Pâques

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Célébrations de Pâques en Suède

Pâques (Sw. påsk, prononcé « poh-sk ») est la fête la plus importante dans tous les pays chrétiens. Considérant que les Suédois, par rapport à la plupart des autres nationalités, sont un peuple très sécularisé, on peut se demander comment Pâques est célébrée en Suède. Les Suédois célèbrent-ils Pâques? Oui, nous le faisons, mais the les célébrations les plus courantes n’ont pas leur origine dans la mythologie chrétienne mais dans la superstition et le folklore indigènes.

Pourtant, nous avons une histoire chrétienne (et au moins certains Suédois assistent aux services religieux pendant Pâques well enfin, pas mal, en fait). Au moins, notre histoire chrétienne a laissé des traces dans les noms des fêtes.

Ce n’est peut-être pas très probable, mais au cas où vous devriez discuter de vacances avec un Suédois, vous feriez mieux de connaître les noms amusants des jours en Stilla veckan (« Semaine silencieuse »), alors commençons par cela, avant de nous pencher sur la façon dont Pâques est célébrée en Suède:

Les jours de la Semaine Sainte

Blåmåndag, qui se traduit par « Lundi bleu », est un nom suédois couramment utilisé pour le Lundi gras. Cette journée a également, pour des raisons inconnues, été connue sous le nom de Fläskmåndag (Lundi du porc) ou Korvmåndag (Lundi des saucisses). Peut-être que c’étaient les noms originaux, car le vrai Blåmåndag est en fait le lundi avant le Carême Why Pourquoi le nom a récemment migré six semaines en avant est encore l’un des mystères de Pâques.

Vita tisdagen signifie « Mardi blanc ». Comme le nom précédent, celui-ci a également migré six semaines plus près du printemps: Vita tisdagen est à l’origine un autre nom pour le mardi gras. Des malentendus se produisent.

Dymmelonsdag est le vrai nom du troisième jour. C’est un nom bizarre. La deuxième partie du mot, ondag, signifie mercredi, mais la première partie? Le mot dymmel est très ancien, assez archaïque, probablement avec la même origine que le mot anglais « dumb » signifiant « muet ». Le jour tire son nom de la coutume d’amortir le son des cloches de l’église pour le reste de la semaine en les recouvrant de tissu ou de feutre et en échangeant le clapet en bronze avec un clapet en bois.

Skärtorsdag est le jeudi saint. C’est aussi un mot amusant: en suédois moderne, « skär » peut signifier la couleur « rose » ou l’impératif « couper », mais bien sûr, ce n’est pas ce que cela signifie ici. C’est aussi archaïque que le nom précédent et signifie « purger » ou « nettoyer ». Il fait référence à l’histoire de Jésus lavant les pieds des disciples avant la dernière cène. (Mais je parie qu’au moins une partie de la jeune génération pense que cela signifie Jeudi Rose – cela correspondrait bien au Lundi Bleu et au Mardi Blanc…)

Långfredag – vous l’avez déjà deviné – signifie « Long Vendredi ». Pour moi, cela me semble plus approprié que le nom anglais, Vendredi Saint, du moins dans une perspective chrétienne.

La signification de Långfredag est presque palpable pour les Suédois d’un certain âge: avant 1969, aucun magasin, restaurant, théâtre – en fait rien – n’était autorisé à être ouvert sur Långfredag. Tout était fermé. La ville semblait morte. Il n’y avait que deux chaînes de télévision, l’une montrant le service religieux, l’autre un documentaire sur des tessons de pots en argile étrusque. Cette journée devait être remplie de Ludo, de Monopoly ou de Solitaire, et Långfredag semblait vraiment longue, sans fin. Aujourd’hui, ces interdictions sont brisées et Långfredag est un « jour rouge » dans le calendrier, ce qui signifie que la plupart des gens sont libres de travailler et peuvent gambader dans les magasins, les restaurants et les divertissements.

Påskafton signifie exactement cela : la veille de Pâques. Fidèle à la tradition suédoise de célébrer une fête donnée la veille des vacances, Påskafton est le jour où les Suédois célèbrent Pâques. (Les Suédois célèbrent Noël la Veille de Noël, la Pentecôte la Veille de la Pentecôte, le Milieu de l’Été la Veille de l’Été, etc. peut-être parce que de cette façon, vous pouvez utiliser les vraies vacances pour soigner votre gueule de bois?)

Påskdagen est bien sûr le dimanche de Pâques.

Annandag Påsk (Lundi de Pâques) s’appellerait en suédois moderne Andra Påskdagen, ce qui se traduit par « le deuxième jour de Pâques ». C’est une journée rouge sans travail.

Célébrations traditionnelles de Pâques

Godis! (bonbons, goodies)

Pâques est une orgie de bonbons, de chocolats et de caramel, livrés aux enfants dans de grands påskägg aux couleurs vives, c’est-à-dire des coquilles d’œufs en carton, en plastique ou en tôle; plus c’est gros, mieux c’est. C’est-à-dire que les enfants sont constamment sucrés du skärtorsdag jusqu’à tard sur påskafton, lorsque le påskägg est généralement vide et que le réapprovisionnement de leurs parents épuisés n’est pas disponible.

Contrairement aux États-Unis, les enfants suédois ne croient généralement pas que les œufs ont été pondus par le lapin de Pâques, même si les photos d’un lapin sont courantes sur leur påskägg.

Påskris (~brindilles de Pâques)

Si vous ne l’avez pas déjà fait, skärtorsdag est le jour où vous coupez de fines brindilles de bouleau et que vous les mettez dans un vase décoré de plumes ou de duvet de couleur vive.

La coupe de brindilles de bouleau sur skärtorsdag a son origine au 17ème siècle, préparant des outils pour se flageller le matin de långfredag pour commémorer la souffrance de Jésus. L’habitude de flagellation est morte il y a plusieurs siècles, mais la coutume de prendre des brindilles de bouleau a survécu. L’idée d’embellir le tout avec des plumes aux couleurs vives est cependant importée d’Allemagne, aussi tard qu’au début du 20ème siècle.

Häxor (sorcières)

Skärtorsdag est le jour lorsque des sorcières se rendent soi-disant à Blåkulla (~ Blue Hill) pour avoir des relations sexuelles avec le diable avant de revenir la nuit précédant le dimanche de Pâques. Le lieu Blåkulla semble n’exister que dans la mythologie, même si certaines personnes signifient – probablement à cause de la similitude du nom – que Blåkulla est l’île Blå Jungfrun (~ la Vierge Bleue) dans la mer Baltique. Dans la croyance populaire, les sorcières font le voyage à cheval sur des balais, et sur leur chemin, elles essaieront d’arracher des enfants afin de les présenter au diable.

Ce mythe semble s’être formé aux XVIe et XVIIe siècles. C’était l’époque des procès des sorcières, où des milliers de personnes dans toute l’Europe (principalement des femmes) étaient accusées de collaboration avec le diable, condamnées et brûlées sur le bûcher. Cette horrible affaire était courante dans la plupart des pays européens catholiques, où quelque 30 000 femmes étaient exécutées après des procès, mais elle se produisait également en Suède protestante, bien que moins fréquente.

lettres de Pâques et de sorcières

La signification étymologique originale du mot käring est en fait une personne chère, « un être cher », mais dans la langue vernaculaire d’aujourd’hui, käring signifie « vieille femme ». Et un påskkäring est une sorcière.

Quoi qu’il en soit, une nouvelle habitude s’est formée il y a environ 150 ans, inspirée par la croyance décroissante des sorcières: les enfants ont commencé à se déguiser en påskkäringar et à distribuer leurs propres dessins dans le quartier, appelés påskbrev (~ lettres de Pâques).

Cette coutume varie d’un pays à l’autre: au début, cela aurait pu être effectué comme la procédure originale pour donner julklappar (cadeaux de Noël), c’est-à-dire frapper à la porte, jeter l’objet, fermer la porte et courir. Cette procédure originale est toujours utilisée, entre autres, dans la partie occidentale plutôt rurale de la province de Värmland, et le påskbrev est rempli de bonbons – c’est-à-dire qu’il s’agit d’un cadeau à ses amis.

Malheureusement, cette procédure louable s’est détériorée dans les villes, où des enfants déguisés en påskkäringar errent en offrant des påskbrev préimprimés à tout le monde dans le quartier, réclamant godis en retour. Comme Halloween s soupir.

Påskparad (Défilé de Pâques)

Un Défilé de Pâques est organisé sur le skärtorsdag dans certaines villes, d’après un concept américain modifié, avec des enfants habillés et peints en sorcières. Dans de nombreuses villes, cependant, le défilé a lieu.le défilé se termine généralement par une pluie de bonbons.

Feu de Pâques

pour effrayer les sorcières, les gens allumaient des feux de joie de Pâques, c’est-à-dire de grands feux de joie. Cette coutume est encore courante dans le sud-ouest de la Suède, en particulier dans la province de Bohuslän, mais est de nos jours généralement pratiquée le samedi au lieu du jeudi (on se demande, ne veulent-ils pas que leurs enfants reviennent?).

Récemment, cette coutume a pris de grandes proportions, créant des problèmes sur les îles en dehors de Göteborg, où les gens ont découvert que les vieux arbres de Noël faisaient d’excellents feux de joie. (Avez-vous vu une épinette sèche brûler? L’intensité est presque explosive.) Les gens sont en compétition pour le plus grand incendie et font même des raids dans les villages voisins et les banlieues pour voler leurs vieux sapins de Noël. Les feux de joie ont atteint une taille dont les pompiers ont besoin pour les maîtriser, et les gouvernements locaux doivent publier des décrets indiquant quand, où et comment les incendies sont autorisés.

(Les feux de joie sont toujours populaires ailleurs et partout dans la Suède froide, mais aujourd’hui le phénomène est plus courant la nuit de Walpurgis, avec des discours sur le printemps, des chorales d’hommes et des chants généraux.)

Påsksmällare (crackers de feu)

Parallèlement aux feux de joie, les pétards étaient populaires sur påskafton, mais après de nombreux accidents et une intense propagande des autorités locales, cette habitude semble reculer.

Äggpickning (picorer les œufs)

Dans la province de Skåne, dans la partie la plus méridionale de la Suède, äggpickning est un jeu traditionnel le matin du dimanche de Pâques.

Le but du jeu est de casser l’œuf de l’adversaire. Des concours ont lieu dans de nombreux endroits, la plupart connus sur la jetée de Simrishamn. Chaque candidat doit apporter un œuf dur peint. Un arbitre examine les œufs des candidats pour s’assurer qu’ils sont de vrais œufs, avant que le jeu ne puisse commencer.

C’est un véritable concours de ko : les œufs sont frappés les uns contre les autres, pointe contre pointe, jusqu’à ce que l’on se casse et perde. Le gagnant obtient l’œuf du perdant et rencontre le prochain concurrent. Enfin, il ne reste qu’un seul œuf intact, et le gagnant a assez d’œufs pour nourrir toute sa famille et ses voisins.

Nourriture et boissons

Comme partout dans le monde (?) Pâques est également associée aux œufs en Suède, donc les plats aux œufs sont bien sûr un must pour ces vacances.

Le Påskbordet, servi la veille de Pâques, est essentiellement une version du smörgåsbord suédois classique, avec la restriction qu’à cette période de l’année, il doit proposer des œufs préparés de plusieurs manières, et il doit également proposer un certain nombre de plats au saumon (cuit à froid, fumé à chaud, durci, cuit au four, bouilli…). Le seuil inlagd (hareng mariné) est inévitable (délicieux!), et au-dessus de cela, il y a généralement une sélection de boulettes de viande, de saucisses, de pâtés et de quiches.

Les enfants boivent du påskmust (~ »sève de Pâques »), une boisson gazeuse brun foncé aromatisée avec des ingrédients secrets (c’est en fait la même boisson que celle servie à Noël sous le nom de julmust). Les adultes boivent généralement de la bière et de l’akvavit (sauf les conducteurs désignés, qui devront bien sûr se contenter de påskmust).

Le dîner du dimanche de Pâques est souvent un steak d’agneau, et pour commencer, il y a généralement beaucoup de restes de la veille.