Programação Nutricional refere-se à ideia de que a nutrição que recebe durante os primeiros anos de vida afecta a sua saúde na vida posterior, incluindo o seu risco de doença não transmissível (NCD).1 este período inicial da vida, desde a concepção até a idade de dois anos, também é conhecido como os primeiros 1000 dias, e é um período de tremendo crescimento e desenvolvimento.2
durante este período crítico, todos os nossos órgãos e tecidos estão a ser formados e educados, estabelecendo as bases para a nossa saúde ao longo da vida. Uma nutrição adequada durante os primeiros 1000 dias – desde a saúde materna e o estado nutricional durante a gravidez até à boa nutrição infantil após o nascimento-é, portanto, um dos pré-requisitos fundamentais para a sobrevivência, o crescimento, o desenvolvimento óptimo e a saúde ao longo da vida.2, 3, 4
satisfazendo necessidades nutricionais específicas é especialmente importante para os lactentes com crescimento e desenvolvimento fetais suboptimais que possam ter uma maior necessidade de apoio nutricional óptimo em comparação com os lactentes nascidos a termo saudáveis.5
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Descubra o que os especialistas dizem sobre a importância da nutrição de qualidade durante os primeiros 1000 dias de vida, e como o crescimento ideal precoce e composição corporal pode reduzir o risco para a saúde na vida posterior aqui.leite humano: o melhor início de vida.
exclusivamente lactentes alimentados com leite materno têm o melhor início de vida em termos de crescimento e desenvolvimento metabólico. 6 amamentação beneficia a qualidade de crescimento infantil e o desenvolvimento do sistema metabólico. 6 proporciona uma alimentação equilibrada que corresponde às necessidades metabólicas do lactente em crescimento, promovendo o equilíbrio óptimo entre o consumo de energia e o armazenamento de energia, o que ajuda a proteger contra a obesidade e a NCDs posteriores.6,7,8
Existem muitas diferenças entre a composição do leite humano e a composição da fórmula para lactentes. Um exemplo é a estrutura dos lípidos, ou “matérias gordas lácteas”. No leite humano e nas fórmulas para lactentes, os lípidos fornecem cerca de 50% da energia necessária ao lactente; no leite humano, estes lípidos são derivados de reservas maternas e da ingestão alimentar. Estas gotículas lipídicas complexas têm um tamanho bastante grande em comparação com as gotículas de gordura na fórmula padrão para lactentes, onde os lípidos do leite estão presentes como pequenas gotículas com proteínas aderentes à superfície.
foi demonstrado que a estrutura lipídica alimentar influencia a forma como os lípidos são absorvidos e utilizados no corpo da criança (utilização de energia, armazenamento, bloco de construção ou molécula de sinalização). Alguns acreditam que isso poderia contribuir para as diferenças de composição corporal observadas entre lactentes alimentados com leite materno e amamentados.