boas notícias se se amar uma torrada de avo matinal: comer muitas das gorduras certas em primeiro lugar pode ajudá-lo a perder peso a longo prazo. “Juntamente com proteínas e fibras, a gordura enche-te”, diz Lindsey Pine, R. D. ” incluindo gordura no teu pequeno-almoço é uma óptima maneira de manter essas dores de fome a meio da manhã à distância.”
a gordura na Dieta, constrói células e nervos, suporta os músculos, combate a inflamação, e permite que seu corpo para absorver certas vitaminas e minerais, diz Brigitte Zeitlin, R. D., proprietário de BZ Nutrição. Gorduras insaturadas, especificamente, ajudam a manter o colesterol controlado e o coração saudável, também. Zeitlin sugere a incorporação de gorduras saudáveis (principalmente insaturadas) de vegetais, nozes, sementes e peixes em todas as refeições; certifique-se apenas de evitar gorduras trans (geralmente encontradas em produtos de padaria). “Se você ver as palavras’ parcialmente hidrogenado ‘ na lista de ingredientes, não comprá-lo!”diz Pine.
A maioria das pessoas deve procurar obter cerca de um terço de suas calorias totais de gordura por dia, ela acrescenta. Se você está comendo 2.000 calorias por dia, isso significa apontar para cerca de 20 a 25 gramas de gordura no café da manhã. Comece o dia de folga com estas refeições matinais de alta gordura:
endro e torrada de ovo de Tahini
“eu definitivamente acredito em usar o ovo inteiro”, diz Pine. “A gema tem tantas vitaminas e minerais, incluindo vitamina D, que pode ser um desafio para obter a partir de alimentos.”Uma gema contém cinco gramas de gordura mais colina, o que ajuda a suportar a função cerebral, ela acrescenta. O tahini (pasta de sésamo) nesta torrada de salada de ovo não só adiciona 16 gramas de gordura saudável insaturada e grande sabor, ele também contém compostos para baixar o colesterol. Descascar dois ovos cozidos e separar as gemas das claras. Cortar as brancas e adicionar a uma tigela com as gemas. Adicione duas colheres de sopa de endro recém-cortado, duas colheres de chá tahini, uma colher de chá de sumo de limão, e uma pitada de sal kosher aos ovos, e puré até bem combinado. Tempera com mais limão, se quiseres, e depois em cima de duas fatias de torradas de trigo integral.
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este conteúdo é importado do Instagram. Você pode ser capaz de encontrar o mesmo conteúdo em outro formato, ou você pode ser capaz de encontrar mais informações, em seu site.um porção de iogurte gordo serve 10 gramas de gordura para ajudar a mantê-lo cheio toda a manhã. “Só iogurte gordo, pessoal! Tem mais sabor, menos açúcar e menos sódio do que qualquer versão não-gorda”, diz Zeitlin. Ela sugere colher iogurte em uma tigela e adicionar duas colheres de sopa de nozes para um extra de 12 gramas de gordura saudável, recheada; topo com uma banana fatiada ou uma maçã com um toque de canela. Isabel Smith, R. D., sugere fazer um parfait com quatro a seis onças de coco gordo ou iogurte grego misturado com uma colher de sopa da manteiga de noz da tua escolha. Topo com uma colher de sopa de coco e uma colher de chá das tuas nozes favoritas.relacionado: 5 hábitos matinais que o fazem ganhar peso
este conteúdo é importado do Instagram. Você pode ser capaz de encontrar o mesmo conteúdo em outro formato, ou você pode ser capaz de encontrar mais informações, em seu site.peras cozidas de noz-pecã de-cereja para um tratamento no fim-de-semana de outono, experimente esta receita de pêra assada, amiga do paleo e sem glúten. “As nozes adicionar nove gramas de coração-friendly gorduras monoinsaturadas”, diz Allison Schaaf, R. D. Para duas porções, jogue um-oito xícara de óleo de coco, dois ou três Medjool datas, de um-oito xícara de cerejas secas, de um quarto de xícara de nozes, de um quarto de colher de chá de baunilha, e um quarto de colher de chá de canela em um liquidificador e bata até que fique picada. Núcleo de uma pêra e cortar ao meio, em seguida, encher cada lado com a mistura. Assar, coberto, a 375 F durante 30 minutos. Descubra e cozinhe por mais cinco a 10 minutos até ser queimado. (Saiba como o caldo ósseo pode ajudá-lo a perder peso com a dieta de caldo ósseo da Saúde Das Mulheres.)
este conteúdo é importado do Instagram. Você pode ser capaz de encontrar o mesmo conteúdo em outro formato, ou você pode ser capaz de encontrar mais informações, em seu site.a manteiga de Amora serve cerca de 18 gramas de gordura saudável por servir para mantê-lo concentrado e satisfeito durante toda a manhã, diz Zeitlin. Para fazer esta torrada, espalha duas colheres de sopa de manteiga de noz natural (ou manteiga de girassol, se não tiver nozes) em duas bolachas de fibra. Sauté meia xícara de mirtilos em uma panela por cerca de três a cinco minutos, até que eles começam a inchar, pressionando levemente para baixo com uma espátula para ajudá-los a abrir. Polvilhar uniformemente sobre as bolachas com um toque de coco picado não adoçado e uma colher de chá de sementes de chia por mais dois gramas de gordura e fibra adicionada. Zeitlin sugere igualmente a aplicação de manteiga de noz numa fatia de torrada de trigo integral e a cobertura com framboesas frescas para uma nova tomada de PB&J.;
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ovos e queijo Fritatta
com moderação, os ovos e queijo nesta frittata são grandes fontes de gorduras boas para você para ajudar a digestão lenta e suportar açúcar estável no sangue-chave para prevenir o cabide da manhã. “Como nutricionista, eu adoro que uma frittata também seja um ótimo veículo para vegetais”, diz Jess Cording, R. D. pré-aquece o seu forno para 400 F. Aqueça uma colher de azeite sobre o calor médio, e depois cozinhe uma pequena cebola amarela picada até translúcida, cerca de dois minutos. Adicione um alho picado de cravo e cozinhe cerca de um minuto até perfumar. Adicione um quarto de copo de vinho branco e cozinhe um minuto ou dois antes de adicionar uma grande abóbora amarela, cortada em meias-luas. Cozinhar até começar a amolecer e castanho, cerca de seis minutos. Juntar quatro copos de couve picada e cozinhar até murchar, cerca de quatro a cinco minutos. Reservar. Misture oito ovos e um terço de xícara de queijo ralado da sua escolha (cheddar ou parmesão funcionaria bem) e despeje sobre vegetais. Cozinhe a 400 graus durante 35 a 40 minutos ou até os ovos estarem prontos. Deixe sentar-se 10 minutos antes de cortar; serve de duas a quatro pessoas.à procura de opções de pequeno-almoço saudáveis e fáceis? Confira estas 11 maneiras deliciosas de comer torradas de abacate:
este conteúdo é importado do Instagram. Você pode ser capaz de encontrar o mesmo conteúdo em outro formato, ou você pode ser capaz de encontrar mais informações, em seu site.”o abacate é uma das mais deliciosas fontes de gorduras saudáveis e também é uma das mais versáteis”, diz Zeitlin—e um copo lhe dá cerca de 20 gramas de gorduras boas para você. Mash up one small-to-medium abacate with a fork until your desired chunkiness and spread on a slice of whole-grain toast. Topo com pimenta acabada de rachar e uma a duas colheres de sopa de sementes de abóbora para triturar e uma dose extra de gordura saudável.relacionado: 5 lanches simples que ajudam a eliminar o inchaço da barriga rápido
este conteúdo é importado do Instagram. Você pode ser capaz de encontrar o mesmo conteúdo em outro formato, ou você pode ser capaz de encontrar mais informações, em seu site.Christy Brisette, R. D., recomenda este smoothie super-saudável porque é carregado com verduras ricas em nutrientes, corações de cânhamo para uma porção da vitamina E antioxidante, e abacate para uma dose saudável de gorduras omega-3. Combinar um copo de água, um copo de espinafre bebé, meio copo de salsa, meio copo de microgreens, dois caules de aipo, meio de abacate, um terço de um pepino, o sumo de meia Lima, e duas colheres de sopa de corações de cânhamo num misturador. Misture até ser suave e desfrutar!
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