parece que procuro sempre uma desculpa para fazer algo com coentros e cal. Existem certos ingredientes que se misturam muito bem – coentros e cal e dois desses ingredientes. Quando misturados estes ingredientes criam um sabor brilhante que pode melhorar tantos pratos.desta vez, estava à procura de um tipo especial de maionese. Misturar maionese com coentros, Lima e alho criou a maionese perfeita, que é ótima como uma refeição ou hambúrguer. Também é incrível como um mergulho para vegetais ou asas.
Esta não é a primeira receita de tipo mayo que eu fiz postado no site. Aqui estão algumas grandes receitas:
- de Coco, o Camarão e o Baht Mayo
- Big Mac Molho de Imitação de Receita
- Queijo Azul Mergulho para Buffalo Wings
- o soro de leite coalhado Molho Ranch
- Caseiros Mil Ilha Salada de Receita
Depois de tentar esta receita, você pode achar que mesmo regularmente apimentar mayo com mais freqüência. Não podia ser mais simples. Uso o misturador e despejo maionese, coentros, alho, sumo de Lima e especiarias. Pulsar normalmente não mais do que um minuto. Você está procurando o coentro para ser bem picado com uma consistência uniforme ao longo da maionese. É isso.
Existem todos os tipos de combinações diferentes que você pode usar. Aqui estão algumas possibilidades!misture um pouco de vinagre balsâmico com a maionese vai para sudoeste com um chipotle mayo pode até ser simples adicionando um pacote de tempero ranch para dar ao seu maionese um sabor ranch.adicione sumo de laranja e estragão para sabor a citrusia.
Como pode ver, as combinações são infinitas. Seja criativo, pensando sobre o que você vai usar a maionese com e quais ingredientes adicionais vai funcionar para fazer uma maionese que aumenta o prato!
Esta maionese de coentro veio do desejo de fazer um tipo especial de propagação para estes hambúrgueres de salmão fresco (receita em breve!) que eu fiz. Para os hambúrgueres, picei alguns salmões de soho com migalhas de pão, ovo e cebola verde. Depois, transformei-os numa patty. Estas foram fritas e ficaram incríveis.os hambúrgueres estavam cobertos com uma salsa tropical feita de abacate, ananás e jalapeño picado. Eu queria um creme suave para juntar tudo e uau fez esta maionese de coentro Lime funcionar.
i have made it a couple more times since. Achamos que é incrível como um mergulho para vegetais frescos cortados. Aipos crus, cenouras, tomate cereja, pimentos e Curgete todos provaram muito bem mergulhados nesta maionese.também espalhei isto numa sanduíche que fiz com bife do flanco cortado, tomates, alface de boston e queijo. Incrível!!
Coentro e Limão Mayo
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Ingredients
- 1 1/2 cups mayonnaise
- 2/3 cup fresh cilantro , packed
- 3 tbsp lime juice
- 1/2 tsp salt
- 3 garlic cloves
- 1/4 tsp cayenne pepper
Instructions
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Place all ingredients into a blender. Blend until well combined and fairly smooth.
Nutrition
Per serving:
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