Ramenez des souvenirs de la cuisine à l’ancienne avec ce poulet cuit au four à un plat délicieusement satisfaisant. Vous vous souvenez de ces recettes classiques de casserole que nous mangions enfants? Tu connais ceux où maman ouvrait quelques boîtes de bonne vieille soupe crémeuse Campbell’s, la mélangeait avec du poulet et des nouilles dans une casserole et faisait cuire tout le délicieux désordre ensemble? C’était une cuisine simple et tout le monde l’a toujours aimé.
Je fais rarement ce type de recettes… elles ne sont probablement pas les plus saines. Mais de temps en temps, j’ai envie d’un repas réconfortant. Encore plus, j’ai envie d’un dîner d’un plat qui demande peu de réflexion et d’efforts et que toute la famille engloutit. Cette recette a tout le charme d’un favori à l’ancienne sans toute la crème.
Regardez à quelle vitesse cela se combine!Placer 6 poitrines de poulet désossées dans une cocotte et saupoudrer de sel et de poivre. Mélanger dans un paquet ou deux de champignons tranchés. J’adore les champignons donc j’utilise 2 paquets de baby bellas.Garnissez-la d’une boîte de soupe aux champignons dorés de Campbell’s et d’un peu d’eau mélangée à la boîte de soupe. Si vous désirez un peu plus de sauce, essayez de doubler la soupe. Vous ne pouvez pas vous tromper! Mélanger délicatement et remuer pour mélanger.Maintenant, couvrez simplement cette casserole de papier d’aluminium et mettez-la au four.
La sauce doit bouillonner lorsque vous la sortez du four. Saupoudrez d’oignons frits croustillants Français sur le dessus.
Cuire à découvert pendant encore 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les rondelles d’oignon soient croustillantes et dorées.Si vous vous livrez et nourrissez un équipage affamé, essayez-le avec des nouilles aux œufs ou même une pomme de terre au four. La sauce est tellement savoureuse, chaleureuse et réconfortante!
Nos morceaux de poulet sont tellement énormes ce soir, alors je les associe avec un peu de riz brun et des asperges cuites à la vapeur. Presque sûr que les enfants avaient tous une cuillère à la main prête à ramasser la sauce.
Ce repas est une promenade dans le passé avec les oignons croustillants et la saveur de soupe copieuse. Vous serez satisfait, c’est sûr! Et vous aurez probablement des restes, alors c’est génial!?Faites-vous des dîners de soupe Campbell’s à l’ancienne?
- 4-6 poitrines de poulet sans os
- 1 -2cans Soupe aux champignons dorés de Campbell’s En fonction de la quantité de sauce que vous voulez
- 1 / 4l’eau mélangée dans chaque soupe peut-elle être utilisée
- 1-2 8 paquets de champignons baby bella tranchés
- sel casher
- poivre
- Oignons frits croustillants français quantité désirée
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Préchauffer le four à 350 degrés.
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Placer le poulet dans une cocotte en verre.
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Ajouter les champignons autour du poulet.
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Saupoudrer de sel et de poivre.
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Versez une boîte de soupe sur le poulet et les champignons.
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Ajouter l’eau.
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Remuez doucement pour combiner.
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Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 50 minutes. La sauce devrait bouillonner.
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Retirer du four et saupoudrer la quantité désirée d’oignons frits croustillants sur le dessus du poulet.
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Cuire à découvert pendant 10 à 15 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que les oignons frits soient dorés.
Ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille de vos poitrines de poulet.
Si vous désirez plus de sauce, essayez d’ajouter une autre boîte de soupe.
Servir avec du riz brun, des nouilles aux œufs ou une pomme de terre cuite au four.