când cumpărați vase, ar trebui să le evitați pe cele fabricate din materiale cu niveluri ridicate de toxicitate. Aluminiul este unul dintre ele. Când este încălzit, aluminiul se scurge în alimente și prezintă un pericol grav pentru sănătatea dumneavoastră.
având în vedere că acest tip de vase este abundent, este recomandabil să îl evitați. În acest articol, voi evidenția cele mai bune vase din oțel inoxidabil fără aluminiu pe care le puteți lua în considerare pentru sănătatea și bucătăria dvs.
- vasele din oțel inoxidabil fără aluminiu sunt aproape imposibil de găsit
- recenzii ale celor mai bune vase din oțel inoxidabil fără aluminiu
- Cuisinel Kit complet din fontă pre-condimentat cu 11 bucăți
- acest set complet de vase include
- Made to Last
- sănătos
- folosiți-l oriunde
- ce vă așteaptă în acest Set
- idee excelentă de cadou
- extrem de versatil
- destinate pentru uz casnic, realizate din materiale de calitate Restaurant
- Cuisinel Pre-condimentată 6-pc fontă Essentials Kit
- ce conține acest Set
- mai mici și mai ieftine decât Kit-ul complet
- ce include acest Set
- construit pentru a rezista
- caracteristici notabile
- Lodge set de vase din fontă din 4 piese
- acest Set este format din
- făcut pentru pedeapsa
- distribuție uniformă a căldurii
- poate fi folosit pe o varietate de suprafețe de gătit
- sănătoase
- suprafață antiaderentă
- bruntmor pre-condimentată 7 piese grele fonta olandeză cuptor Camping set de gătit
- tot ce ai nevoie
- Camping Prietenos
- portabil
- este antiaderent
- pericolele aluminiului
- din ce sunt fabricate vasele din oțel inoxidabil?
- care este beneficiul utilizării vaselor din fontă?
- durabilitate
- suprafață netedă
- fonta este cea mai sănătoasă vase?
- vasele din fontă nu sunt toxice?
- fonta vs Alte materiale pentru vase
- fonta este mai bună decât oțelul inoxidabil?
- o distribuție mai bună a căldurii
- retenție mai bună a căldurii
- este mai sănătos
- oferă o apărare mai bună
- mai versatil
- este mai antiaderent
- mare pentru temperaturi ridicate mistuitoare
- întreținere mai ușoară
- puteți găti roșii în ea
- sunt mai ușor de utilizat
- nu afectează gustul
- de ce fonta este mai bună decât Teflonul?
- fonta este mai bună decât antiaderentă?
- aluminiul este Toxic
vasele din oțel inoxidabil fără aluminiu sunt aproape imposibil de găsit
după cum sa menționat mai sus, aluminiul este, de asemenea, canceros și vă poate reduce rapid sănătatea – mai ales dacă gătiți frecvent.
să recunoaștem: aluminiul este ieftin. De aceea, cele mai multe vase din oțel inoxidabil o au într-un fel sau altul. În loc să căutați acest tip de vase, vă ofer o alternativă mai sănătoasă: fonta.
| Image | Title | Buy |
|---|---|---|
| Top | Cuisinel Pre-seasoned 11-Pc Cast Iron Complete Kit | Check Price |
| Bruntmor Pre-Seasoned Cast Iron 8 Piece Bundle | Check Price | |
| Cuisinel Pre-seasoned 6-Pc Cast Iron Essentials Kit | Check Price | |
| Lodge 3 Sets of Cast Iron Skillets with Tempered Glass Lids | Check Price | |
| Lodge L4HS3KPLT Cast Iron 4-Piece Cookware Set | Check Price | |
| Bruntmor Pre-Seasoned 7 Piece Heavy Duty fonta olandeză cuptor Camping Gătit Set | Verificați prețul |
nu numai este fonta vase liber de aluminiu, dar unele alimente acide, cum ar fi paste, sosul de roșii și ouăle cresc foarte mult conținutul de fier – perfect pentru cineva care se luptă cu deficiența de fier.
recenzii ale celor mai bune vase din oțel inoxidabil fără aluminiu
Cuisinel Kit complet din fontă pre-condimentat cu 11 bucăți
- set complet: 8 Skillet + 10 + 12 Skillets cu capace de sticlă + 2-în-1 multi-aragaz/cuptor olandez + Grill Pan + Griddle + Pizza Pan + Panrack
- precizie de distribuție a căldurii
- adevărat gătit versatilitate
- superior măiestrie
- include silicon fierbinte mâner titularii + Pan SCRAPER + PAN RACK organizator
Acest set complet de vase de la cuisinel include tot ce ar trebui să aveți nevoie, cu câteva bonusuri.
acest set complet de vase include
- 10.5-inch pătrat gratar pan
- două tigăi de 10 inch, care servesc ca un multi-aragaz sau cuptor olandez
- 13.5-inch Pizza pan
- 8-inch tigaie cu capac
- 10-inch tigaie cu capac
- 12-inch tigaie cu capac
- 10.5-inch crep Pan
veți obține, de asemenea:
- 5-story Pan rack organizator
- anti-alunecare, rezistente la căldură silicon mâner acoperă
- Pan Scraper
problema cu vase din fonta este mâner. Este fabricat din același material ca și vasele în sine. În engleză simplă, aceasta înseamnă că căldura se transferă cu ușurință de la tigaie la mâner și vă puteți arde destul de ușor.
Cuisinel a rezolvat această problemă introducând capacele mânerului din silicon. Doar pune capacul pe mâner și ești bine să plec. Gata cu cârpele sau prosoapele.
Un alt mare plus este organizatorul pan care deține până la 5 bucăți. În acest fel, contorul dvs. nu numai că arată mai organizat, dar aveți toate lucrurile de care aveți nevoie pentru a vă întinde brațele.
Made to Last
nu este fabricat din fontă obișnuită, ci din fontă groasă durabilă și întărită, capabilă să supraviețuiască unei întregi generații.
sănătos
gătitul sănătos nu se referă doar la ingrediente – este și locul în care gătești mâncarea. Fonta este considerată unul dintre cele mai sănătoase materiale de gătit cunoscute de om.
folosiți-l oriunde
puteți folosi în siguranță acest set pe orice tip de plită, într-un cuptor și chiar la foc deschis și deasupra unui grătar.
- set versatil
- Organizator Pan și mânere incluse
- se lipeasca
- durabil
- grele
bruntmor pre-condimentată fonta 8 bucata bundle
- 8 bucata pre-condimentată vase set
- multi-funcțional gătit essentials
- camping vase
- ideal cadou
acest set de siguranță pentru cuptor pre-condimentat nu este la fel de mare ca cel de mai sus, dar încă include toate piesele esențiale vase pentru bucatarie.
ce vă așteaptă în acest Set
- 3 skillets
- cuptor dublu olandez
- Multicooker
- tigaie pătrată pentru grătar
idee excelentă de cadou
cunoașteți un prieten sau un membru al familiei care a mutat sau remodelat bucătăria? Apoi, acest set de vase ar face un cadou frumos de casă nouă.
se face, de asemenea, o mare ziua de nastere sau de nunta prezent.
extrem de versatil
nu numai că îl puteți folosi pe o sobă cu gaz, sticlă sau inducție, ci și într-un cuptor și chiar la foc deschis într-un camping în mijlocul nicăieri.
puteți face practic orice fel de mâncare pe care o alegeți: sote, fry, stir-fry, sear, coace, se fierbe,… naiba, puteți face chiar pizza și pâine cu acest set.
destinate pentru uz casnic, realizate din materiale de calitate Restaurant
dacă doriți să știți cât de bună calitate vase stabilit, o regulă frumos de degetul mare este de a ridica doar-l. Cu cât este mai grea tigaia, tigaia, oala,…, cu atât mai bine.
întregul set, inclusiv skillets, este destul de greu. Chiar și eu am probleme să țin o tigaie goală într-o mână.
- versatil
- durabil
- ușor de curățat
- antiaderent
- fără accesorii
Cuisinel Pre-condimentată 6-pc fontă Essentials Kit
- Essentials set – 10 + 12 skillets + capace de sticlă + pizza pan + panrack
- precizie de distribuție a căldurii
- adevărat gătit versatilitate
- superior măiestrie
- include silicon mâner fierbinte Titularii + Pan SCRAPER + Pan RACK organizator
Acest set de vase accesibile are tot ceea ce un singuratic sau cuplu are nevoie pentru nevoile lor de zi cu zi de gătit.
ce conține acest Set
- tigaie de 10 inci cu capac
- tigaie de 12 inci cu capac
- tigaie de pizza de 13,5 inci
la fel ca kitul complet, acest set are, de asemenea, un suport pentru organizator de tigaie, suporturi de mâner și un răzuitor de tigaie.
mai mici și mai ieftine decât Kit-ul complet
având o mulțime de oale și tigăi sigur vine la îndemână atunci când aveți nevoie de ele. Dacă nu, atunci pierzi doar bani și spațiu în bucătărie. Nu toți avem nevoie de 12 bucăți diferite de vase.
setul essentials este mult mai ieftin și conține mai puține piese. Aceasta este singura diferență dintre aceste 2 seturi.
Spec și feature-înțelept, ele sunt la fel.
- accesibile
- Pan organizator și mânere incluse
- se lipeasca
- durabil
- grele
Lodge Set de 3 skillets din fontă cu capace din sticlă călită
- triplu fonta tigaie și capac pachet (8+ 10.25 + 12 Inch seturi)
- condimentată fonta vase
- sticlă călită robust
- MADE in SUA
- marca de familie
Acest set de 6 piese de gătit va îmbunătăți experiența de gătit și de a face mai ușor pentru tine de a face mese pentru cei dragi.
ce include acest Set
Setul include 3 skillets (8 x 10,25 x 12 Inch) cu capace din sticlă călită.
cu toate aceste piese, a face mesele pe care le iubesc va fi ușor și acest lucru va face pregătirea mesei o experiență minunată în casa ta.
construit pentru a rezista
acest set a fost realizat din fontă grea, ceea ce le face destul de durabile.
caracteristici notabile
piesele nu au niciun element de acoperire pe ele și acest lucru asigură că elementele toxice nu intră în mâncarea dvs. atunci când gătiți mese la temperaturi ridicate.
reține și distribuie uniform căldura pentru o gătire adecvată. Prin urmare, puteți utiliza piesele din pachet pentru fierberea, coacerea, arderea, prăjirea și sotarea cu mare efect.
vasele au fost lustruite la perfecțiune pentru a oferi o suprafață antiaderentă aproape perfectă. Aceasta înseamnă că alimentele sunt mai puțin susceptibile să se lipească de suprafață atunci când gătesc și, ca atare, curățarea, mai târziu, este simplificată.
- pre-condimentată
- durabil
- Non-toxice și fără aluminiu
- Made in SUA
- ușor de curățat
- mânerul este foarte scurt
Lodge set de vase din fontă din 4 piese
- componente incluse: Cuptor olandez, tigaie, tavă, capac
- Sear, sote, fierbe, coace, Broil, braise, fry, friptură și chiar grill
- poate fi folosit pe toate sursele de căldură, cum ar fi cuptor, gaz sau plită electrică, inducție, foc de tabara, BBQ
- Lodge este o companie de familie cu peste 120 de ani de experiență
- neegalat în retenție de căldură și chiar încălzire
acest set de gătit este unul dintre cele mai bune pe care le puteți obține pentru bani dacă sunteți în căutarea unui mod mai simplu și eficient de a vă găti mesele.
acest Set este format din
- 10.25 „Skillet
- 10.5″ Griddle rotund
- 5 Litru olandeză cuptor
- capac cuptor olandez care se potrivește perfect tigaie
făcut pentru pedeapsa
cu grele construi și măiestrie de calitate, acest set a fost conceput pentru a dura generații economisind astfel bani pe termen lung.
distribuție uniformă a căldurii
vasele distribuie eficient căldura și acest lucru împiedică formarea de pete calde și reci în alimentele pe care le pregătiți.
mesele tale vor găti, de asemenea, în mod corespunzător și, ca atare, cei care va fi de servire va fi capabil să se bucure de ele însele.
poate fi folosit pe o varietate de suprafețe de gătit
piesele pot fi folosite și pe diferite blaturi de gătit și acest lucru adaugă confortul pregătirii meselor pe care le iubiți.
sănătoase
nu sunt acoperite, ceea ce face ca acest set să fie sigur de utilizat.
suprafață antiaderentă
curățarea setului după utilizare este destul de ușoară și simplă, deoarece suprafața este netedă și, în acest fel, particulele alimentare nu se lipesc de suprafață atunci când vă pregătiți mesele.
- fără aluminiu
- acest set conține majoritatea vaselor esențiale
- foarte ușor de curățat
- distribuie căldura uniform
- durabil
- presezonarea ar putea fi mai bună
bruntmor pre-condimentată 7 piese grele fonta olandeză cuptor Camping set de gătit
- pre-condimentată fonta tigaie, oală cuptor olandez, saucepot, și Grele reversibile fonta Griddle. De asemenea, include Trivet & cuptor olandez capac de ridicare
- pentru gătit pe un foc deschis sau cu cenușă de ardere
- oală mare cu capac și adâncitură pentru circulația cenușă de ardere
- cutie de lemn convenabil pentru transport ușor
- pre-condimentată și non-stick de suprafață
acesta este un alt set de gătit fără aluminiu pe care îl puteți obține dacă căutați o modalitate sigură de a pregăti mesele.
tot ce ai nevoie
acest set de 7 piese include:
- Skillet
- oală cuptor olandeză
- Griddle
- Saucepot
- Trivet
- capac de ridicare
- cutie de depozitare
Camping Prietenos
puteți utiliza acest set pe un foc deschis și acest lucru face mare pentru aventurile tale în aer liber.
portabil
când cumpărați acest set, veți obține o cutie de transport din lemn care îl face ușor de transportat dintr-un loc în altul.
este antiaderent
suprafața are un strat antiaderent care facilitează curățarea vaselor de gătit.
- fără aluminiu
- poate fi folosit la foc deschis
- vine pre-condimentat și cu o cutie de lemn
- curățarea este rapidă și nedureroasă
- rezistent la rugină
- cutia este fabricată din lemn ieftin
pericolele aluminiului
din ce sunt fabricate vasele din oțel inoxidabil?
oțelul inoxidabil este unul dintre cele mai sigure materiale utilizate pentru fabricarea vaselor de gătit.
mineralele din vasele din oțel inoxidabil au niveluri zero de toxicitate și, ca atare, sunteți sigur că mesele dvs. nu vor fi contaminate cu toxine în timpul gătitului.
trebuie remarcat, totuși, că oțelul inoxidabil nu este un bun conductor de căldură. De aceea trebuie infuzat cu alte elemente, cum ar fi fierul sau cuprul.
care este beneficiul utilizării vaselor din fontă?
durabilitate
fonta este foarte durabilă și acest lucru asigură că vasele fabricate din ea pot rezista mult timp.
Acest lucru crește fiabilitatea și, prin urmare, le veți putea folosi mult timp fără a fi nevoie să vă gândiți să faceți un înlocuitor.
puteți resturi și frecarea atunci când curățarea lor fără a distruge calitatea lor. De asemenea, nu ruginesc sau corodează ușor și aceste aspecte merg mult.
suprafață netedă
vasele și tigăile din fontă au o suprafață netedă, ceea ce ușurează pregătirea meselor.
suprafața este, de asemenea, neporoasă și acest lucru îi conferă capacitatea de a rezista scurgerilor, loviturilor și fisurilor.
suprafața netedă asigură, de asemenea, că mesele dvs. gătesc mai repede, deoarece căldura este distribuită uniform în vasele de gătit pentru o gătire eficientă.
atunci când sunt utilizate în mod corespunzător, particulele alimentare nu se vor lipi de suprafață și acest lucru va facilita curățarea lor când ați terminat.
fonta și sănătatea
fonta este cea mai sănătoasă vase?
este una dintre cele mai sigure opțiuni. Asta dacă îl tratezi corect și nu-l lași să ruginească.
vasele din fontă sunt fabricate în cea mai mare parte din fier – fără miez de aluminiu sau cupru și fără acoperiri.
vasele din fontă nu sunt toxice?
după cum sa menționat mai sus, acest tip de vase este fabricat aproape complet din fier. Fierul este listat ca aditiv alimentar sănătos de către FDA.spre deosebire de aluminiu și Teflon care prezintă un pericol pentru sănătate dacă sunt ingerate, consumul unui pic de fier vă va ajuta chiar și pe termen lung, mai ales dacă luptați cu deficiența de fier.
dacă condimentați în mod regulat și evitați să gătiți alimente acide, fiți siguri că nu veți fi niciodată otrăviți de fontă.
fonta vs Alte materiale pentru vase
compararea materialelor pentru vase nu este atât de simplă pe cât ați putea crede. Fiecare material are argumente pro și contra. În unele zone, funcționează mai bine decât altele, în timp ce în altă parte, pur și simplu miroase.
exact cum spune Christopher Corn:
nu este într-adevăr o chestiune de care este mai bine. E ca și cum ai compara un ciocan și o șurubelniță. Dacă încercați să puneți un șurub în gips-carton, ambele funcționează, dar unul produce rezultate sub-optime
fonta este mai bună decât oțelul inoxidabil?
în unele cazuri, da. Dar există unele aspecte în care oțelul inoxidabil bate fonta.
iată câteva motive pentru care fonta este mai bună decât oțelul inoxidabil:
o distribuție mai bună a căldurii
oțelul inoxidabil este un conductor foarte rău de căldură pe cont propriu. Partea care este încălzită direct este fierbinte, în timp ce alte părți tind să fie reci. De aceea, acest tip de vase are întotdeauna un miez de aluminiu sau cupru.
retenție mai bună a căldurii
odată ce fonta se încălzește, rămâne fierbinte mult timp.
oțelul inoxidabil, pe de altă parte, se răcește după o scurtă perioadă de timp.
este mai sănătos
singurul lucru care vă poate lăsa în mâncare în timp ce gătiți pe fontă este fierul. Desigur, suma este neglijabilă și, de asemenea, este bine pentru tine.
oferă o apărare mai bună
dacă cineva intră în casa ta și îi lovești cu o tigaie din fontă, îi vei scoate mai rece decât ai face-o cu o tigaie din oțel inoxidabil.
mai versatil
puteți utiliza vase din fontă pe aproape orice plită. Nu numai asta, dar îl puteți așeza și într-un cuptor sau chiar la foc deschis, fără griji.
este mai antiaderent
fonta este cunoscută pentru neaderența sa.
mare pentru temperaturi ridicate mistuitoare
pentru gătit la temperaturi ridicate, cum ar fi burgeri și fripturi, nimic nu bate fonta. Acest lucru se datorează faptului că poate atinge temperaturi mai ridicate decât oțelul inoxidabil.
dar, în unele cazuri, oțelul inoxidabil este mai bun decât fonta. Iată câteva exemple:
întreținere mai ușoară
Doamne ferește să pună vase din fontă în mașina de spălat vase. Veți spăla condimentul și îl veți distruge făcându-l să ruginească.
cele mai multe vase din oțel inoxidabil (în special cele de calitate mai bună) sunt prietenoase cu mașina de spălat vase.
fonta este foarte delicată atunci când vine vorba de curățare. Nu trebuie să folosiți agenți de curățare abrazivi și perii dure. De asemenea, trebuie să-l condimentați destul de regulat. Condimentul nu este atât de crucial pentru oțelul inoxidabil, dar este recomandabil.
puteți găti roșii în ea
roșia este acidă și gătirea ei în fontă nu numai că va distruge condimentul, ci va reacționa și cu metalul.
nu trebuie să vă faceți griji cu privire la acest lucru cu oțel inoxidabil.
sunt mai ușor de utilizat
fonta necesită o curbă de învățare. De exemplu, odată ce o tigaie din fontă este fierbinte, nu se va răci imediat după ce coborâți flacăra.
oțelul inoxidabil, pe de altă parte, nu necesită atât de multă abilitate pentru a găti.
vasele din oțel inoxidabil sunt mult mai ușoare decât omologul său din fontă.
nu afectează gustul
dacă nu sunteți atent cu fonta, mâncarea dvs. (în special acidă) va avea acel gust metalic ciudat.
de ce fonta este mai bună decât Teflonul?
când este ingerat, fierul nu este la fel de periculos ca Teflonul.
fonta este mai bună decât antiaderentă?
la fel ca în cazul oțelului inoxidabil, da și nu.
fonta este mai durabilă decât antiaderentă.
dacă supraîncălziți sau zgâriați o tigaie antiaderentă, s-a terminat.
Dacă faceți acest lucru la o tigaie din fontă, deteriorați doar stratul de condimente și trebuie doar să îl reseasonați.
vasele antiaderente sunt mai ușoare și răspund mai bine la căldură. Se încălzește destul de repede odată ce porniți plita și se răcește odată ce opriți încălzirea.
fonta, cu toate acestea, este o poveste diferită. Are nevoie de timp înainte de a fi cald și durează ceva timp să se răcească.
aluminiul este Toxic
vasele care conțin aluminiu nu sunt sigure, deoarece ele scurg elemente dăunătoare atunci când sunt expuse la căldură mare.
expunerea la niveluri ridicate de aluminiu a fost legată de o mulțime de probleme cronice de sănătate, cum ar fi anemia, boala Lou Gehrig / scleroza laterală amiotrofică și boala Parkinson. Nivelurile de absorbție sunt ridicate atunci când utilizați vase de aluminiu pentru a pregăti legume cu frunze sau alimente foarte acide, cum ar fi roșiile și citricele.
pentru a vă ajuta să alegeți cele mai bune vase pentru bucătăria dvs., am evidențiat cele mai bune vase din oțel inoxidabil fără aluminiu.