Nós amor cheio de sabor em nossas refeições e um dos nossos truques para obter um grande sabor, sem adição de molhos ou um zilhão de especiarias é apenas para caramelizar a cebola e o pimentão. Ambos são feitos da mesma maneira, mas notamos que poucos pensam em caramelizar os pimentos e não apenas as cebolas. Então, Cade pensou que seria uma boa idéia compartilhar um pouco como caramelizar pimentos post e eu concordo inteiramente.1. Comece com uma placa de aço inoxidável. Nonsick é bom se você deve, mas uma panela inox permite que esses bits Castanhos (fond) para desenvolver na pan que faz para veggies mais saborosos quando você raspá-lo.2. Adicione um pouco de manteiga, azeite ou combinação à panela e aqueça-a.3. Adicione seus pimentos cortados na panela, que será uma pilha enorme, mas não se preocupe que ele vai encolher como você pode ver.4.Rode a panela para baixo e deixe cozinhar, mexendo cerca de 10 minutos a cada 10 minutos até caramelizado, cerca de 40-50 minutos.
dica: algumas receitas chamam de água, álcool ou outros líquidos, nós preferimos que o sabor caramelizado manteiga para que não se degola, em vez de raspar os pedaços à medida que agitamos. Pode adicionar um pouco de líquido, se quiser.
Encomendar o nosso novo livro!
Este livro de receitas único guia o caminho através de cada passo, incluindo listas de refeições e receitas fáceis de seguir, e apresenta bonecas de histórias familiares comoventes.
Pré-encomenda agora
Limão Espargos Massas
Ingredients
- 2 Hardboiled Eggs chopped (How to Hardboil the Perfect Egg)
- 1/2 Bundle of Asparagus tips for preparing asparagus
- 6 Slices Speck thin cut, pan fried and drained
- 1 Lemon zested in one bowl and juiced in another
- 1/3 Cup Olive Oil
- 1/4 Cup Basil Fresh, chopped
- 1/4-1/3 Cup Parmesan Fresh, Grated
- 1/2 pacote de Macarrão
Instruções
-
Se você ainda não o fez, tirar as pontas dos espargos (veja as dicas acima) e coloque-os na panela.Chuvisco com azeite e atirar para uma camada uniforme.
Notas
Como fazer bife sem uma churrasqueira
Como inscrever uma Espiral de Presunto
Como fazer e congelar o segredo perfeitamente saboroso arroz