Este de Limão, Creme de leite Torta é uma receita de sobremesa que vai iluminar o seu dia. Uma crosta de tarte de queijo assado está cheia com o mais delicioso e azedo recheio de creme de limão e coberto com chantilly. Veja o vídeo mostrando como fazer esta torta de Creme de limão azedo, em seguida, rolar para o fundo deste post e imprimir a receita para que você possa fazê-lo em casa.
estou tão entusiasmada por partilhar esta tarte convosco hoje. Sabes, nem sempre sou muito bom em tartes. É a crosta que me apanha… sempre. Na maioria dos dias tenho fobia de crosta de tarte! Isso existe? Acho que deve haver. Tenho tantos amigos que têm medo de fazer uma tarte a menos que comprem uma crosta pré-fabricada. As côdeas pré-feitas não são as mesmas. Não estão! Caseiro é o melhor, e eu tenho uma receita de crosta tão fácil para compartilhar com vocês hoje.
uma vez que o inverno está começando a deixar-nos, e os dias estão ficando mais quentes, os limões foram chamar meu nome e me pedindo para assar em um Limão Azedo Torta de Creme. Está na hora de me livrar do medo de fazer crosta de tarte e fazer uma tarte para mim!
como fazer crosta de queijo creme:
esta crosta de queijo creme do site Crisco tem apenas 4 ingredientes (encurtamento, queijo creme, farinha e sal). É uma receita incrivelmente fácil de fazer. Eu uso fermentos Crisco, que são super fáceis de medir, uma vez que você pode apenas cortar o pau na medida exata que você precisa e armazenar o resto para outra receita. Os ingredientes são combinados com um misturador de mãos, e leva cerca de 2 minutos para fazê-lo!
Aqui está a melhor parte: esta crosta não têm mesmo de ser lançado. Sim, podes fazer uma tarte com crosta caseira e nem precisas de um rolo da massa. Nesta receita, basta usar as mãos para meter a crosta no prato da Tarte.
Apenas pat tudo para o fundo e os lados, aperte o topo por todo o caminho, e leve ao forno. É isso!
eu enchi meus assados crosta com uma bela limão azedo recheio de creme.
e Tapei-a com chantilly e casca de limão.
Limão Azedo Torta de Creme
Este é o perfeito, cremoso, delicioso, de limão, torta, para celebrar a primavera ou o verão e para acompanhar os dias mais quentes em frente! O meu filho diz sempre que a crosta é a melhor parte desta tarte. É flácido e perfeito! Eu pessoalmente adoro o recheio cremoso de limão. É viciante!
Se gosta de receitas de tarte cremosa, também pode gostar da minha Tarte de Creme de Chocolate ou da minha Tarte de Creme de Banana. Esta tarte de mirtilo também parece deliciosa.
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Lemon Sour Cream Pie
Recipe Details
Ingredients
Cream Cheese Pie Crust:
- 1/2 cup Crisco shortening
- 4 ounces cream cheese, softened
- 1½ cups all purpose flour
- 1/4 teaspoon salt
Lemon Filling:
- 1 cup granulated white sugar
- 1/4 cup cornstarch
- 1/2 cup freshly squeezed lemon juice
- 3 large egg yolks
- 1 cup half and half cream
- 2 tablespoons butter
- 1 tablespoon finely grated lemon zest
- 1 cup sour cream
Topping:
- 1½ xícara pesado chicotadas creme
- 2 colheres de chá de açúcar em pó
- finamente fatiadas, a casca de limão, para guarnecer (branco medula removido)
Instruções
Prepare a crosta:
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pré-Aqueça o forno a 450 graus F. Bata a gordura vegetal e o creme de queijo em uma tigela grande com uma batedeira elétrica em velocidade média até ficar fofo. Bata na farinha e no sal até formar a massa. Coloque – o em um prato de 9 polegadas e pressione a massa de torta no prato da torta e acima dos lados. Cozinhe de 9 a 11 minutos, ou até que a crosta seja dourada ou ligeiramente acastanhada. Retire do forno e deixe arrefecer.
Prepare o recheio:
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Em uma panela média, misture o açúcar e o amido de milho. Sorvete ao meio e meio e sumo de limão. Aquece-se meio até ao toque quente. Numa tigela pequena, usa um garfo para bater as gemas de ovos. Bata um pouco no líquido quente, depois bata um pouco mais e um pouco mais… até os ovos aquecerem. Lentamente, coloque os ovos na mistura quente. Cozinhe sobre o calor médio até chegar a uma fervura completa, sussurrando constantemente. Remover do calor. Adicionar manteiga e limão e agitar até que a manteiga seja derretida. Reserve para arrefecer ligeiramente.
preparar a cobertura:
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numa tigela média, utilizar um misturador eléctrico para chicotear o creme para picos macios, depois bater no açúcar.
Montar a torta:
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Bata o creme de leite em quente de enchimento de mistura, em seguida, raspar o recheio na massa de torta assada. Espalha o chantilly por cima da camada de limão. Borrifar pedaços de casca de limão em cima, se desejar. Refrigerar durante pelo menos 2 horas antes de servir.