Pas De Sucre Dans Votre Thé? 5 Thés Qui Ont Bon Goût Sans Sucre

Vous cherchez un thé qui a bon goût tout seul, sans sucre ajouté? Eh bien, vous avez de la chance car il y a pas mal de types de thé qui auront un goût sucré, sans sucre.

Leur goût sucré est souvent dû à un arrière-goût sucré, et vous trouverez de nombreux thés qui peuvent vous offrir ce genre d’expérience. C’est juste que beaucoup ne sont pas immédiatement évidents.

Et aucun de ces éléments n’est quelque chose que vous trouverez au supermarché sur l’étagère « best seller ». Ce sont généralement de simples sachets de thé aux saveurs génériques de fruits des bois, de menthe ou de thé au citron.

Aujourd’hui, nous explorons des thés qui sont presque toujours des feuilles entières, mais qui ne sont pas difficiles à trouver si vous entrez dans une maison de thé qui se respecte.

Sur les types de thé, puis.

1. Les thés verts mélangés à des notes florales n’ont pas besoin de sucre

Vous pourriez rechigner à cela, surtout si vous avez déjà pris du thé vert. C’est vrai, les thés verts peuvent être sucrés. vous aurez besoin d’un thé vert légèrement transformé et vous devrez faire attention à la façon dont vous préparez votre thé vert. Je vais t’aider avec ça.

Le thé vert a donc besoin d’une eau de 80 C / 176 F pour infuser, pendant 2-3 minutes. Le tremper plus longtemps ou dans de l’eau plus chaude donnera souvent un thé vert amer, souvent même pas vert.

Là encore, la couleur de votre thé vert est affectée par beaucoup de choses, il est donc préférable de ne pas juger par la couleur.

Si vous préparez correctement votre thé vert, il ne devrait être que légèrement astringent et amer, mais pas assez pour être dérangeant. Et si vous obtenez un thé vert floral, vous pourriez être très surpris de voir à quel point il peut être sucré.

C’est parce que la plupart des thés floraux sentent doux et que l’odeur affecte votre goût. Si vous sentez une rose et qu’elle est très musquée et fumée, elle aura un goût similaire.

C’est pourquoi je vous recommande entièrement de renifler les thés verts avant de les acheter. Si le fournisseur ne vous laisse pas les sentir, passez à autre chose car ce n’est pas vraiment un bon service client. Il y a toujours des sachets de thé testeur qu’ils peuvent vous laisser sentir et voir.

Donc, si vous cherchez un thé vert floral, ce serait génial?

Eh bien, cela dépend des préférences de chaque personne. À mon avis, les roses sentent merveilleusement seules, elles peuvent être accablantes dans un parfum et avoir un goût trop parfumé dans une boisson ou une confiture.

Le jasmin et la lavande peuvent être légèrement amers, mais les tremper très légèrement vous donnera juste l’arôme. Je pense que le thé vert au jasmin est merveilleux en soi, et l’ajout d’un peu de zeste de citron en fait une boisson estivale instantanée.

Les pétales de bleuet et de tournesol fonctionnent également très bien avec le thé vert, et ils donnent à votre thé un goût fleuri sans avoir l’impression de boire un désodorisant.

Le chèvrefeuille, si vous trouvez même un thé vert mélangé avec, serait également une autre excellente option. Comme le ferait melissa, même si c’est plutôt une herbe qu’une fleur.

La fleur d’oranger est une autre belle option, car elle apportera une sensation citronnée sans la nature acide de la peau d’orange. Il en va de même pour les fleurs de cerisier.

Alors sortez, trouvez-vous quelques bons thés verts mélangés à des pétales de fleurs et sentez-les tous. En cas de doute, procurez-vous-en quelques-uns et essayez-les. Ou demandez une recommandation au vendeur.

Comme une sorte de pointe, la deuxième fois que vous trempez des feuilles de thé vert, vous n’obtiendrez absolument aucune amertume. Les tanins sont extraits dans le premier trempage, et votre deuxième tasse sera plus légère, mais seulement aromatique et pas amère du tout.

Voici un grand thé vert floral que vous allez adorer, un thé vert perle au jasmin.

C’est de La République du thé, et il est livré dans une belle boîte mais il reste des feuilles mobiles. Eh bien, roulé en petites boules, comme le thé vert au jasmin l’est habituellement.

Vous pouvez trouver la liste sur Amazon ici.

La quantité totale de thé est de 3,5 oz / 100 grammes, et est dit qu’il peut servir environ 50 tasses de thé. peut-être un peu plus ou moins, selon la quantité de thé que vous utilisez pour chaque tasse.

N’oubliez pas qu’il s’agit toujours de thé vert, même s’il aura un goût de fleurs de jasmin. Veillez donc à ne pas les dépasser.

2. Les thés blancs sont destinés à être bu sans sucre

Maintenant, nous arrivons aux thés blancs, qui sont très souvent des thés simples. Ils ne sont pas aussi astringents que le thé vert et n’ont presque aucune amertume. En effet, le thé blanc est composé des parties beaucoup plus jeunes du théier, des bourgeons et des jeunes lances.

Ceux-ci conservent souvent encore leurs fins poils argentés, et les versions de thé blanc qui s’en sortent sont des thés très prisés.

Le thé blanc a un goût beaucoup plus délicat qu’un thé vert et cela permet d’apparaître des notes très fleuries. Bien sûr, certains thés blancs vous donneront des notes plus fleuries et subtiles comme le thé blanc Pivoine blanche, avec un arrière-goût légèrement noiseté.

Et puis il y a le Tribute Eyebrow white tea, avec une saveur plutôt fruitée et un goût plus audacieux que la Pivoine blanche.

Maintenant, si vous n’avez jamais vraiment bu de thé blanc, cela semblera très fade au début. Ne vous inquiétez pas, c’est normal si vous avez beaucoup d’expérience dans la consommation régulière de thés fruités avec un peu de sucre ajouté.

Une fois que vous vous habituerez au goût subtil d’un thé blanc, vous remarquerez qu’il s’agit en fait d’un thé floral très agréable et qui vous donnera beaucoup à réfléchir.

Encore une fois, tout cela sans aucun sucre ajouté. Vous pouvez également trouver la méthode de brassage du thé blanc ici.

Un thé blanc très délicat mais savoureux est celui-ci, le Thé Blanc de l’Empereur, de La République du Thé.

Vous pouvez trouver la liste sur Amazon pour ce thé ici.

Il est livré dans une belle boîte, et est composé de 50 sachets de thé non blanchis de qualité.

C’est une version rare du thé blanc, et les bourgeons utilisés pour ce thé ne sont cueillis que deux jours de l’année. Cela se traduit par une forte demande mais un faible rendement, ce qui signifie que ce type de thé est l’un des mieux considérés sur le marché.

Attendez-vous à une saveur subtile mais distincte, et ne buvez ce thé que sur un palais propre. Comme dans, ne mangez ni ne buvez rien de très savoureux ou épicé ou salé ou sucré avant ce thé, sinon vous risquez de masquer une partie de la saveur.

3. Les thés Rooibos sont sucrés seuls

Les thés Rooibos sont un peu une curiosité. Ce ne sont pas de « vrais » thés, c’est plutôt une sorte de thé à base de plantes. Cela signifie qu’il ne provient pas de la plante Camellia sinensis, mais d’un arbuste du sud de l’Afrique.

Parfois, vous pouvez le trouver sous rooibos, ou répertorié sous le thé rouge. Assurez-vous toujours d’obtenir une réponse claire du vendeur, car le thé rouge est parfois une version du thé noir, en particulier en Asie.

Les thés Rooibos sont naturellement sucrés. L’arbuste lui-même produit une saveur sucrée, et la façon dont l’herbe est traitée améliore cette saveur.

Donc, si vous utilisez du thé rooibos, vous n’aurez pas besoin d’ajouter de sucre. C’est un thé sensiblement sucré, comparé à tous les autres types de thé sur cette liste.

Et bien sûr, si vous obtenez un rooibos mélangé avec de la vanille, ou de la cannelle, ou des coques de cacao, ou un autre type d’ingrédient qui laisse un arrière-goût sucré, alors votre tasse aura un goût incroyable.

Mon préféré est un mélange de cacao rooibos, et c’est quelque chose que vous ne trouverez que dans les magasins spécialisés. Mais le rooibos simple est assez facile à trouver, et les coquilles de cacao sont également faciles à trouver. Vous pouvez simplement faire le vôtre à la maison.

Ce que je ne recommanderais pas, c’est d’ajouter des agrumes ou des fruits très forts, car ils ne se marieraient pas du tout avec ce genre de thé.

Ou, une autre idée est de vous procurer un bon lot de rooibos purs et d’ajouter la plus petite éclaboussure de lait. Essayez de ne pas utiliser de lait écrémé, car cela ne fera qu’arroser la boisson.

Voici un exemple du genre de rooibos dont je parlais. C’est un mélange de rooibos aromatisé à la cannelle et à la vanille, de La République du thé.

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Le thé est du côté très délicieux du thé mélangé, et il ira exceptionnellement bien avec n’importe quel lait que vous y mettez.

Il est livré en sachets de thé, et vous en obtenez 36 dans une boîte très belle et colorée qui gardera tout frais. chaque sachet de thé contient une tasse de thé pleine et savoureuse.

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4. Certains thés oolong sont excellents sans sucre

Lorsqu’il s’agit de thés oolong, ceux-ci sont difficiles à expliquer en une seule phrase. En bref, les thés oolong sont le large spectre de thé entre le thé vert et le thé noir. Mais ils sont tellement plus aussi.

Cependant, vous procurer une tasse d’oolong léger vous rapprochera du goût du thé vert, mais pas du goût herbacé. Ce n’est pas aussi amer que le thé vert, même si c’est un thé plus léger.

Un oolong léger aura souvent également une saveur florale, mais vous pouvez trouver différentes variations. Vous voyez, les thés oolong peuvent être amadoués dans plusieurs directions, en fonction de ce que le maître du thé essaie de réaliser.

Certains oolongs légers peuvent être fruités, d’autres peuvent être floraux avec un arrière-goût de noisette, certains peuvent même sembler épicés. Vous devrez donc demander au vendeur une explication claire du profil de saveur du oolong que vous souhaitez acheter. Ou inspectez l’étiquette sur le thé s’il y a des notes.

Le gagnant le plus clair est cependant le oolong laiteux. C’est une sorte de oolong qui va vous donner un goût beurré et laiteux dans votre tasse et non, vous ne devriez pas y ajouter du lait réel. Je l’ai fait une fois, et j’étais contrarié par le résultat.

La saveur du lait est assez bonne en soi. Cela vient de la façon dont les feuilles sont traitées et de la quantité qu’il leur reste à fermenter, et aussi du type de feuilles utilisées a un penchant pour développer ce type de saveur.

Un autre type de oolong que vous pourriez apprécier sans sucre est la variété Jasmine Pearls. C’est un oolong très vert, alors ne le laissez pas trop raide. Et il est infusé d’un parfum de jasmin pendant que les feuilles sont traitées.

Gardez à l’esprit que les thés oolong sont roulés ou tordus, et que les feuilles utilisées sont beaucoup plus grandes que celles habituelles dans le thé vert ou le thé noir. Donc, lorsque vous préparez une tasse, vous devez leur laisser beaucoup d’espace pour se dérouler.

Voici un Oolong laiteux que vous allez adorer. Si vous aimez les saveurs laiteuses et beurrées, vous allez également adorer ce thé.

Vous pouvez trouver la liste sur Amazon ici.

Ce thé est un thé en feuilles, et il est livré dans une boîte de 3,5 oz / 100 gr. Il peut infuser environ 50 tasses de thé, peut-être plus ou moins, selon la quantité de thé que vous utilisez pour chaque tasse.

Rappelez-vous que bien qu’il s’agisse d’un Oolong laiteux, il ne prend pas du tout de lait. Vous gâcheriez la saveur en ajoutant du lait, car il reste un peu d’astringence dans ce thé.

Article recommandé: Comment Boire Du Thé Noir

5. Certaines tisanes, les plus florales le plus souvent

Les tisanes sont de nombreuses nuances, et de nombreuses saveurs. Autant qu’il y a de fleurs, d’herbes et d’épices là-bas. Donc, un thé qui aura bon goût sans sucre ne sera pas difficile à trouver, mais vous avez une large palette de choix et cela peut devenir épuisant.

En règle générale, avec les thés chauds, les thés fruités et citronnés ne feront pas très bien l’affaire. Ils ont un goût incroyable comme des thés glacés, alors gardez-les près en été.

Les thés fleuris sont une meilleure option pour les thés chauds, comme l’hibiscus, la fleur de cerisier, la fleur d’oranger, le jasmin, la rose même si vous aimez le goût des roses.

Gardez simplement à l’esprit que vous obtiendrez une expérience très différente de celle des « vrais » thés.

Un tel exemple est ce thé à l’Hibiscus à la Rose Framboise. Ce sera le thé le plus brillant et le plus rouge sur lequel vous mettrez les yeux.

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Ce thé est entièrement floral, composé de: hibiscus, arôme de framboise, écorces d’églantier, pommes, arôme de rose, arôme de vanille, pétales de rose et stévia.

C’est tout un butin de notes douces et florales, donc vous n’aurez pas vraiment besoin d’ajouter quoi que ce soit. Si vous vous posez des questions sur la stévia, il y a très peu d’ajout, mais ils ont dû l’inclure comme ingrédient.

La boîte elle-même est vraiment jolie et contient 36 sachets de thé non blanchis, vous obtenez donc 36 tasses de thé avec ce paquet.

Donnez-vous le temps de vous habituer au thé sans sucre

Lorsque vous essayez de nouveaux thés, vous pourriez être un peu surpris des différences. Alors donnez-vous le temps de vous adapter au nouveau goût, car ce sera un peu un changement.

Au début, vous pourriez vous sentir dépassé par le manque de sucre et le goût végétal de votre thé. Ce n’est en fait pas un problème, et assez tôt, vous pourrez distinguer différentes notes de votre thé que vous apprécierez réellement.

Résistez à la tentation d’ajouter du sucre à votre thé. Vous ne ferez qu’un pas en arrière, vous essayiez de vous débarrasser de cette habitude.

Si vous ne pouvez pas boire le thé sans sucre du tout, ajoutez du nid d’abeille à la place. Cela garantira que le miel que vous obtenez est pur et n’a été contaminé par rien. La cire d’abeille dans le peigne est sûre à manger.

Pensées finales

Lorsque vous cherchez un beau thé à boire sans sucre, gardez à l’esprit qu’il existe de nombreuses options. Le Rooibos est toujours une valeur sûre, mais il y en a d’autres aussi.

Donnez-vous la permission d’essayer plusieurs thés et de voir lequel vous souhaitez le plus. Et donnez-vous aussi du temps, car c’est quelque chose qui pourrait demander un certain ajustement de votre part.

Il y a des thés que je ne peux pas boire sans sucre non plus. Les thés noirs, par exemple, n’ont pas du tout été mentionnés dans cet article. C’est parce qu’il n’y a pas de thé noir qui, je pense, serait génial sans sucre, à moins que vous ne soyez une personne de café noir et que vous puissiez gérer le goût malté.

Je sais que la plupart des gens ne le sont pas, donc cet article leur est destiné. J’espère que j’ai réussi à t’aider aussi.

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