uite, știu că suntem pe cale să încălcăm câteva reguli aici, dar votez să renunțați la piureul de cartofi în acest sezon de sărbători și să optați pentru o tigaie plină cu cartofi de Crăciun perfect prăjiți.
mi-ar fi crezut această idee blasfemă înainte de a-l întâlni și pe soțul meu care urăște piureul de cartofi, dar permiteți-mi să vă spun că acești bebeluși au devenit de fapt o tradiție de sărbătoare la masa noastră și nimănui nu îi lipsește piureul.
felierea cartofilor în acest fel înainte de a fi prăjiți îi face să se despartă lăsând margini perfect clare și centre fragede care practic se topesc în gură.
acești bebeluși se întâmplă să se încadreze într-o categorie de rețete pe care le numesc „rețete încrucișate”. La fel cum muzica crossover estompează liniile țării și popului, rețetele crossover estompează liniile micului dejun, prânzului și cinei. Ceea ce înseamnă practic că nu contează ce masă a zilei le serviți, ele sunt întotdeauna un plus binevenit la masa de familie!
Dacă ați încercat această rețetă de cartofi de Crăciun perfect prăjiți, aș fi atât de recunoscător dacă ați evalua-o. Lasă-mă să știu ce crezi în comentariile de mai jos. Îmi place să aud de la tine, iar recenziile și comentariile tale îi ajută cu adevărat pe ceilalți care vizitează această mizerie este a noastră!
cartofi de Crăciun perfect prăjiți
nu uitați să evaluați rețeta și spuneți-mi ce părere aveți despre acești cartofi de Crăciun perfect prăjiți în comentariile de mai jos. Îmi place să aud de la tine. Comentariile / comentariile dvs. ajută cu adevărat alte persoane care vizitează această mizerie este a noastră!
- autor: această mizerie este a noastră
- timp de pregătire: 15 minute
- timp de gătit: 40 de minute
- Timp Total: 55 de minute
- Randament: 6 porții 1x
- Categorie: Garnitură
- metodă: cuptor prăjit
- bucătărie: Suedeză
ingrediente
Scale1x2x3x
- 2 kilograme cartofi roșii pentru bebeluși, curățați
- 3 linguri ulei de măsline
- sare kosher grosieră și piper negru proaspăt măcinat
instrucțiuni
- preîncălziți cuptorul la 425 inkt.
- spălați și uscați cartofii, apoi așezați-i pe o placă de tăiere pe partea lor cea mai plată. Lucrând unul câte unul așezați un cartof între două bețișoare, acest lucru vă va împiedica să feliați până la capăt. Cu un cuțit ascuțit, tăiați în jos de sus până când cuțitul intră în contact cu bețișoarele. Repetați procesul creând felii subțiri până la lungimea cartofului. Faceți același lucru cu cartofii rămași.
- aranjați cartofii Hasselbacked pe o foaie de copt, stropiți cu jumătate de ulei de măsline și condimentați cu o cantitate generoasă de sare și piper. Prăjiți 20 de minute, apoi scoateți din cuptor și ungeți cu cealaltă jumătate de ulei de măsline și prăjiți încă 20 de minute până când feliile se desfac și se rumenesc pe margini, în timp ce cartofii sunt fragede la mijloc.
vrei să faci parte din comunitatea noastră online în afara blogului? E ușor!! Tot ce trebuie să faceți este să urmați @THISMESSISOURS pe FACEBOOK, INSTAGRAM, TWITTER, YOUTUBE sau PINTEREST pentru a vedea demonstrații de gătit și aruncă o privire în viața noastră de zi cu zi.
s-ar putea să fiu obsedat de legumele hasselbacked, să verific câteva dintre celelalte moduri în care le servesc:
această salată de vacanță inspirată de livadă se întâmplă să prezinte acești cartofi de Crăciun perfect prăjiți! Crede-mă când spun, că acesta este un dop de spectacol real!
am servit acest vegan Hasselback Ziua Recunostintei tarta la un pic de pre-Ziua Recunostintei Shin dig și a fost întâlnit cu ooh și aah lui!
fac fericit o versiune vegetariană și o versiune cărnoasă a acestor cartofi dulci și Tacos de fasole neagră de fiecare dată când le gătesc. Acesta este un fel de mâncare în care familia mea salută cu adevărat resturile!
care sunt beneficiile pentru sănătate ale cartofilor?
cartofii sunt plini de vitamine esențiale, minerale și fibre. O porție conține aproximativ 1/5 din cantitatea zilnică recomandată de vitamine B6 și C, potasiu și mangan. Cartofii ajută organismul să regleze nivelul zahărului din sânge, reduc riscul bolilor de inimă și promovează sănătatea intestinului.
Faceți clic aici pentru mai multe informații despre beneficiile pentru sănătate ale cartofilor roșii.
Întrebări frecvente
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
Yukon aur și cartofi roșii sunt cele mai populare cartofi de prăjire. Cu toate acestea, orice cartof poate fi gustos atunci când este prăjit.
