RESUMO de Aspergillus flavus é um patógeno oportunista de culturas. É importante porque produz aflatoxina como metabolito secundário nas sementes de várias culturas, tanto antes como depois da colheita. A aflatoxina é um agente cancerígeno potente altamente regulado na maioria dos países. No terreno, a aflatoxina está associada a culturas oleaginosas com problemas de seca, incluindo milho, amendoim, sementes de algodão e frutos de casca rija. Nas condições certas, o fungo crescerá e produzirá aflatoxina em quase qualquer semente de cultura armazenada. No armazenamento, a aflatoxina pode ser controlada mantendo a umidade disponível em níveis abaixo daquele que irá apoiar o crescimento de A. flavus. Uma série de medidas de controle de campo estão sendo utilizadas ou exploradas, incluindo: modificação de práticas culturais; desenvolvimento de culturas resistentes através de técnicas moleculares e proteômicas; exclusão competitiva usando estirpes que não produzem aflatoxina; e desenvolvimento de tratamentos de campo que bloqueariam a produção de aflatoxinas. taxonomia: Aspergillus flavus Link (teleomorph unknown) kingdom Fungi, phyllum Ascomycota, order Eurotiales, class Eurotiomycetes, family Trichocomaceae, genus Aspergillus, species flavus.
Host range: Aspergillus flavus has a broad host range as an opportunistic pathogen/saprobe. É um fungo do solo extremamente comum. A principal preocupação com este fungo na agricultura é que ele produz toxinas altamente cancerígenas chamadas aflatoxinas, que são um perigo para a saúde dos animais. No campo, A. flavus é predominantemente um problema nas culturas oleaginosas milho, amendoins, sementes de algodão e frutos de casca rija. Em condições de armazenamento impróprias, A. flavus é capaz de cultivar e formar aflatoxina em quase todas as sementes de cultivo. É também um agente patogénico de animais e insectos. No ser humano, é predominantemente um agente patogénico oportunista de doentes imunossuprimidos.
sites Úteis na internet: http://www.aspergillusflavus.orghttp://www.aflatoxin.info/health.asp plantpathology.tamu.edu/aflatoxin, http://www.aspergillus.org.uk.