comida uzbeque: Festival de gosto
não por nada as pessoas de todo o mundo gostam e honram a cozinha uzbeque. É um dos mais saborosos e diversos sabores da cozinha Da Ásia Central. Só os nomes dos apetitosos alimentos Uzbeques fazem a água da boca. Plov, manti, shurpa, shashlik, lagman, samsa têm um cheiro tão maravilhoso que não se consegue resistir à tentação de saborear todos estes pratos quentes.muitas receitas uzbeques têm uma história secular, e o processo de preparação dos alimentos é acompanhado de vários rituais, que chegaram aos nossos dias. Todas as peculiaridades específicas dos alimentos Uzbeques estão se formando há séculos.o alimento uzbeque Nacional é a camada separada da cultura do povo uzbeque. Ao contrário de seus vizinhos nômades, o povo uzbeque sempre foi uma nação estabelecida, que cultivava Agricultura e pecuária. Nos seus férteis vales, o povo uzbeque cultivava legumes, frutas e cereais.; eles criavam gado, que eram a fonte de carne, cuja abundância pode ser vista na maioria dos pratos. Sem dúvida, a comida uzbeque imbibiu algumas tradições culinárias do Turcomano, Cazaque, Uigur, Tajique, tártaro, mongol e outras nações vizinhas, assentadas no território da Ásia Central.entre os pratos extraídos de outras nações estão assados, cebola, bgursa, palhinhas, pelmeni, manti, lagman, etc. No entanto, por sua vez, alimentos nativos Uzbeques como plov, dimlama, buglama, shurpa, mastava e muitos outros são servidos às mesas de muitos países do mundo. Devido ao clima quente colheitas ricas de grãos e leguminosas (grama verde, ervilha) são reunidos, e grande variedade de frutas, legumes, uva, melancias, melões, cabaças, verdes, bagas e nozes levantam aqui. Todo este esplendor gastronómico é usado na preparação de alimentos Uzbeques.os pratos de pastelaria e leite azedo ocupam um lugar importante nos alimentos Uzbeques. O alimento uzbeque nacional é caracterizado com grande uso de carne: carne de carneiro, carne de bovino e carne de cavalo. A propósito, diferentes regiões do país cozinham à sua maneira. No norte, a preferência é dada a plov, carne assada, pastelaria e lepeshka (pão). No sul, as pessoas preparam uma grande variedade de pratos complexos de arroz e legumes e também fazem sobremesas excelentes.usbeques geralmente comem à mão e sentam – se no chão ou na mesa baixa-dastarkhan. No início, a mesa é servida com doces e frutas. Mais tarde é servido com legumes e saladas. Em seguida, é a vez de sopas-saboroso shurpa, mastava grosso, etc. Repast está acabado com os pratos principais-manti, lagman, shashlik e plov.
Usbeque comida é provavelmente um dos principais pontos turísticos do Uzbequistão, que se tornará a descoberta para todos os gourmets.
tipos de alimentos Uzbeques
alimentos Uzbeques – restaurantes e cafés:
uma lista de restaurantes recomendados nos principais centros turísticos do Uzbequistão. Descrição geral dos restaurantes do Uzbequistão, Comida, fotos e revisão.restaurantes Tashkent restaurantes Bukhara restaurantes Khiva restaurantes Nukus Restaurantes com opções vegetarianas