bolachas de sanduíche de baunilha macia

com ajuda no processo de cozedura uniforme. Reparei que o meu forno fica muito quente na prateleira de baixo e queima o fundo. Então usei a minha prateleira de cima para conseguir uma bolacha bem cozida. Estou a confiar que vocês conhecem o vosso forno e sabem como ele cozinha!cada forno é diferente, por isso certifica-te de que ficas de olho neles!

Ver imagem abaixo para confirmação do que acontece quando você exagera! Obviamente, você quer que seus biscoitos sejam como o biscoito à direita em ambas as fotos-apenas castanho dourado e delicioso!

Estas bolachas/biscoitos são macios, macios e deliciosamente amanteigado. Não vais voltar quando os experimentares! Sempre que as faço, lembro-me de casa e de horas passadas com o urso Mumma sentado no banco de cima, como uma jovem a vê-la cozinhar e cozinhar.com a Páscoa acabou de passar, sinto-me um pouco nostálgico, por isso decidi que era a altura perfeita para reformular esta receita!uma nota de bónus-estes biscoitos de baunilha congelam lindamente. Depois de cozido e resfriado-los, combiná-los juntos de acordo com o tamanho e coloque-os em um saco de freezer ou saco Plástico

.uma vez que você está pronto para usá-los, chicoteá-los para fora e uma vez que você tem em torno de fazer a cereja, eles já estão descongelados e prontos para ir.estes seriam óptimos para:

• uma festa de chá com champanhe e chá de bebé – corante azul de gelo ou rosa Presentes para os amigos-adoro embrulhá – los em celofane transparente com fita e dar aos amigos quando vou às suas casas-comer todos os dias-são realmente deliciosos para um biscoito do dia-a-dia!por isso, saúdem a Joan e aqui biscoitos de baunilha! Deixe-me saber se você experimentá-los, marca-nos no Instagram @thehomecookskitchen

  Georgie x x

  

  
  

  5 de 7 votos

  Tempo de preparo 10 minutos

  Cozinhe Tempo de 8 minutos

  Total de Tempo de 18 minutos

  Corrida de Cozimento, Cookies

  Cuisine Australian

  Servings 15 cookies

  Calories 265 kcal

  Ingredients US CustomaryMetric

  • 1/2 lbs butter at room temperature, note 1
  • 1 cup granulated sugar/caster sugar note 2
  • 2 eggs
  • 2 1/2 cups self-raising flour
  • raspberry jam

  Vanilla Icing (ices 12 cookie sandwiches)

  • 1/3 cup powdered sugar note 3
  • 1/2 tsp vanilla extract
  • 1/2 tbsp butter melted
  • 1/4 tsp hot water

  Instructions

  • Preheat oven to 180C/355F
  • Line a baking tray with parchment paper.
  • em uma tigela, bater juntos manteiga e açúcar até que cremoso e manteiga é suave.
  • adicionar ovos, um de cada vez batendo após cada adição.
  • adicione gradualmente a farinha auto-alimentada, batendo após cada adição.
  • tome cerca de uma colher de chá da mistura, e role para uma pequena tigela. Dispor a massa em papel vegetal, deixando espaço suficiente para os cookies para espalhar (nota 4)
  • Asse em forno por 8 a 10 minutos, até que os cookies são apenas muito levemente dourado (nota 5)
  • deixe Esfriar sobre uma gradinha.

  Cookie Assembly

  • uma Vez resfriado, o par de cookies de acordo com aproximadamente o tamanho. (note 5)
  • Spread a small amount of raspberry jam and sandwich cookies together.

  Icing

  • Place powdered sugar/icing sugar in a bowl.
  • Melt butter in microwave 20 seconds and add to icing sugar along with hot water and vanilla.
  • Stir until smooth and relatively thick. (nota 6)
  • Ice cookies e deixar para que a cobertura possa ser definida.Nota 1-a maioria dos sítios Web de cozedura diz que usam manteiga sem sal. Prefiro usar manteiga salgada porque sou um rebelde. nota 2-Se estiver na Austrália, utilize sempre açúcar de castração para cozedura. Está a matar-me não ter conseguido encontrá-lo na América. Na América, use açúcar granulado e funciona bem. Eu sempre prefiro usar açúcar de castra na panificação, porque é menos granulado. Nota 3-eu usei cerca de um terço de um copo e não era bastante. Adicione açúcar em pó gradualmente até atingir a consistência adequada. Nota 4-os cookies vão se espalhar muito, então eu geralmente assar em torno de 6 por vez em uma bandeja (dependendo do tamanho da bandeja). Certifica-te que deixas espaço suficiente para te espalhares. nota 5 – o primeiro lote pode demorar cerca de 12-15 minutos, enquanto o seu forno aquece, mas geralmente demoram cerca de 8-10 minutos. Não te preocupes se não parecerem totalmente cozinhados, queres que sejam macios por dentro e crocantes por fora. Eles também vão continuar a cozinhar uma vez que você tirá-los do forno. Esteja ciente, no entanto, de seus cozinheiros forno – mina muito rápido no fundo, portanto, eles queimaram muito mais rápido do que os biscoitos que eu coloquei na prateleira de cima. Acabei de usar a minha prateleira de cima e no forno demorou cerca de 12 minutos. Basta manter um olho neles para se certificar de que eles não estão acabado! nota 6-Depois deste passo, você pode congelá-los. Colocar os biscoitos emparelhados num saco de Fecho/congelador e colocar no congelador. nota 7-se a cobertura parecer demasiado escamosa, adicione mais açúcar em pó. Se for muito espessa, adicione apenas um pouco mais de água quente. I used 1/3 cup plus 2 extra tablespoons until I reached desired consistency.

  Nutrition

  Calories: 265kcalCarbohydrates: 33gProtein: 3gFat: 13gSaturated Fat: 8gCholesterol: 55mgSodium: 121mgPotassium: 32mgSugar: 17gVitamin A: 420IUVitamin C: 0.2mgCalcium: 10mgIron: 0.3mg

  Tried this recipe?Mention @thehomecookskitchen or tag #thehomecookskitchen!

  Esta receita apareceu originalmente no THCK em março de 2017 e desde então foi re-carregada. A receita ainda é a mesma receita deliciosa!tens medo de perder um post? Subscreva-se hoje e Receba atualizações sobre novos posts, e receitas de bônus e informações! Facebook Instagram, inspo food e adventures, ou veja o que eu estou adorando no Pinterest!