3 Food Service Trends for Restaurant Equipment in 2020
não é segredo que gerir um negócio de serviços alimentares não é fácil. Só em 2019, a indústria de restaurantes arrecadou aproximadamente 863 bilhões de dólares em vendas. É muita comida para preparar em pouco tempo. Felizmente, ter o equipamento de serviço de alimentos certo na mão pode ajudar o seu negócio a acompanhar a demanda.mas investir em novos equipamentos de cozinha comercial não é um processo simples, e muitas vezes você tem que raspar equipamentos de serviço de alimentos mais antigos para criar espaço para o seu mais recente investimento. Para ajudá-lo a tomar as decisões de investimento certas, pode ajudar a saber o que está na moda em equipamentos de Serviço Alimentar para o ano. Dito isto, aqui estão algumas das principais tendências do serviço alimentar para 2020.a eficiência energética é mais do que uma questão de ficar verde. Também é sobre poupar dinheiro. A última coisa com que te queres preocupar no teu restaurante é pagar enormes contas de energia. Porque muitos proprietários de restaurantes pensam ao longo do mesmo comprimento de onda, Eletrodomésticos Energy Star estão se tornando ainda mais popular em 2020.na verdade, os aparelhos Energy Star agora incluem mais do que apenas os seus aparelhos maiores, tais como frigoríficos e máquinas de gelo. Eles também incluem agora steamers, Calculadoras de água, grelhadores de baixo custo, fornos rack, e muito mais.
A tecnologia automatizada
a automatização está a fazer o seu caminho em várias indústrias e a indústria de restaurantes não é diferente. Em 2020, cadeias de alimentos e restaurantes estão cada vez mais implementando tecnologia automatizada, incluindo chatbots, quiosques de encomenda de alimentos e touchscreens.alguns restaurantes estão usando inteligência artificial que permite aos clientes fazer encomendas através de plataformas de mídia social e TVs inteligentes. Outras marcas de alimentos também estão testando a entrega de alimentos por drone.
equipamento de cozinha multifuncional
um maior número de restaurantes estão adotando pré-alimentação de fachada e conceito aberto, onde os clientes podem ver de onde os seus alimentos vêm. Equipamento de cozinha multifuncional visualmente atraente está se tornando uma tendência comum em 2020 para atender a essas necessidades.fornos e Fritadeiras em cores brilhantes ou brancos elegantes são grandes agora. Fornos de cozinha rápida que apresentam vários métodos de Cozinha diferentes também estão se tornando populares, porque permitem que os trabalhadores de restaurantes ocupados para preparar uma variedade de alimentos ao mesmo tempo.à procura de aparelhos de cozinha para levar o restaurante para o próximo nível? O Thompson e o Little têm-te protegido. Para mais informações sobre o nosso equipamento de restaurante e opções de design, entre em contato com Thompson e pouco hoje.