Recette de thé glacé à la fraise

Ce thé sucré à la fraise est la boisson parfaite à préparer lorsque vous voulez quelque chose de rafraîchissant, sucré et complètement sans culpabilité! Cette recette de thé sucré Splenda est l’une de mes boissons préférées à préparer pendant les mois d’été lorsque les fraises sont de saison.

De plus, si vous cherchez d’autres recettes de fraises, essayez cette incroyable recette de pavlova aux fraises, la panna cotta à la sauce aux fraises ou la garniture à la sauce aux fraises.

J’ai créé ce post dans le cadre d’une série sponsorisée avec la marque Socialstars et SPLENDA®; toutes les opinions sont toujours les miennes.

Recette de thé glacé

La saison des fraises bat son plein ici dans le Nord-Ouest du Pacifique et je suis ravi d’utiliser les fraises sucrées et juteuses de toutes les manières possibles. Je fais une recette de thé glacé pour moi presque tous les jours, mais l’ajout de fraises est un peu nouveau pour moi. Cette recette de thé glacé a un goût de limonade à la fraise mélangée à du thé. Combinaison parfaite, si vous me demandez!

L’ajout de fraises est un excellent moyen d’ajouter de la douceur naturelle à cette recette de thé glacé, mais parfois ce n’est toujours pas suffisant pour obtenir cette quantité parfaite de douceur. En utilisant l’édulcorant liquide SPLENDA ZERO™, vous pouvez en ajouter juste assez, sans ajouter de sucre ni de calories.

J’aime la version liquide — elle est très facile à dissoudre dans tout ce que vous buvez (ou faites cuire!). Les paquets fonctionneront bien pour cette recette aussi, cependant. Au fait, saviez-vous que les paquets jaunes souvent vus dans les restaurants ne sont pas toujours de la marque SPLENDA®? Assurez-vous de le demander par son nom.

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Comment faire du thé glacé: Conseils et idées

Si vous n’avez jamais fait de thé glacé à partir de zéro auparavant, vous serez étonné de voir à quel point il est simple à faire. De plus, faire du thé glacé maison a un goût million de fois meilleur que tout ce que vous pouvez acheter dans une cruche ou une bouteille. Honnêtement, la différence est la nuit et le jour!

Voici quelques conseils pour apprendre à faire du thé glacé:

• Choisissez la baie que vous souhaitez. Évidemment, je suis allé avec la fraise, mais les framboises fonctionneraient aussi bien.
• Assurez-vous que l’eau est bouillante. Le thé ne trempera pas correctement si l’eau ne bout pas.
• Plus vous trempez les sachets de thé longtemps, plus le thé est fort. Lorsque vous apprenez à faire du thé glacé, l’un des composants les plus importants est de déterminer la force appropriée du thé. Environ cinq minutes me semble juste, mais cela dépendra de la chaleur de votre eau et de vos goûts personnels.

Comment faire du thé sucré

* Pour des instructions détaillées sur la recette, voir la fiche de recette en bas de l’article.

Rendement: 6-8 portions

Ingrédients:

• eau bouillante
• eau froide
• glace
• sachets de thé (Earl Grey ou thé noir)
• fraises tranchées
• lime ou citron
• Édulcorant liquide SPLENDA ZERO™ ou sucre granulé ordinaire, au goût.

Comment faire du thé sucré avec des fraises

• Infuser les sachets de thé dans 2 tasses d’eau bouillante.

• Ajouter les fraises tranchées, le jus de 1 citron vert ou citron, environ 4 jets d’édulcorant liquide SPLENDA ZERO™ (ou de sucre) et, à l’aide d’un presse-purée, presser les fraises pour libérer une partie du jus.

• Versez le thé infusé et les fraises dans un pichet, puis ajoutez de l’eau glacée. Remuer jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé. Goûtez et ajoutez plus d’édulcorant si nécessaire.

Verser dans un verre et déguster!

Faites défiler vers le bas pour la recette complète et les quantités précises d’ingrédients.

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