o que são provas de vinhos virtuais? As aulas de vinho Online não são nada de novo. Instituições de vinhos altamente respeitadas como Wine Spectator e da Universidade da Califórnia em Davis têm vindo a oferecer cursos on-line há anos. O interesse em tais programas foi alto no início, com um pico em 2012. Estes programas não atraíram um grande público, pois foram impedidos por tecnologia desajeitada e sistemas confusos.este tipo de aprendizagem online pode não ser novo, mas foi transformado recentemente. O que costumava ser uma tentativa seca de imitar uma experiência em sala de aula é agora uma experiência divertida e envolvente. Hoje, há muitas aulas de vinho online que vale a pena assistir. O ímpeto para a mudança súbita veio com a nossa necessidade comunitária de conexão social e distração durante o desligamento COVID-19.
como a pandemia mudou a Escola de vinhos
enquanto a pandemia ajudou a lançar este novo tipo de educação para o vinho, não foi a única causa. O fenômeno não poderia ter acontecido sem Duas Peças de software de negócios onipresentes: PowerPoint e Zoom. A aceitação quase universal desses aplicativos reduziu o atrito de adaptação. Quase todos os amantes do vinho poderiam intuitivamente entender o novo ambiente on-line.
para os participantes, degustações de vinhos virtuais são uma ótima maneira de aprender sobre o vinho a partir do conforto do seu sofá. Eles também socializam com pessoas que compartilham o mesmo amor pelo vinho. Este formato muitas vezes é um grande valor para o estudante. O preço é geralmente uma fração do que uma classe em uma sala de aula de tijolo e argamassa. Por exemplo, uma aula de Bordeaux em uma escola de vinhos de melhor classificação normalmente custa cerca de US $100, mas a versão online custa apenas US $25. Além disso, descobrimos que os alunos passam mais uma vez com instrutores durante as aulas online do que as tradicionais.
as melhores Classes de vinhos Online
as seguintes são as melhores escolas de vinhos online que actualmente oferecem provas de vinhos virtuais. Esta lista destina-se especificamente às aulas de vinho em streaming realizadas por um instrutor de vinhos certificado. Temos vindo a assistir a essas aulas durante o pior de COVID-19, e encontramos os três primeiros instrutores, Laura Maniec Fiorvanti (Corkbuzz), Alana Zerbe (Filadélfia Vinho Escola), e Elizabeth Schneider (Vinho para Pessoas Normais). Estas três senhoras mantiveram-nos sãos durante a pandemia, e agradecemos do fundo dos nossos corações (e óculos)!
On Vinho Escola (WSoP)
Um parente recém-chegado ao vinho experiência de classe, este projeto veio de fora do portão no fogo. Estas aulas tomaram as melhores partes dos programas da Escola de vinhos Corkbuzz e Napa e misturaram-nos de uma forma inovadora e divertida. Felizmente, eles também tomaram a deixa de Laura e Preço suas aulas em $ 15 / pessoa. Este é um projecto da Escola de vinhos de Filadélfia, uma das nossas melhores escolas de vinhos. Para este projeto, eles trouxeram alguns novos talentos que trabalham muito bem neste formato online. Keith Wallace, o fundador da escola está muitas vezes na aula, oferecendo comentários coloridos e respondendo a perguntas. Foi por pouco se Corkbuzz ou a Escola de vinhos on-line estavam indo para o topo desta lista, mas a alta qualidade e interatividade das classes aqui colocá-los sobre o topo. Link.
Corkbuzz
qualquer pessoa que esteja a gerir uma classe de vinhos on-line deve olhar para Laura Maniec Fiorvanti e Corkbuzz. Têm andado a fazer home runs desde que este bar de vinhos da NYC chegou ao local. Embora nunca tenham oferecido aulas de certificação profissional, muitas das aulas de Corkbuzz estão voltadas para o profissional do vinho. Estas aulas online são polidas, organizadas e oferecem muita interação social. Com um preço de $ 15, estas aulas são difíceis de vencer pela qualidade do valor. Muito respeito pela Laura por colocar os alunos antes da Fama. Mesmo quando ela não está ensinando, ela está muitas vezes na aula oferecendo comentários. Link
vinho para pessoas normais
gostamos da programação, e o instrutor está engajado, mas houve alguns negativos que nos forçaram a colocá-lo no último lugar em nossa lista. Primeiro, é o complicado sistema de Pedidos. Porque é que cada bilhete é válido para duas pessoas, se um singleton quer participar, tem de pedir um desconto? A complexidade desnecessária retirou-se de uma experiência de outra forma excelente. A programação também é cara. A $ 42 / bilhete, é muito mais caro do que a maioria das outras classes em oferta.
A inscrição foi renovada e o programa de pagamento foi racionalizado.
com a experiência recentemente atualizada, o WFNP saltou para os rankings. Estas aulas são ensinadas por Elizabeth Schneider. Ela é a anfitriã do vinho podcast super popular para pessoas normais, a autora do livro de Best-Sellers titular, e é uma das nossas pessoas favoritas do vinho. Isabel fala a verdade ao poder de uma forma que poucas pessoas se atrevem a fazer no comércio. A $ 25 / pessoa, o preço está em pé de igualdade com os padrões da indústria. Link.Tanya Morningstar Darling é uma excelente educadora de vinhos. Ela é professora na Northwest Wine Academy no South Seatle College. As aulas de vinho online dela são bem estruturadas e dinâmicas. Eles fazem um toque da vibração da palestra professorial, mas apenas um toque. A execução do vídeo e da palestra não foi suave e pareceu um pouco amadorista nessa frente. Nós achamos difícil navegar no site. As aulas de vinho Online estão listadas em “Aprendizagem Online”. Tanya deixou cair o preço de suas aulas online (a partir de fevereiro de 2021) de $39 para $35/pessoa. Tanya também cria conteúdo gravado para Napa Valley Wine School.
Napa Valley Wine Academy
estou surpreso que estas classes acabaram tão longe do topo desta lista. Esta escola de vinhos é uma das nossas melhores escolas. O seu uso de tecnologia levou-nos a acreditar que estas classes iam explodir todos os outros para fora da água. Infelizmente, o conteúdo e a entrega não estavam ao nível de suas outras ofertas. A $ 49 / bilhete, é também a classe de vinho virtual mais caro nesta lista. Isso não quer dizer que esses programas não valem a pena. Seus palestrantes estão engajados, e muito conhecimento pode ser tirado dessas aulas. No entanto, havia muitas questões técnicas e organizacionais em torno de sua programação. Uma vez que essas questões foram abordadas, esperamos que essas classes para saltar para o topo da lista. A Napa Valley Wine Academy só oferece material pré-gravado.
Vino To Go
havia uma grande escola de vinhos em Toronto chamada iYellow. Um de seus ex-instrutores Tasha Taylor abriu uma empresa de eventos escolares / vinhos em 2018 chamado Vino para ir. As aulas dela são divertidas e elegantes. Não é o mais profundo das classes, mas eles são realmente grandes eventos sociais com muita educação vinho na mistura. Os bilhetes têm um preço razoável de $ 13 / pessoa. Para alguém que está à procura de uma educação mais aprofundada, no entanto, eu sugiro que procure em outro lugar. Atualmente, o site não está online.
Gastro Local
originalmente chamado NYC Food and Wine Trails, Gastro Local é a criação da Tatiana Gana. Estas classes são divertidas e atingiram os três primeiros em grande parte porque são comparáveis a outras classes de vinho online nesta lista, mas com uma grande diferença: eles são livres. Infelizmente, estas aulas já não são oferecidas.