How Does It Work
Density is the measurement of how much “stuff” is packed into a measureded space. É assim que obtemos a equação para densidade: densidade = massa (o material) ÷ Volume (um espaço medido). Quase todas as substâncias e materiais imagináveis têm uma densidade diferente. Isto é especialmente verdadeiro para as seis soluções que você fez usando açúcar e água.ao aumentar a quantidade de açúcar na solução, mas mantendo a quantidade de água constante, você cria soluções que têm densidades crescentes. Quanto mais açúcar é misturado em uma quantidade medida de água, maior a densidade da mistura. Como o arco-íris de açúcar revela, uma solução com uma massa de baixa densidade em cima de uma mistura com uma alta densidade.então, a densidade explica por que as soluções se empilham umas sobre as outras dentro da palha, mas o que mantém as soluções na palha? Você pode esperar que eles derramem da palha enquanto você levanta a palha de uma solução. No entanto, graças à coesão (moléculas semelhantes atraindo-se umas às outras) e adesão (moléculas diferentes atraindo-se umas às outras), há tensão superficial selando a água no fundo da palha. A tensão superficial é forte o suficiente para ajudar a manter as soluções na palhinha… desde que a pressão do ar dentro da palhinha seja menor do que a pressão do ar fora da palhinha. A gravidade puxa as soluções para baixo, o que cria um ligeiro vácuo na parte vazia da palhinha. Isso reduz a pressão de ar dentro da palhinha e é por isso que você precisa de seu polegar para tapar a palhinha. Isso impede que a pressão do ar iguale dentro da palhinha. Remova o polegar, a pressão do ar iguala, e a gravidade simplesmente move as soluções coloridas para fora.
leve-o mais longe
Use um bastidor de perus como um substituto para a palha para lentamente camada as soluções de açúcar colorido em um vidro maior para criar um arco-íris ainda maior. Segure a ponta da cavilha contra o lado do recipiente próximo da superfície do líquido que já se encontra no vidro. Espreme suavemente a cavilha de modo a que a água escorra lentamente para o lado do recipiente e, em seguida, para a camada anterior. Se você tentar apressá-lo, as camadas apenas se misturam. Enxaguar a base entre cada camada. Mover o baster para cima no lado do vidro, conforme necessário, para que não toque na superfície da solução. Lave todas as soluções de açúcar da mesma forma. Isto pode ser difícil de fazer, mas vale a pena o esforço quando você terminar. Tira umas fotos!
facto divertido
uma mudança dramática da densidade da água salgada pode ser experimentada na vida real. Enquanto os humanos flutuam num oceano, flutuam em corpos de água como o Grande Lago Salgado de Utah e o Mar Morto em Israel e na Cisjordânia. São tão salgados que é quase impossível afundá-los! Não te esqueças de lavar bem quando saíres.