Skrevet på: 12.20.2015
Robatayaki: En Kort Historie
Robatayaki (eller robata for kort) Er en autentisk Stil Av Japansk matlaging som oppsto århundrer siden på Den nordligste øya Japan-Hokkaido— De flittige fiskerne her skapt Robatayaki ved å omslutte binchotan trekull i stein bokser. Disse boksene ble brukt som både en bærbar varmekilde og en stein matlaging ildsted-og robata ble født.
Bokstavelig oversatt Betyr Robatayaki » matlaging ved peisen.»En ekte robata izakaya har skewered kjøtt, grønnsaker og sjømat tilberedt over varmt binchotan trekull.
Fordi Binchotan er fri for kjemikalier, nesten røykfritt og varmer til så høye temperaturer (over 1000°), bevarer Den ekte smaker og juice av maten som blir grillet. Den rene smaken er det som setter vår middagsmeny fra hverandre. Når du besøker, sørg for å prøve robata-menyen, du vil ikke bli skuffet!
Kundeanmeldelser
vi er stolte av å skape meningsfulle forbindelser med alle som dines med oss. Godt over 1000 anmeldelser på de store anmeldelsessidene, og En Trip Advisor Award of Excellence, viser at pride ikke har gått ubemerket. Ikke ta vårt ord for det…her er hva noen av våre kunder har sagt.
«Dragonfly er flott! Jeg elsker Robata Grill tilbud, som enoki sopp, og kylling grillspyd.»- Jonathan; Yelp
«jeg prøvde reker på Robatagrillen – jeg måtte sjekke om disse «spesielle» kulene levde opp til hypen. Det er definitivt en forskjell Fra Amerikanske griller…» —Melissa; Yelp
«Hva gir menyen litt ekstra oomf Er Robata grill valg – Gyu biff grillspyd var pent gjort og velsmakende, og du kan ikke gå galt med noen av bacon innpakket veggie grillspyd. Alt i alt, Dragonfly var en hit, og jeg vil definitivt gå tilbake.»- HoboDiner; TripAdvisor
Sulten ennå? Klikk her for å gjøre en online bestilling, eller ring oss på (407) 370.3359 å reservere bord med vår vert. Vi håper å se deg snart!
Bli med oss: Mailingliste Påmelding
Følg oss: Facebook, Twitter, Google+
Omtale oss: Yelp, Google+, Trip Advisor, Zomato, Foursquare