Laget med bare noen få ingredienser du sannsynligvis har for hånden-inkludert hele selleri stilken – for å hjelpe deg å unngå å kaste de velsmakende selleri blader: Lett italiensk Selleri og Appelsin Salat.
Dette er det.
salaten jeg serverer igjen og igjen til wow venner.
det er også Denne Enkle italienske Selleri Og Oransje Salat som kommer til nytte når du prøver å holde fast i et matbudsjett. (Ingrediensene er super billig .)
Den er laget med bare fem ingredienser jeg nesten alltid har på hånden, inkludert de så ofte kastede selleribladene. Nei # foodwaste her.
jeg tror grunnen venner fantasere om denne enkle salat er rett og slett utseendet på det. Våre venner David Og Laura ble gumlet på det Og David sa,
» jeg har aldri tenkt å kutte appelsiner i tynne hjul sånn.»
ser de ikke pen ut? Og med dagens super søte appelsiner, bryr jeg meg aldri om å kutte av den hvite marken på utsiden. Jeg bare skrelle den oransje som normalt med fingrene og deretter skjære hele oransje i runder.
prøv å servere denne salaten på en tallerken. Jeg tror det er en annen grunn til at det ser ganske imponerende ut. En enkel middag plate vil gjøre-eller et bredt grunt pasta bolle.
uansett, det er også perfekt for piknik. Bær den hvor du går i en plastpose med glidelås (eller dekket bolle), og hell deretter på en tallerken når du kommer til hvor du er på vei. En 5-ingrediens salat å imponere: Enkel italiensk Selleri & Oransje Salat – via @tspcurry #TheRecipeReDux # budgetfriendly Klikk For Å Tweet
og for annen piknik-perfekt mat, klikk På Oppskriften ReDux bildet nedenfor for å se oppskrifter av Mine Andre ReDux bloggere. Denne månedens tema handler om al-fresco å spise. Helst grab-a-teppe-og-plop-det – ned type piknik. Min 5-åring og jeg har allerede tatt vår lunsj utenfor (selv om det var kjølig!) to ganger i forrige uke. Det føles så godt å komme seg ut.
Skriv ut
Laget med bare 5 ingredienser du sannsynligvis har ha på hånden – inkludert hele selleristengelen – for å hjelpe deg med å unngå å kaste de smakfulle selleribladene: lett italiensk selleri Og Appelsinsalat.
- Forfatter: Serena Ball
- Prep Tid: 12 minutter
- Total Tid: 12 minutter
- Utbytte: 6-8 porsjoner 1x
Ingredienser
- 3 stilker av selleri, skiver diagonalt, inkludert blader
- 2 appelsiner, skrelles, skiver i runder
- 1/4 kopp grønne oliven (noen italiensk, gresk eller grønn oliven) inkludert 1 ss olivenjuice
- 1/4 kopp skiver rødløk
- 1 ss appelsinjuice
- 1 ss extra virgin olivenolje
- salt og pepper etter smak
instruksjoner
plasser selleri, appelsiner, oliven, løk på et serveringsfat.
I en liten bolle, visp sammen olivenolje, reservert olivenjuice og appelsinjuice. Hell over salaten. Smak til med salt og pepper.
Notater
denne salaten gjør ca 6 kopper salat. For å gjøre mindre, bruk bare 1 oransje.
hva serverer du på piknik? Spiser du på piknik tepper, eller bare på benker?
Sjekk ut alle piknikoppskrifter fra Våre ReDux-medlemmer:
