I feel a little cheaped by the Bowmore Darkest. De acordo com o site “…é o final de três anos passados na Oloroso sherry barris que dá Bowmore 15 Anos de Idade ‘Escuras’, um dos mais bem equilibrada Bowmores, a rica e profunda cor refletida em seu nome…” É todo o marketing schtick é que é o mais escuro dos Bowmore s, devido a sherry, tambor de acabamento, mas aqui está a pegadinha. Adicionam cor de caramelo e150a ao uísque.
aqui nos EUA eles não têm que divulgar essa informação, mas em lugares como Dinamarca e Alemanha eles fazem e é assim que sabemos que este é um uísque colorido. O que, para mim, é como trair (ou mentir, se preferir) quando você fala sobre o xerez terminando de torná-lo tão escuro e, em seguida, continuar a despejar coloração nele.
O que é realmente interessante sobre isso é que quando colocado lado a lado com os barris do diabo Bowmore que, por todos os relatos que pude encontrar, não tem coloração adicionada eles são quase a mesma cor. Se há alguma coisa que os barris do Diabo são mais escuros. Sabendo que os barris de demónios envelhecem 100% em primeiro lugar, isto leva-me a uma conclusão.
O Mais escuro de Bowmore é provavelmente terminado em barris de xerez de segundo ou terceiro fill com apenas o suficiente para dar-lhe sabor Sherry e cor mais escura. Este uso de barris reutilizados faria com que fosse mais leve do que parece na garrafa para que eles adicionaram a coloração caramelo para fazer com que pareça que mais barris de enchimento foram usados do que na verdade foram para que eles podem, em seguida, tack em um prémio.
Bowmore Darkest Review
ABV: 43%
Age: 15 anos (12 anos em barris de bourbon, terminou 3 anos em Oloroso sherry barris)
Preço: $75
Distiller: Bowore
OLHO
Corado de cobre (E150a)
NARIZ
Sherry, turfa, madeira, iodo e vermute compõem a maior parte do nariz que é a melhor parte deste whisky. Por baixo estão notas mais leves de baunilha, passas, fruta seca, feno a fundir, como Maltez, caramelo e uma qualidade de salsicha fumada. Tudo parece óptimo, mas é silenciado e acaba por aparecer como uma versão diluída de um bom uísque.como o nariz, o palato se depara com uma versão diluída de algo incrível. Leva com notas de turfa fumada, uma doçura frutada escura, caramelo, Vermute vermelho doce, salmoura e iodo. Algumas notas de carne fumada, canela, especiarias, citrinos e cinzas ficam lá atrás.termine uma longa viagem amarga, longa e Resinosa de Vermute doce, xerez, turfa, madeira e cinzas.
BALANCE, BODY &FEEL
Doesn’t quite feel balanced with flavors and aromas clashing a bit. O corpo médio e textura oleosa são agradáveis, mas não o suficiente para salvá-lo completamente.
no geral
marketing absurdo de lado, é um OK whisky. Não é incrível de forma alguma, mas há turfa fumada e xerez doce do nariz para terminar para manter as coisas interessantes por um pouco. Embora, quando você começa a contemplá-lo, as rachaduras começam a mostrar-se e ele aparece como algo que já foi promissor, mas foi diluído e domesticado. É lixo completo? Não. Vale a pena o preço? Não, mas se um bom uísque fumado é o que procuras, eu gastei os $8 extra e fui buscar a edição do Talisker Distiller.pontuação: 82 / 100