor skal jeg spise?»
Coutume – En av våre favoritt kaffebarer I byen, Serverer Coutume lys & sunn frokost, brunsj og lunsj fare . Deres svært populære brunsj er vanligvis slengte i helgene. Stengt Mandag.
Poilâ-En Av De store bakeriene I Paris, og ikke en baguette å bli funnet. De enkelte rustikk eple terter, kokt i en vedovn, er en favoritt frokost godbit på rømmen. Hvis du foretrekker å nøle, ta et bord og en café au lait ved siden Av på Comptoir Poilâ. Stengt Søndag.
Colorova-søndagsbrunsj er en spesialitet, og det samme er de fargerike bakverkene på denne livlige og lekne tesalongen. Åpner kl 10 for frokost og er åpen for lett lunsj eller snacks hele ettermiddagen. Stengt Mandag.
Boot Café – en av våre favoritt café I Marais åpnet nylig En st-Germain utpost på den sjarmerende rue des Grands Augustins. Det er koselig (ikke så liten som Deres Marais plassering) med en håndfull seter hvor du kan nyte kaffe og bakevarer. Åpent hver dag, men ikke før kl 11.
Eric Kayser – Ikke la flere steder lure deg til å tro at dette er en slags middelmådig kjede bakeri: brød På Kayser er utmerket. Plasseringen i 6. har noen små bord for å spise på stedet. De selger også sandwicher ved lunsjtid. Stengt Søndag.
Best for Lunsj
Lille Breizh-Glem at crê handlevogn utenfor m@tro exit og hodet her for en skikkelig bokhvete galette (laget med organiske ingredienser, for å starte opp) og en kopp cider. Kid – og lommebok-vennlig. Åpent til middag også. Stengt Mandag.
Cosi – Når en sandwich er alt som trengs, gå for en av de beste i byen, servert i en lomme med varmt, focaccia-lignende brød som er rett fra ovnen. Du kan spise på stedet, men når været er fint, ta en til å gå og spasere ned Til Seinen. Åpent hver dag for lunsj og middag, også.
Treize-vi elsket dette koselige stedet fullpakket med sørlig gjestfrihet, kjeks, salte hånd paier, salater og skiver av lag kake. De er stengt Fra Mars Til Mai I 2018, men de vil gjenåpne på et fantastisk nytt sted på 5 rue des Medicis nær Luxembourg Gardens i tide til sommeren. Vi holder deg oppdatert når vi lærer mer detaljer.
Best For Apé
L ‘ avant comptoir – vi Vil Alltid Gå Tilbake Hit For skinkekroketter og rimelige viner, til tross for ujevn service og publikum som pakker inn i det nylig renoverte, men fortsatt stående rom-bare plass i beste sendetid. Hvis du har vært før og er på utkikk etter nyere alternativer, har de utvidet sitt imperium til å inkludere den sjømat-orienterte l ‘Avant Comptoir de la mer naboen, samt L’ Avant Comptoir Du Marché innenfor den dekkede Marché Saint-Germain på at 14 rue Lobineau. Alle steder er åpne hver dag i uken.
østlige kanten av dekket marché saint – germain. Georges Castellato, caviste som driver denne lille vinbutikken, er en perle. Han opprettholder et par bord på fortauet og noen barkrakker istide for de som ønsker å nippe noe av glasset eller flasken. Han har et utmerket utvalg av dyrker Champagne og vil vanligvis slå et blindt øye hvis du ønsker å pakke ut og bite en ost kjøpt Fra Twiggy På Fromagerie Sanders inne i markedet.
Føler du deg mer som en cocktail? Gin & tonics er spesialitet På Tiger, med mer enn seks varianter på standard tilgjengelig, alle laget Med Tiger hjemmelaget tonic (stengt mandag & tirsdag). Eller sjekk ut den intime Og litt skjulte Castor Club, hvor du kan nippe til en perfekt Manhattan omgitt av trepanel.
best til Middag
Semilla – «Frisk, oppriktig, øm og ung», Er Hvordan Alexander Lobrano beskrev maten på Denne adressen Fra Juan Sanchez og Trakk Harré. Vi elsker det nesten alltid, selv om Det er en av De mindre konsistente restaurantene I Paris. En ting som alltid er sant: de har en av våre favoritt vinlister I Paris. Åpent for lunsj og middag hver dag. Bestill noen dager i forveien.
Clover – en polert og (relativt) uformell restaurant Fra chef Jean-Franç Piege, hvor du kan klemme inn i tettpakkede bord for å nyte sjø kamskjell seared på rødglødende Paris brostein, blant andre kreative retter.
Huitrerie Ré – Få din jodfiks med en tallerken med nydelige bøter de claires på denne østersspesialisten. De har svært lite annet på tilbud, så ikke kom hvis du ikke er klar til å fråtse på huitres og Chablis. Reservasjoner ikke akseptert. Stengt Mandag.
Fisk (La Boissonnerie) – Det er best å bestille bord på forhånd hvis du kan, men det tospråklige mannskapet på denne uformelle nabolaget institusjon vanligvis spare noen tabeller for walk-ins. Det er også mulig å spise i baren(Hayden er tilbake !), som er spesielt attraktivt for solo diners. Åpent hver dag for lunsj og middag.Josephine Chez Dumonet-Ta med appetitten til denne flerårige favoritten for gammeldags favoritter som boeuf bourguignon, duck confit og gigot d ‘ agneau. Ikke glem Å bestille Grand Marnier soufflé Bestill en uke eller så på forhånd. Stengt lørdag og søndag.
Ze Kjøkken Galerie – det er neppe ny, men kokk William Ledeuil restaurant på rue des Grands Augustins har aldri la oss ned. Interiøret og service er både polert, Gjør Ze Kitchen Galerie en god kandidat for rimelige festmåltider. Menyen endres regelmessig, men beholder sin karakteristiske Øst møter Vest karakter ,en nyhet (sitrongress, ingefær) som var helt ny Til Paris ikke så veldig lenge siden.
Eksepsjonelle Butikker
For Ost
Fromagerie Sanders-en vennlig, familiedrevet fromagerie i Den Overbygde Marché Saint Germain med et spesielt godt utvalg av eldre Comté og sauemelk oster fra De Pyr59é. Twiggy Og Michel, paret som driver dette samfunnet samlingssted, har gode anbefalinger hvis du trenger litt veiledning. Stengt søndag ettermiddag og hele dagen mandag.
Barthélé-kvinnene som driver denne ikoniske butikken er kjent for å være skremmende. Jeg tilfeldigvis elsker dem, men det tok noen år før de varmet til meg. Du bør ikke gå her søker en utdanning, eller en anbefaling. Hvis du er i stand til å holde din egen, vil du bli belønnet med tilgang til noen av de mest delikate ostene I Paris. Min personlige favoritt er Deres Ossau-Iraty, en gammel sauemelkost som de selger på to og noen ganger tre forskjellige aldre. Hvis de tilfeldigvis har en versjon som er eldre enn 18 måneder, bruker du den opprørende mengden penger de ber om det (tenk deg 15 euro for en liten hunk) og gjør deg klar for livet å forandre seg.
For Bakverk
Pierre Hermé-Bli med i de lavmælte massene som står i kø for å tilbe ved alteret av bakverk Demi-gud Pierre Hermé. Terter, kaker, sjokolade, iskrem og selvfølgelig makaroner. Vi foretrekker sterkt Disse over den berømte Laduré. Åpent hver dag.
La Pâ-en hit Siden Åpningen i 2009 har Dette moderne og lekne konditoriet Fra Philippe Conticini vunnet raves for Sin Paris-Brest.
Arnaud Lahrer-vinneren av vår beste sitron terte I Paris og En Meilleur Ouvrier De France har to butikker I Montmartre, og dette stedet I Saint-Germain.
Sadaharu Aoki-Master pâ Sadaharu Aoki kombinerer franske teknikker og Japanske smaker. Stengt Mandag.
Des Gateaux et Du Pain – noen kaker, litt brød: denne boulangerie / pâ gjør noe av Det beste I Paris.
Gé Mulot – denne traiteur/pâ / boulangerie tilbyr en visuell fest av store kaker og terter, små og fristende petit-fours, sjokolade, salte tilberedte matvarer og baguetter å starte opp. Stengt Onsdag.
Pâ-Dette upretensiøse bakeri-og konditoriet tilbyr Wienske spesialiteter som sachertorte og strudel, men er også kjent for sin ekstra bitter chocolat chaud. Stengt lørdag og søndag.
For Sjokolade
Henri Leroux-Master chocolatier og» caramelier » Henri Le Roux har nettopp åpnet en butikk I Paris. Saltet smør karamell fans, glede seg. Åpent hver dag.
Jean-Charles Rochoux – Jean-Charles Rochoux er en Av De få chocolatiers I Paris med en workshop på lokalene, noe som gjør vandre inn i denne butikken-fylt med aromaer av sjokolade og karamell-en spesiell glede —
Patrick Roger-De rene linjene I Rogers butikk viser Frem sin dristige stil og lekne skjermer. Moderne smaker som sitrongress og sichuan pepperkorn blandes med klassiske praliner, mørke ganaches og karameller. En Meilleur Ouvrier De France. Åpent hver dag.
Le Chocolat Alain Ducasse-Fylt og piggdekk tabletter, en rekke enkelt opprinnelse barer, og bon bons massevis på den andre butikken i Den første bønne-til-bar sjokolade maker I Paris.Pierre Marcolini – Brussel-baserte Pierre Marcolini er kjent for sine nøye hentet, liten eiendom, single origin tabletter, men det er mye å glede her, fra makaroner til sjokolade-dekket marshmallows. Åpent hver dag.
Un Dimanche à Paris-denne sjokoladen Og p@tisserie drives av Pierre Cluizel fra den anerkjente sjokolademakerfamilien. Sjokolade temaet fortsetter i vedlagte restaurant og cocktail lounge. Åpent hver dag.
Chapon-ikke gå glipp av single-opprinnelse sjokolademousse bar På Chapon.
For Vin
La Derniè Goutte – Terroir-drevne, estate-flaske, økologiske og biodynamiske viner fra små produsenter er spesialitet på denne elskede butikken. Stopp av på fredag kveld for deres gratis» wine down » smaksprøver fra 5-7: 30pm, samt gratis lørdag smaksprøver med vinmakere fra 11am-7:30pm. Åpent hver dag.
Bacchus et Ariane – Du finner naturlige og biodynamiske viner fra små produsenter, og et godt utvalg av dyrkede Champagner på denne vinbutikken i Den overbygde Marché Saint Germain, hvor du også kan drikke på stedet. Stengt Mandag.
For Charcuterie
Gilles Verot-Pâ, terrines, saucisson, jambon … denne berømte charcutier har alt.
Alle De Ovennevnte
La Grande È-mathallen Til varehuset Le Bon Marché, som tilbyr fersk mat og fine dagligvarer til chic one-stop shopping. Stengt Søndag.