Vi gjorde forskningen-her er våre toppvalg for de beste restaurantene for å spise rent. Har du prøvd dem?
takket være en ny avling av veganske restauranter, helsebevisste sandwichbutikker og mer, er det ikke lenger den stressende oppgaven det pleide å være å spise rent mens du spiser ute. I dag er mange restauranter dypt forpliktet til hele, naturlige matvarer og ansvarlig ingrediens sourcing. Nedenfor har vi fremhevet ti restauranter som viser rene spiseprinsipper, enten det er å eliminere kunstige og bearbeidede ingredienser eller inkorporere lokale, økologiske ingredienser. Når du besøker en restaurant, undersøkelsesmenyer, ingredienslister og næringsinformasjon på forhånd når det er mulig, vil det hjelpe deg med å gjøre de beste rene spisevalgene, uansett hva.
Panera
Når Det gjelder større ingrediens åpenhet og sunnere mat alternativer, Panera har alltid vært godt foran kurven. I 2015 avslørte Panera No No List, som inkluderte mer enn 150 kunstige ingredienser selskapet lovet å forvise fra menyene innen utgangen av 2016. Fra å eliminere karamellfarge som tidligere ble funnet i balsamisk vinaigrette for å fjerne kunstige tilsetningsstoffer i bacon, Fortsetter Panera å vise sin forpliktelse til renere ingrediensinnsamling.
REN PLUKKE: Gamle Korn Og Arugula Salat Med Kylling (halv)
Cal: 200, Fett: 7.0 g, Lør Fett: 1.5 g, Natrium: 150 mg, Sukker: 10g, Protein: 12g
jason’ s deli
jason ‘ S deli fjernet høy fruktose mais sirup, msg (mononatriumglutamat) og transfett fra menyen i 2008, og har fortsatt å forplikte seg til renere ingredienser-menyen har Vært Fri For både kunstige farger og smaker siden 2015. Jason ‘S Deli’ s salad bar, som inkluderer friske grønnsaker som brokkolibuketter, paprika, sopp, rødbeter og mer, gjør det enkelt å bygge et sunt måltid. Vi elsker muligheten til å drizzle salaten din med olivenolje og rødvineddik også.
REN PLUKKE: Hage Frisk Salat Bar. Prøv denne combo-blandet greener, stekt svart bønner og mais, drue tomater, olivenolje, og rød vin eddik + 1 pose med organisk blå mais tortilla chips
Cal: 415, Fett: 27..0g, Lør Fett: 2,5 g, Natrium: 215 mg, Sukker: 4,0 g, Protein: 5.0g
Sweetgreen
Denne Washington, DC-baserte, raske, uformelle restauranten kverner ut salater av høy kvalitet med regionale og sesongbaserte ingredienser. Menyen, som endrer femmere ganger hvert år for å sikre friskhet, varierer etter region og inkorporerer organiske ingredienser når det er mulig. Hver Sweetgreen viser også en liste over bønder og produsenter som leverer ingrediensene som er spesifikke for hvert sted. Selskapet er også miljøbevisst, og tilbyr organisk steelhead ørret som et bærekraftig alternativ til laks.CLEAN PICK: Rad Thai Salat-organisk arugula, organisk mesclun, bønnespirer, strimlet kål, krydret solsikkefrø, organiske gulrøtter, agurker, basilikum, sitrus reker, krydret cashew dressing
Cal: 280, Fett: 25g, Lør Fett: 2.0 g, Natrium: 850mg, Sukker: 6.0 g, Protein: 25g
pret a manger
pret a manger har gjort sitt navn for sitt utvalg av tilberedte crusty baguette smørbrød og ferske salater laget daglig (de donerer noen end-of-day rester Til Mat Banker), Men hvor denne populære, london-baserte kjeden virkelig skinner Er I Frokostavdelingen. Økologisk kaffe( med økologisk melk), frisk frukt, havregryn, mysli, gresk yoghurt, burfrie egg og mer gjør at du velger en solid renere frokost et stykke kake. Selskapet er også forpliktet til å forbedre dyrevelferd og har lovet å implementere mer humane behandlingsmetoder for kylling av 2024.
CLEAN PICK: Frokost Egg&Quinoa Pot—hardkokt egg, avokado, drue tomater, arugula, og quinoa
Cal: 240, Fett: 14g, Lør Fett: 2,5 g, Natrium: 210 mg, Sukker: 2,0 g, Protein: 9.0g
rō moderne middelhavet
stifter av middelhavsdiet som fullkorn, grønnsaker og magre proteiner inspirerer menyen på rō, en chicago-basert rask uformell restaurant. Fra økologiske kikerter til hummus til ikke-GMO-ris til bærekraftig oppdrettslaks Fra Ekte Nord Sjømat, er rō forpliktet til smart ingrediens sourcing. Med mange næringsrike ingredienskombinasjoner for salater, risskåler, wraps og pita-smørbrød, er det enkelt å bygge et sunt måltid på rō.REN PICK: Blandet Grønn Salat Med Falafel, Rødkål Slaw, Og Dill, Yoghurt, Agurk Saus
Cal: 324, Fett: 15.5 g, Lør Fett: 2.5 g, Natrium: 690mg, Sukker: 7.0 g, Protein: 10g
le pain quotidien
dette brussel-baserte bakeri og restaurant, med mange steder i europa og usa, spesialiserer seg på tartiner (åpne smørbrød), fullkornssalater, frisk frukt, gresk yoghurt, havregryn, veggie frittatas og mer. Spesielt anbefaler Vi le Pain Quotidien ‘ s brød, som bruker organiske ingredienser og bakes internt daglig uten konserveringsmidler. Restauranten velger økologisk når det er mulig, og har mange vegetariske, veganske og glutenfrie alternativer.CLEAN PICK: Zucchini Noodle Pad Thai—kylling, rød paprika, kål, arugula, ristet cashewnøtter, koriander og sesam-cashew dressing—310 kalorier * * Le Pain Quotidien publiserer ikke full ernæring på deres hjemmeside.
Veggie Grill
vi applauderer den Vestkystbaserte raske uformelle kjeden for sin 100% veganske meny. Med massevis av plantebaserte tilbud som burgere som bruker Utover kjøttpatties, helkornskåler, tacos, salater og mange veggie-sentriske sider, Er Veggie Grill et perfekt valg for kunder som ønsker å spise mindre kjøtt. REN HAKKE: BLTA Sandwich-smokey tempeh bacon, skiver tomater, avokado, koriander pesto kastet arugula, aioli mayo, grillet surdeig
Cal: 520, Fett: 22.0 g, Lør Fett: 3.5 g, Natrium: 730mg, Sukker: 5.0 g, Protein: 17.0g
lyfe kitchen
et team av tidligere mcdonalds toppledere er masterminds bak lyfe kitchen, en rask uformell restaurant som er stolt av ansvarlig hentet ingredienser og veggie-pakket, lavere kalori retter. Ifølge selskapet er alt biff gressmatet, og hvitt mel, granulert sukker, høy fruktose mais sirup og Gmo er forbudt over menyen. LYFE Kitchen ‘ s meny har også bærekraftig oppdrettslaks og line-fanget wahoo, som tjente en «best choice» vurdering Fra Monterey Bay Aquarium ‘ S Seafood Watch Program.REN HAKKE: Line-Fanget Wahoo Med Arugula Salat
Cal: 170, Fett: 7.0 g, Lør Fett: 1.0 g, Natrium: 464mg, Sukker: 1.0 g, Protein: 21.0g
Shake Shack shack
med ydmyke begynnelser som en pølsevogn i new yorks madison square park, har shake shack fått en kultstatus over hele landet for sin «renere» tilnærming til tradisjonell hurtigmat. Takket være overlegen ingrediens sourcing, som cage-free chicken, en proprietær blanding av hormon – og antibiotikafri kjøttbiff Fra Pat LaFrieda, og nitratfri bacon fra Niman Ranch, Fortsetter Shake Shacks følgende å vokse. For å minimere kalorier, fett og natrium, foreslår vi å stikke med enklere elementer på menyen, for eksempel single hamburger og flat-top hunder.CAL: 320, Fett: 11g, Lør Fett: 3,0 g, Natrium: 970 mg, Sukker: 9,0 g, Protein: 20.0g
Juice Trykk
juice press er kjent for sine kaldpressede juice laget av frisk frukt og grønnsaker, og tilbyr også et utvalg av smoothies og næringsrike salater, supper og sunne frokoster. Med 70 steder langs Østkysten og Vestkysten, vegan-vennlig kjeden selv tilbyr sin Egen Clean Eating Plan, der kundene kan velge mellom en tre eller fem dagers tilførsel av juice, snacks, og måltider. Ifølge Juice Press er 100% AV produktene USDA-sertifisert økologisk Og Kosher. Hvis Du ønsker å minimere sukker, Er Juice Press ‘ veggie-baserte juice et smart valg.CLEAN PICK: Enkel Grønn Juice-Agurk, Selleri, Sitron og Grønnkål
Cal: 120, Fett: 0,0 g, Lør Fett: 0,0 g, Natrium: 200 mg, Sukker: 6,0 g, Protein: 4.0g
Alle Emner I Å Spise Smart
Registrer Deg For Cooking Light Daily Nyhetsbrev
Rask middag ideer, ernæring tips, og friske sesongens oppskrifter.