Saiba como casca de banana-da-terra, de forma rápida e fácil, com fotos de passo a passo, e como cozinhá-los para obter o melhor deles. Desfrute deste favorito das Caraíbas em tantos pratos ou como um delicioso lanche.
as Bananas são um dos meus ingredientes favoritos no Caribe cozinhar, que pode ser intimidante se você ainda não cozidos com eles antes, mas uma vez que você fizer você vai usá-los o tempo todo! o que são plátanos?a área dos Plátanos é escamoteada, com baixo teor de açúcar na família das bananas. Deve ser cozinhado antes do consumo por fritagem, cozedura ou cozedura. Os plátanos são muito populares na África Ocidental e nos países do Caribe.muitos pratos deliciosos, doces e saborosos, podem ser feitos usando plátanos. Os plátanos verdes são melhores para pratos saborosos como estes copos de banana recheada. Os plátanos maduros podem ser utilizados tanto para pratos saborosos como para pratos doces.embora os plátanos se pareçam com bananas, eles têm algumas diferenças fundamentais. Saiba mais sobre o que faz os plantains diferentes aqui.mas antes de podermos fazer alguns tostões deliciosos, temos de aprender a descascar os plátanos.
os Plátanos não são difíceis de descascar, no entanto, ele não leva um pouco de prática.cortar as extremidades dos plátanos e passar cuidadosamente a faca através da pele longitudinalmente, sem cortar a polpa. Depois, passe a faca à volta da ponta, cerca de 1 polegada, também sem cortar a carne. Vai no sentido longitudinal outra vez na outra direcção.Use os dedos para separar e separar a pele do plantão. Repita os passos para remover o resto da pele.
Outra grande forma fácil e casca de banana-da-terra é usando uma colher. A minha querida amiga Melissa do Hungry Food Love mostra-nos como usar uma colher para descascar uma manta neste grande vídeo.
eu gosto de cortar os plátanos maduros cerca de 2-3 polegadas de comprimento e, em seguida, cortá-los longitudinalmente antes de fritar. Isto é apenas uma questão de escolha e eu faço-o desta maneira simplesmente porque é como a minha avó costumava fazê-los. 🙂
para plátanos verdes, cortados em cartuchos de 1 polegada para fazer tostões ou finos para fazer chips de plantain.
Como Cozinhar Bananas
Banana-da-terra pode ser cozinhado de diversas formas, você pode ferver e mash-los, cortá-las em rodelas finas e frite-os para tostones, um grande sem glúten, lanche ou até mesmo usá-los no lugar de pão para fazer um sanduíche ou hambúrguer para patacón pisao.
certifique-se de Os experimentar nestas outras receitas:Massas Alimentícias recheadas Mofongo Mofongo são saudáveis?os plátanos são um óptimo alimento para incluir na sua dieta. Eles são uma fonte rica de vitaminas A, C E B6 e são ricos em fibra, magnésio e potássio. Um plantain é de cerca de 120 calorias e muito baixo em gordura.as pontas e notas são mais fáceis de descascar. Depois de cortado, a pele vai sair facilmente como uma casca de banana faria.os plátanos maduros são, na sua maioria, amarelos com algum preto e são ligeiramente firmes ao toque. Quanto mais Preta é a pele, mais madura é a manta.
Você ainda pode cozinhá-los, mas eles serão mais estrelados e brandos de sabor.os plátanos devem ser sempre cozidos e não consumidos crus.como fazer ovos cozidos perfeitamente Duros Como cortar um abacate como assar um peru perfeitamente como fazer o tempero Taco como fazer o tempero Taco tamanho do fundo: contém; altura: 100px;”>
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How to Peel Plantains
A step-by-step demonstration on how to peel plantains, quickly and easily.
Prep Time5 minutos
Cozinhe Time0 minutos
Total Time5 minutos
Porções: 2 bananas
Ingredientes
1 banana verde
1 madura, amarelo banana
Instruções
Plátanos Verdes
Corte as pontas das bananas e com muito cuidado executar sua faca através da casca no sentido longitudinal, sem cortar a carne. Depois, passe a faca à volta da ponta, cerca de 1 polegada, também sem cortar a carne. Vai no sentido longitudinal outra vez na outra direcção.
Use os dedos para separar e separar a pele do plantain. Repita os passos para remover o resto da pele.os plátanos estão prontos para serem cozidos. Cortado em cartuchos de 1 polegada para fazer tostões ou pouco para fazer chips de plantain.
Amarelo Banana
Corte as pontas das bananas, a executar sua faca longitudinalmente através da pele da banana-da-terra sem cortar a carne, e, finalmente, use as mãos para retirar a pele.as plantas maduras são muito mais fáceis de descascar. Depois de cortado, a pele vai sair facilmente como uma casca de banana faria.os plátanos maduros são, na sua maioria, amarelos com algum preto e são ligeiramente firmes ao toque. Quanto mais Preta é a pele, mais madura é a manta.se um plantão não estiver maduro, terá pele verde. Você ainda pode cozinhá-los, mas eles serão mais estrelados e brandos de sabor.os plátanos devem ser sempre cozidos e não consumidos crus.
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