Love Milkshakes? A bondade de frutas acabadas de cortar misturadas com o leite sempre tão nutritivo, acha que não pode haver uma mistura tão saudável como esta? Pensa outra vez. Acontece que emparelhar estes dois alimentos saudáveis nem sempre pode resultar em uma combinação saudável. Na verdade, é melhor não juntar certos alimentos e consumi-los aos pares, uma vez que eles podem causar estragos na sua digestão, saúde intestinal e sistema geral. De acordo com Ayurveda, uma tal combinação de alimentos que você deve ficar longe é a de leite e frutas – o que coloca o nosso querido batido no assento quente. Como por Ayurveda, certas combinações de alimentos perturbam o funcionamento normal do fogo gástrico e perturbam o equilíbrio dos doshas (Vata, Pita, Kapha). A combinação incompatível de alimentos pode produzir indigestão, fermentação, formação de gás e inchaço.
de Acordo com o “Livro The Complete book of Ayurveda Home Remédios”, pelo Dr. Vasant Lad, todos os azedo frutas, bananas, a manga e melão, nunca deve ser misturado com o leite e o iogurte.
As notas do livro, ” particularmente a ser evitado são misturas como batidos de banana ou batidos de fruta feitos com leite.”Além disso, explica por que as bananas e o leite devem ser evitados juntos,” Bananas com leite podem diminuir agni (fogo gástrico) e mudar a flora intestinal, resultando em toxinas e causando congestão sinusal, frio, tosse, alergias, urticária e erupção cutânea”, menciona o livro. os frutos tendem a ser de natureza ácida, especialmente os que não estão completamente maduros, em combinação com o leite, leva à coalhada. Nosso corpo requer diferentes enzimas para quebrar a proteína do leite e um diferente para quebrar os frutos. O fruto e o leite, confundem assim o processo digestivo do corpo.
Ayurvédica perito o Dr. Dhanvantri Tyagi explica a fisiologia por trás do leite e frutas combinação no corpo”, de Frutas e de leite são dois dos mais nutrientes de alimentos que você deve ter, mas, de preferência, sozinho. Se tomado em conjunto, resulta em imensa libertação de energia no corpo. E quando esse excesso de energia não é utilizado pelo corpo – ele começa a ser armazenado em células de gordura e resulta em ganho de peso. A combinação também resulta em agravamento de kapha, por isso definitivamente não é recomendado para o tipo de pessoas Kapha. O material pós-digestão da combinação também aumenta a hiperatividade no sistema, o que dificulta o processo de geração de tecidos. “Da próxima vez que você for para um copo de milkshake, pelo menos certifique-se de que os frutos não são dos tipos muito azedos. sobre Sushmita SenguptaSharing uma forte propensão para a comida, Sushmita ama todas as coisas boas, queijo e gorduroso. Suas outras atividades de passatempo favorito, além de discutir comida, inclui, ler, ver filmes e binge-watching programas de TV.