uma receita fácil para óleo de imersão de pão. Simples, rápido e saboroso adição ao jantar, tabuleiro de queijo ou bandeja de charcutaria. Se gosta de aperitivos rápidos, ponha este no menu!
Este pão de imersão de óleo receita é muito versátil. Não há certo ou errado quando se trata de fazer este aperitivo fácil. Adicionar mais ervas, menos flocos de chili, omitir pimenta preta … Qual é o melhor pão para mergulhar no azeite?os melhores são a baguete francesa, o pão italiano ou qualquer pão artesanal que você pode pegar.
Posso substituir o azeite extra-virgem?não. Para obter melhores resultados (em termos de sabor e também de saúde), use azeite virgem extra.não a substitua por outros tipos (girassol, vegetal, …).
p > é saudável mergulhar pão no azeite?o azeite virgem Extra é prensado a frio, o que significa que é o azeite de melhor qualidade que pode obter e que deve ser incluído na dieta de todos e, se possível, substituído por outros óleos, tais como o óleo vegetal ou o óleo de girassol.assim sendo, o azeite (como qualquer outro óleo) contém gordura, por isso é importante tomá-la em quantidade moderada. Então, se você organizar um jantar ou qualquer tipo de festa de vez em quando e colocar este aperitivo/lanche rápido em seu menu de festa, você vai ficar bem.
além disso, eu recomendo o uso de um prato raso, em vez de pequena tigela para servir este pão, óleo de imersão em.desta forma você pode facilmente controlar a quantidade de óleo que seu pão absorve, o que não é fácil quando você tem uma tigela profunda como todos nós tendemos a mergulhar o pão mais fundo, o que significa que as chances são de que o seu pão vai absorver muito mais óleo.
Armazenamento:este óleo de imersão de pão está pronto literalmente em 1 minuto, por isso prefiro fazê-lo a partir do zero sempre que quero servi-lo. No entanto, você pode prepará-lo em uma quantidade maior e armazená-lo em um frasco limpo em seu balcão ou na despensa.deve durar semanas porque não contém ingredientes frescos. Eu omitiria a redução do vinagre balsâmico e adicioná-lo-ia apenas antes de servir.
Ingrediente substituições:Ervas aromáticas-em vez de orégãos secos, pode usar ervas da Provença, tomilho, manjerona. Se tiver algum tempero italiano caseiro, gosto de O usar.a pimenta preta também pode ser usada, ou omiti-la completamente.
Hosting a dinner party/family gathering / Thanksgiving dinner?precisam de aperitivos mais fáceis para pôr no menu? Aqui está alguma inspiração para você:
- Ar Frigideira Pegajoso Asas de Frango
- Wasabi Ovos Cozidos
- Alho Queijo Cheddar Mergulho
- Lento Panela de Doce e Picante Almôndegas
- Creme de leite & Cebolinha Mergulho
Ingredientes
- ¼ de xícara de Azeite de oliva Extra Virgem, ver a nota 1
- 2 colheres de chá de Orégano, consulte a nota 2
- 2 colheres de chá de Pimenta Vermelha Seca em Flocos (opcional), ver a nota 3
- Recém-uma pitada de Pimenta Preta (opcional), ver nota 4
- Vinagre Balsâmico Redução( opcional), Ver nota 5
instruções
- numa placa pouco profunda, combinar azeite, orégãos, flocos de chili, pimenta preta e vinagre balsâmico redução (se usado).misture bem e sirva com pão crocante.
notas
- Utilizar apenas azeite virgem extra.os orégãos secos podem ser substituídos por tomilho seco, ervas de Provence, tempero italiano ou manjericão.os flocos de chili vermelhos podem ser completamente omitidos. Se você decidir usá-los, certifique-se de não adicionar muito.a pimenta preta também pode ser omitida.a redução do vinagre balsâmico é espessa e perfeita para este óleo de imersão. No entanto, pode omiti-lo.
- sem a redução, você pode armazenar isso em sua despensa ou em seu contador de cozinha por várias semanas, no entanto, eu recomendo fazê-lo a partir do zero antes de você quer servi-lo.Sinta-se à vontade para adicionar mais ervas e menos flocos de chili, se preferir assim.
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Informações Nutricionais:
Rendimento:
4
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose: Calorias: 147Total Gordura: 14gSaturated Gordura: 2gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 11gCholesterol: 0mgSodium: 6mgCarbohydrates: 6gFiber: 1gSugar: 3gProtein: 1g