GRAND RAPIDS, Mich. – (GRBJ) – producția de lapte rămâne neîntreruptă, deoarece tot mai mulți fermieri ies din afaceri în Michigan.
unii fermieri de lactate sunt forțați să părăsească industria deoarece nu mai este benefică din punct de vedere financiar, dar, cu toate acestea, producția de lactate este în creștere, menținând sectorul Nr.1 al industriei agricole înfloritoare.
Din ianuarie. 21, există 1.254 de ferme de lapte permise în stat, potrivit Departamentului de Agricultură și dezvoltare rurală din Michigan. Acesta este un declin față de acum cinci ani, când existau 1.927 de ferme permise.Barbara Koeltzow, managerul secției de lactate pentru MDARD, a declarat că cauza principală a problemei este o ofertă excesivă de produse lactate la nivel mondial. Ea a spus că Uniunea Europeană are de obicei subvenții pentru a oferi producătorilor săi de produse lactate, dar guvernul SUA de obicei nu subvenționează fermierii săi de produse lactate.”la fel ca restul națiunii, 2019 a văzut într-adevăr un procent mai mare decât de obicei de ferme care au ieșit din afaceri”, a spus ea. „Michigan imită practic ceea ce se întâmplă în restul națiunii, deoarece prețurile plătite pentru lapte în comparație cu costul inputurilor precum hrana pentru animale, electricitatea, îngrășămintele și echipamentele de înlocuire au fost atât de deprimate încât determină fermele să iasă din afaceri.”în ciuda închiderii fermelor, Koeltzow a spus că Michigan conduce țara în cantitatea de lapte produsă pe efectiv, care este în jur de 26.600 de lire sterline anual.Koeltzow a spus la nivel național, industria lactatelor din Michigan este pe locul șase în totalul laptelui produs pe an. Fermierii de lapte ai statului produc aproximativ 11,4 miliarde de lire sterline de lapte pe an.”în timp ce numărul permiselor pentru fermele de lapte a scăzut, statul Michigan nu a văzut o reducere a numărului total de vaci, ceea ce ei numesc efectivul general de lapte din Michigan”, a declarat Allison Miller, manager de comunicare pentru Asociația Producătorilor de lapte din Michigan. „Nu există mai multe turme individuale în Michigan. Ceea ce s-a întâmplat este că efectivul General din Michigan, împărțit între toate fermele din stat, are mai multe vaci decât anul precedent.
„când o fermă de lactate ia decizia dificilă de a închide, ei își pot vinde vacile la o fermă vecină încă în funcțiune. În plus față de această amestecare a vacilor, creșterea dimensiunii totale a efectivului s-ar putea datora unor ferme din stat care își măresc dimensiunea individuală a efectivului. Producția de lapte este încă o afacere de familie, deoarece aproximativ 97% din toate fermele de lapte sunt deținute de familie, adesea de mai multe generații ale aceleiași familii.”
potrivit lui Ty Kalaus, director regional adjunct pentru Departamentul Agriculturii al SUA Serviciul Național de Statistică Agricolă Michigan Field Office, începând cu ianuarie. 1, 2019, efectivul de lapte era de 422.000 de capete în stat. USDA NASS a raportat că erau 385.500 de capete în 2014.
unele ferme de lapte de dimensiuni mai mari pot lua mai multe vaci după ce unii fermieri au decis să părăsească industria din cauza economiei de scară. Koeltzow a spus că, din cauza dimensiunii fermelor, fermierii sunt capabili să-și influențeze vânzătorii și să obțină pauze de preț pentru produsele de care au nevoie pentru a-și desfășura activitatea.
„ei beneficiază de economia de scară pentru că pot spune:” Am această cantitate mare de lapte, ce puteți face pentru mine pentru a-mi asigura afacerea?””a spus ea. „Acești furnizori sunt dealerii de echipamente, companiile de furaje, transportatorii de lapte și camionagii, oricine fac afaceri cu. Ei pot negocia un preț redus din cauza dimensiunii operațiunii lor.”
această poveste a apărut inițial în Grand Rapids Business Journal. Pentru a găsi conținut similar, ridicați o copie sau găsiți mai multe pe site-ul lor web.
VIDEO LEGATE:
Alte GRBJ povești prezentate pe 13 PARTEA TA:
►Face mai ușor pentru a ține la curent cu mai multe povesti de genul asta. Descărcați aplicația 13 din partea dvs. acum.
aveți un sfat de știri? E-mail [email protected], vizitați pagina noastră de Facebook sau Twitter. Abonați-vă la canalul nostru YouTube.