Riz au Chou-Fleur Rôti au Four Facile

Je pense que j’ai peut-être donné du riz au chou-fleur une mauvaise enveloppe ici. Je l’ai peut-être ou non totalement dénigré quand j’ai parlé de mon riz au Panais Vert Noisette. Jusqu’à ceci: Riz au Chou-Fleur Rôti Au Four. Laissez ça couler un peu.

Ce n’est pas que je ne t’aime pas, chou-fleur, légume tellement polyvalent qui ressemble à du cerveau, qui sent les pets quand on est cru (je pense que Juli serait d’accord avec moi), et qui ne peut goûter à rien si vous n’y mettez aucun assaisonnement. Ok, on dirait que je déteste ça. Mais quand tu le branles ? Ce truc est de l’OR. Comme mon Chou-Fleur Rôti au Bacon de Buffle avec Paleo Ranch, Riz au Chou-Fleur Biryani, Riz au Chou-Fleur au Curry AIP, Chou-Fleur Rôti au Curcuma & Olives, Chou-Fleur Rôti Violet avec Chimichurri à la Menthe? Tu vois ce que je veux dire. Les possibilités sont infinies pour ce légume cérébral.

Je m’ennuie parfois de toi sous forme épicée, et j’ai besoin de changer les choses. C’est peut-être juste que j’ai l’impression qu’il faut une ÉTERNITÉ et demie pour faire sauter sur la cuisinière lorsque vous en avez un lot géant. Peut-être que je suis juste paresseux. Peut-être que j’exagère. Peut-être les trois? Peut-être.

Jusqu’à ce que je trouve la meilleure façon de cuire le riz au chou-fleur: au four. Tu as bien lu ça.

VIE. HACK. #mindblown. Des explosions se produisent dans mon cerveau. Le tien aussi?

Je sais, c’est ça. Pourquoi n’avais-je jamais pensé à cela auparavant? Pouah. Je me donne des coups de pied. Maintenant, au lieu de vérifier constamment la poêle géante a ** de riz au chou-fleur que j’ai en train de cuisiner, en ajoutant des huiles, des liquides, des assaisonnements, etc., alors que j’essaie probablement d’empêcher trois autres casseroles de brûler (hé, je cuisine par lots), je peux simplement le coller dans le four et BOOM, c’est fini à temps avec mes autres aliments. C’est un petit riddikulus.

Sérieusement, les gars, Tout ce que vous avez à faire est de coller ce cerveau de légumes (en fleurettes) dans le robot culinaire, de le mélanger avec de la graisse de cuisson, de l’assaisonner, de le mettre au four. un et c’est FAIT. J’aime jeter de la poudre d’ail et d’oignon parce qu’ils vont littéralement avec tout. TOUT. Et selon le type de plat avec lequel vous servez, vous pouvez également ajouter d’autres herbes ou assaisonnements! Peasy facile.

Nous pourrions redevenir amis, riz au chou-fleur. Mais seulement parce que maintenant je peux faire mes Wraps de laitue à la dinde Thaïlandaise sans brûler tous les autres ingrédients en attendant que vous cuisiniez. Et utilisez-vous comme base fantastique pour mes boulettes de poulet au Miel et au Sésame. Et du porc effiloché au guacamole. Kmerci.