Sim. 2 minutos. Kale tão fácil que você pode fazer para qualquer refeição, a qualquer momento!
às vezes eu estou com pressa e não tenho tempo para fazer todo o fogão top e receita de fantasia para os meus verdes. Quando você só quer algo simples e leve, este é um ótimo go-to! Eu amo cozinhar couve desta maneira porque você pode controlar o quanto ele Cozinha (apenas um pouco, não cozido demais), e é tão rápido!! Ganhar vencer.
O truque para esta receita é cortar a sua couve – este é um bom corte médio, mas você pode fazer ainda mais fino se quiser uma aparência bem retalhada. Em seguida, basta colocá-lo em uma tigela, salpicar com um pouco de água (algumas colheres de sopa ou colheres), e pop no microondas por 2 minutos (Menos Se você tem menos couve). Eu uso uma cobertura de salpicos de micro-ondas
Depois!
Top with some fresh lemon juice + sal and you’re good to go for a great side dish. Você também pode jogá-lo em um vinagrete leve ou qualquer outro molho de citrinos-y para um final brilhante.comi o meu ao pequeno-almoço com proteína de chucrute + restos (usei bife!) + couve.
Get your greens, and enjoy!
Easy 2 Minute Microwave Kale
Ingredientes
- 1 grande monte de couve lavada e desengaçadas
- 2-3 Colheres de sopa de água
- 1 Colher de sopa de suco de limão fresco
- Sal a gosto
Instruções
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Chop (fino ou médio é muito bem – depende de sua preferência), ou destruir a couve.
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Add all the kale to a large bowl and sprinkle with the water. Se estiver a usar mais couve, adicione um pouco mais de água.
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cubra a tigela com uma tampa de microondas e cozinhe em alta durante cerca de 2 minutos (Menos Se estiver a usar menos couve). Se você não tem uma cobertura de microondas, jogue os verdes a cada 30 segundos ou assim para incentivar o processo de vapor.
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remover e deixar arrefecer ligeiramente, lançando algumas vezes com um garfo.
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Sprinkle with lemon and sea salt, then JOD to combine. Aproveite!