no Próximo mês, uma loja de conveniência, irá abrir em Scott, Louisiana, que será feita a partir de dois contêineres reaproveitados se fundiam e pintado para parecer um vermelho-e-branco celeiro. a loja de 640 metros quadrados não estará perto das casas de muitas pessoas. Mas será no caminho para mães e pais ocupados levando seus filhos de e para a escola e trabalhadores de campos de petróleo indo para o trabalho — e isso é o que importa para o proprietário Robert Pressler. Pressler, que vive na Louisiana há oito anos, é o primeiro franqueado a abrir uma loja drive-thru no Estado.
“When I moved to Louisiana, there was a drive-thru everything”, said Pressler. “Para mim, uma loja drive-thru é tão conveniente, especialmente quando você tem crianças no carro.
lorida-based Farm Stores opened its first location in Miami in 1957. Era um pequeno drive-thru de 350 metros quadrados que vendia comida fresca como leite, manteiga, pão, ovos e gelado. Os clientes pediriam na janela e um empregado iria então caminhar para fora para o seu carro e entregar os itens.
o conceito drive-thru foi inspirado pela cultura pop da época. “Na década de 1950, os americanos já estavam indo para cinemas drive-in e drive-in diners. A ideia surgiu para replicar este modelo em lojas de conveniência”, disse Maurice Bared, proprietário de lojas de fazenda e CEO.
= = ligações externas = = O Bared não divulgou as receitas da empresa, mas notou que ela dá lucro. embora a pegada das lojas tenha quase duplicado ao longo do tempo, a missão da empresa de atender às necessidades dos pais ocupados permanece a mesma, disse Bared.”esta é a loja de conveniência do bairro da mãe e nós a armazenamos com ela em mente”, disse Bared. Assim, além dos produtos lácteos provenientes de fazendas locais, as lojas vendem produtos de limpeza para uso doméstico, detergentes, alimentos para animais de estimação, produtos cozidos que são feitos no local e sucos recém-apertados entregues através de uma janela de take-out.
“velocidade e frescura é chave”, disse Bared. “A partir do momento em que um carro chega e um cliente pede pão, leva menos de dois minutos para cozinhá-lo e entregá-lo a eles. A mesma coisa com sumo de laranja acabado de espremer.”
contentores de transporte reciclados em lojas
Bared transformou a empresa em uma franquia em 2015 (28 das 65 lojas da Flórida são locais de franquia) e desde então estabeleceu um plano para expandir as lojas de fazenda em todo o país de uma forma de baixo custo, ambientalmente amigável. Ele quer que todas as novas lojas sejam construídas em contentores de transporte reutilizados.
nos próximos sete anos, ele espera ter até 600 novas lojas de fazenda em desenvolvimento. Mais da metade já está em andamento em Nova York, Nova Jersey e Connecticut. “a maioria das novas lojas estão sendo construídas em contêineres de transporte”, disse Bared. Ele gostaria que todos eles pudessem ser alojados em contêineres de transporte, mas os códigos e ordenanças locais não o permitem em alguns lugares.”
A ideia de utilizar contentores de transporte antigos foi inspirada pela própria experiência da Bared na indústria da construção.
“eu tive esta visão de uma loja de fazenda em um recipiente por duas razões”, disse ele. “Primeiro, o layout de caixa de sapatos de um recipiente é do mesmo tamanho que nossas lojas”, disse ele. “Eu também cresci na indústria da construção com meu pai tendo seu próprio negócio. Foi onde vi que os capatazes converteram contentores para os seus escritórios.”
Farm Stores outsources the construction to shipping container manufacturers regionally to reduce transportation costs. “Dentro de 30 dias depois de colocarmos a ordem, ela está pronta para embarcar”, disse Bared. Ele disse que reciclar contentores de transporte por aqui é cerca de 40% mais barato do que construir uma loja a partir do zero.
A Loja reutilizada é fabricada utilizando dois recipientes e características pavimentos em mosaico, portas de vidro deslizantes e uma copa sobre o telhado. O interior inclui uma padaria e casa de banho dos funcionários.após a entrega dos contentores, a loja é soldada numa base de betão.
“os contêineres são muito fortes e feitos para suportar o clima inclemente, mesmo ventos de força de furacão”, disse Bared, acrescentando que o conceito de construção sustentável e eco-amigável também é fácil de manter.
as lojas de fazenda planejam abrir até 600 novos locais de franquia nos próximos seis a sete anos. Pressler’s Louisiana store will be the first to debut the shipping container model.
Pressler, que anteriormente trabalhava em vendas, leu sobre lojas de fazenda em um artigo em 2016 e contatou a empresa sobre se tornar um franqueado. Ele agora também é um representante da área para lojas de fazenda e espera ajudar a abrir até 50 lojas nos próximos anos.as lojas de fazenda cobram a cada franqueado uma única taxa de 50 mil dólares, que inclui uma loja construída. O franqueado é responsável por pagar o inventário e utilitários.
Bared está esperando que o conceito de loja de contêineres de Transporte Vai Pegar com empresários conscientes do orçamento.
“Esta loja pode não ter tido muito apelo na década de 1990”, disse ele. “Mas agora faz tanto sentido com a popularidade do movimento verde.”