J’adore une recette polyvalente comme cette pizza facile aux poires Gorgonzola! C’est rapide, facile et délicieux à préparer. Servez-le pour une fête ou comme simple solution de dîner en semaine!
Il n’y a rien de mieux qu’un repas qui a l’air impressionnant, mais qui est super simple à préparer.
Cette Pizza facile aux poires Gorgonzola est l’une de ces recettes.
Tout ce dont vous avez besoin sont cinq ingrédients simples, mais le goût est hors de ce monde!
Pizza aux poires Gorgonzola
Cette pizza aux poires et au Fromage Bleu est l’équilibre parfait entre sucré, salé et croustillant.
La combinaison de poires sucrées et de gorgonzola acidulé est une paire gagnante, et le thym frais est une touche finale parfumée… miam!
La saveur audacieuse de cette pizza au Gorgonzola vous fera penser que c’est difficile à préparer, mais vraiment, ça ne pourrait pas être plus facile!
J’ai commencé par utiliser une fine croûte préfabriquée (comme Boboli / affiliate link), puis je l’ai garnie de mozzarella, de tranches de poires sucrées et enfin de gorgonzola émietté.
Une fois cette pizza aux poires Gorgonzola cuite, je l’ai saupoudrée de thym frais pour encore plus de saveur.
(Astuce: la tyme fraîche est l’une de ces herbes qui peuvent dominer un plat rapidement, alors n’allez pas trop loin.)
Mon mari et moi aimons préparer cette Pizza facile aux poires Gorgonzola pour un repas rapide en semaine, mais j’aime aussi la servir lors des fêtes.
Associez-le au vin et à une salade légère pour un dîner simple que vos invités adoreront!
Servez cette Pizza facile aux poires Gorgonzola pour un dîner décontracté en semaine ou lors de votre prochaine fête… personne ne doit savoir qu’il ne vous a fallu que quelques minutes pour vous préparer!
Au fait… si vous avez apprécié cette recette savoureuse, consultez certaines de mes autres recettes de pizza… comme ma pizza blanche facile (miam)!
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Pizza facile à la poire Gorgonzola
Ingrédients
- 1 croûte de pizza préparée de 12 pouces (Boboli ou similaire)
- 1 poire, émincée
- 1 tasse déchiquetée fromage mozzarella
- ½-¾ tasse de fromage gorgonzola émietté, au goût
- quelques brins de thym, feuilles seulement
Instructions
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Préchauffer le four à 425 degrés.
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Place pizza crust on a baking sheet.
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Top crust with mozzarella cheese.
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Spread pear evenly over the mozzarella.
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Sprinkle pear with the gorgonzola cheese.
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Place pizza in preheated oven and bake for 15-20 minutes, or until cheese is melted and golden.
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Cut pizza into wedges, sprinkle with thyme, and serve. Enjoy!