Avocado În Fiecare Zi! 35 de rețete vegane de Avocado

obsedat de avos? Mănâncă-le în fiecare zi cu aceste rețete vegane de avocado!

de Lora O ‘ Brien

dacă vreo legumă are un moment, trebuie să fie avocado. Aparent, este cel mai postat legume pe Instagram, iar celebritățile de la Jennifer Aniston La Miranda Kerr și-au declarat dragostea. Miley Cyrus are chiar și un tatuaj de unul!

este greu de crezut că nu cu mult timp în urmă, avo a fost evitat; evitat datorită numărului ridicat de calorii, în comparație cu alte fructe de pădure (da, așa este – am spus ‘fructe de pădure’ – avocado nu este de fapt o legumă, este o boabe. Dar am digresiune). Dar aceste calorii se datorează grăsimilor mononesaturate ale avocado. Nu vă faceți griji – aceasta este o grăsime bună, nesaturată, care poate ajuta de fapt la scăderea nivelului de colesterol din sânge și la reducerea riscului de accident vascular cerebral sau atac de cord. Avo – urile sunt, de asemenea, pline de provizii bogate de atât de mulți nutrienți-există aproape 20 de vitamine și minerale care servesc vreodată, pentru a fi exact. Aceste frumuseți verzi vă pot ajuta, de asemenea, să mențineți oasele sănătoase, o digestie mai bună, să reduceți inflamația și chiar să jucați un rol în combaterea cancerului.

de fapt, există atât de multe beneficii pentru sănătate pentru acest fruct, este ca și cum ai avea guac să-ți bați joc de mine! Și de ce nu ai vrea să le mănânci când sunt atât de cremoase și gustoase? Vreau să spun, avo zdrobit pe pâine prăjită secară cu un strop de lamaie, sare, piper și coriandru? Este practic o poveste de dragoste.

de dragul sănătății noastre și al papilelor noastre gustative, să adăugăm cu toții mai mult avo la mesele noastre! Iată 32 de rețete perfecte de avocado vegan pentru a-ți uda gura și a-ți lua corpul pe fleek.

35 Rețete vegane de Avocado

Smoothie de avocado portocaliu

congelarea bananelor cu o seară înainte vă permite să creați un smoothie rece, dar cremos, perfect pentru reîmprospătarea Palatului după o clasă de yoga fierbinte și transpirată. Avocado îl face și mai cremos și te poți strecura în niște verdeață precum spanacul și parcă nici măcar nu este acolo. Ei bine, cu excepția faptului că va transforma totul verde.

ia rețeta aici.

Smoothie Vegan Mango Avocado

îmi plac smoothie-urile mele cu acea vibrație tropicală. Mă simt de parcă m-aș întinde pe o plajă de nisip într-un loc fierbinte, în loc să sar de la picior la picior, în timp ce încerc să-mi atrag căldura în corp. Mango și avocado se combină pentru a face acest lucru super gros și cremos, în timp ce laptele de migdale subțiază consistența doar un pic. Cu toate acestea, dacă doriți să duceți acest lucru la un nivel tropical mai mare, schimbați laptele de nuci și apa de nucă de cocos și garnisiți cu nucă de cocos în loc de fistic. Cu plăcere!

ia rețeta aici.

Rich& cremă de ciocolată Chia Avocado Shake

n-aș fi considerat vreodată un shake de ciocolată „sănătos”, dar este vorba despre ceea ce ai pus în ea. Acest lucru poate părea unul dintre acele milkshake-uri indulgente și calorice, dar este de fapt hrănitor și plin de bunătate. Banana și avocado îi conferă acea consistență cremoasă de milkshake, în timp ce ciocolata neagră și pudra de cacao crudă îi conferă acea ciocolată. Vrei să fie și mai dulce? Arunca într-o pereche de date medjool pentru un impuls de la ‘bomboane’naturii.

ia rețeta aici.

Avocado, afine& Mango super Smoothie Bowl

această culoare, deși! Adică, când mâncarea poate părea atât de vibrantă, de ce nu ai vrea să o mănânci?! Și acest smoothie este doar plin de fructe, superalimente și îndulcitori naturali. Afinele îi conferă acel ton violet, în timp ce laptele de nuci, mango și avocado îi conferă acea cremozitate. Maca powder vă va oferi impulsul energizant de care veți avea nevoie pentru a cuceri capul zilei. Dulceața asta? Unt de migdale și sirop de arțar.

ia rețeta aici.

Avocado, Kale& tofu încăierare

la fel de mult ca eu sunt de piureuri pentru micul dejun, uneori îmi place să aibă un mic dejun delicios cimbru în loc. Și când mă simt ca această încăierare tofu este meu du-te la. Dacă nu ați făcut niciodată ‘scramble’ vegan până acum, trebuie să încercați tofu; se rupe în bucăți asemănătoare ouălor și puteți chiar să-i dați acel gust de ouă adăugând niște sare neagră. Și acel superb galben? Este turmeric și doar în cazul în care ați trăit sub o stâncă, puteți afla mai multe despre el aici.

ia rețeta aici.

Tofu toast cu Avocado& varză acră

aceleași aspecte grozave ca rețeta de mai sus, dar cu o diferență ușor tangibilă…varză acră! Ca aliment fermentat, este perfect pentru un intestin sănătos. Varza murată din acest fel de mâncare a fost făcută folosind varză crudă și sfeclă roșie, ceea ce nu numai că conferă acestei rețete o vibrație strălucitoare, ci și o dulceață tangentă.

ia rețeta aici.

Avocado& jalape Unktico sandwich cu brânză la grătar

îmi place să iau parte la o brânză la grătar cât de des pot. De ce? Duh, este o brânză la grătar – are gust AH-MA-ZING. Și acum este mai ușor ca niciodată, deoarece nu există multe mărci care introduc brânzeturi vegane acum, avem atât de multe dintre care să alegem! Acesta este un sortiment; felii piperate de curcan faux, avocado și brânză picantă jalape oluxo sunt umplute și topite între două felii de pâine cu rozmarin – dar nu ezitați să folosiți orice pâine aveți la îndemână.

ia rețeta aici.

Vegan Pesto Avocado

Pesto este un lucru minunat de a avea la îndemână pentru atunci când vă simțiți leneș. Puteți să-l utilizați ca o răspândire într-un sandwich, sau pur și simplu combina unele paste fierte în ea și de sus cu roșii pentru o cină rapidă și ușoară. Ai putea chiar folosi ca o baie pentru unele crudites veggie prime! Dar înainte de a vă scoate la magazine, de ce să nu încercați să vă faceți propriul? Folosește doar o mână de ingrediente și merge minunat cu paste, pâine prăjită sau chiar cu tofu.

ia rețeta aici.

Vinaigrette de avocado cremos

am fost atât de încântat să încerc această vinaigrette de avocado afară, dar acum mă pot vedea folosind aceasta pentru o lungă perioadă de timp să vină! Avocado îl face cu adevărat mătăsos în textură, încât îți va fi greu să te convingi că cremozitatea nu provine din lactate. Funcționează perfect peste aproape orice fel de salata, de asemenea.

ia rețeta aici.

legume prăjite cu Zeita Avocado Dip

oricine altcineva au un fetiș pentru dunking cartofii lor într-un sos bogat, cremos? Nu știu ce este despre slathering amidon în ceva delicios, dar are doar gura mea de udare și papilele gustative dans. Avocado este condimentat cu o grămadă de ierburi precum arpagic, pătrunjel, busuioc și sare și piper. Serviți pe un platou cu niște legume fanteziste pentru un starter simplu și ușor atunci când vă distrați.

ia rețeta aici.

pizza cu Avocado

în umila mea părere, nu te-ai bucurat cu adevărat de minunăția avocado până când nu este înfrumusețat o pizza vegană. O bază simplă de făină de migdale, acoperită cu pesto vegan, roșii proaspete și felii avo? Este practic paradisul alimentelor cu avocado. # AVOCADOS4LIFE

Guacamole Chili-Mango prăjită

îmi place niște guacamole. Nici măcar nu m-am gândit să încerc să-l condimentez puțin, așa cum mi-a plăcut întotdeauna așa cum a fost. Până când am găsit această bijuterie a unei rețete. Acum mă întreb cum am trăit cu guacamole comun înainte de asta! Acest guac are un minunat element dulce vs picant datorită mango și chili prăjită. Există, de asemenea, o combinație de texturi care este atât de grozavă atunci când este folosită ca o baie!

castron de tăiței Kale cu pansament Avocado-Miso

acesta este un fel de mâncare foarte rapid și ușor, care ia tăiței simpli și îi transformă în ceva delicios. Aceasta este rețeta perfectă de făcut dacă vă grăbiți să vă simțiți puțin pe partea leneșă. Tăiței de Kale și hrișcă sunt masați cu un pansament simplu de avocado, usturoi, miso, ulei de măsline, apă și sucul de la 1/2 var pe care îl puteți modifica pentru a se potrivi dacă vă place o consistență de pansament groasă sau apoasă. Acoperiți cu semințe de susan și sunteți bine să mergeți!

ia rețeta aici.

salată picantă de Sud-Vest cu sos de Avocado

de prea mult timp oamenii au crezut că salatele sunt doar bucăți de salată. Nuh-uh! Sunt atât de buni! Și puteți pune practic orice doriți într-una. Ca această salată, care combină bucăți de cartofi dulci, fasole neagră și porumb crocant cu un sos delicios de coriandru și avocado. Este nevoie de iaurt grecesc, dar doar sub acest lucru pentru o versiune vegană sau chiar o smântână vegană.

ia rețeta aici.

Naan Avocado Toast cu Dukkah& Pan năut prăjit

idee minunată – mâncare indiană combinată cu avocado! Abia aștept să încerc asta pentru prieteni și familie ca un starter sănătos. Combinația dintre pâinea moale, mestecată naan, acoperită cu năut crocant, bucăți cremoase de avocado și kale este super Yum!

ia rețeta aici.

Avocado la gratar umplute cu năut& Tahini

crezi că te iubesc avocado? Trebuie să încercați să vă grătați avocado pentru a vă sufla cu adevărat mintea. Avo-urile la grătar sunt umplute cu o combinație de castraveți, roșii și năut crocant la grătar. Stropiți niște tahini peste ele și aveți o rețetă delicioasă pe care o puteți folosi din nou și din nou. Perfect cu picnic și BBQ sezon înainte de noi!

ia rețeta aici.

salată cremoasă de cartofi vegani cu sos de Avocado

sunt un mare fan al salatei de cartofi. Nu știu de ce, dar este un fel de mâncare confortabilă, nu? Cartofi Yummy slathered într-un bogat, sos cremos…mmmm! Dar dacă vrei să faci maioneză pentru a face o salată de cartofi ucigași, de ce să nu încerci să folosești niște avocado? Se adaugă că textura cremoasă ne place atât de mult, dar, de asemenea, vă permite să adăugați aroma de cartofi rosii, marar proaspat, lamaie si touch sau sos sriracha. Mai sănătos și încă incredibil de delicios!

ia rețeta aici.

supă de mazăre de avocado cu anghinare refrigerată

culoarea acestei supe este delicioasă în sine. Dar ce este în ea?! Principalele componente sunt mazărea, avocado și inimile de anghinare. Apoi se amestecă cu usturoi, frunze de busuioc, niște ardei iute și se condimentează cu sare și piper. Odată amestecată, această supă este acoperită cu cremă de nucă de cocos, sos de chili, puțin mai mult piper și picătură de ulei de măsline (opțional). Scufundați-vă!

ia rețeta aici.

burgeri ușori de cartofi dulci cu Avocado

când renunți la carne, vei fi surprins să afli cât de multă aromă are mâncarea ta. Și nimic nu sa schimbat mai mult pentru mine decât meu du-te-la discontinue, burger! Îmi place să împacheteze chifle mele burger cu cât mai multe bunătăți pot potrivi în ele, și bucăți de avocado sunt întotdeauna un câștigător. Acestea adaugă o cremă minunată și burgerilor de cartofi dulci.

ia rețeta aici.

Tacos moale cu linte Chipotle cu cremă de Avocado

Dacă, până acum, credeai că lintea era plictisitoare și plictisitoare – gândește-te din nou! Au grămezi de aromă în acest fel de mâncare, deoarece au fost condimentate cu condimente chipotle și apoi amestecate cu niște cremă de avocado și bucăți de roșii. Căutați un prânz sau o cină simplă de făcut? Voila!

ia rețeta aici.

Tacos de avocado prăjit în tigaie cu ceapă murată

când fac tacos, tind să folosesc o alternativă la carne și nu m-am gândit niciodată să folosesc doar legume. Oh, cum mintea mea a fost schimbat. Avocado prăjit în tigaie este crocant și cremos și cuibărit în tortilla de făină. Apoi sunt acoperite cu ceapă murată și o salată mexicană rece, oferind grămezi de aromă și textură acestei Rețete taco, exact ceea ce caut atunci când fac mâncare mexicană. Acum, tot ce avem nevoie este o bere rece ca gheața, nisip și unele soare!

ia rețeta aici.

cremos avocado Mac& brânză

când ești un iubitor de alimente verzi ca mine, chestii de genul asta te încântă cu adevărat. Mac-ul și brânza sunt un aliment atât de confortabil, iar atunci când sunt făcute fără lactate, pot fi super sănătoase – deci de ce să nu-i oferiți un impuls nutrițional suplimentar cu această rețetă verde? Este foarte rapid de făcut, iar cilantro și busuiocul nu numai că îl fac mai verde, ci adaugă grămezi de aromă suplimentară. S-ar putea să aveți probleme să explicați asta copiilor, dar ‘monster slime mac and cheese’ este întotdeauna unul bun, nu?

ia rețeta aici.

fettuccine de sfeclă prăjită cu pesto de Avocado

ați văzut vreodată fettuccine la fel de superb ca acesta?! Vreau să spun, dacă sunteți în căutarea pentru a obține tehnic, nu este într-adevăr ‘fettuccine’ ca nu exista nici un ou, dar suntem bine cu asta! Dar cui îi pasă cu adevărat de tehnicități atunci când mâncarea arată atât de bine, am dreptate sau am dreptate? Pesto de Avocado îmbracă această rețetă și într-adevăr sunt încă în venerație de faptul că acest Paste este violet!!

ia rețeta aici.

tomate& spaghete de dovlecei cu sos de Avocado

îmi plac pastele, dar pot deveni destul de grele, motiv pentru care îmi place să folosesc tăiței de dovlecei. Dar dacă nu sunteți un fan al dovlecelului, puteți folosi spaghete în schimb sau, dacă vă simțiți cu adevărat îndrăzneți ca în această rețetă – folosiți ambele! Funcționează destul de bine, deoarece spaghetele întregi de grâu sunt baza, dar dovlecelul îl mărește puțin mai mult și adaugă o anumită culoare și nutriție vasului. Dar adevăratul câștigător aici este sosul cremos de avocado. 10/10!

ia rețeta aici.

Avocado copt cu sos Chipotle

cartofii prăjiți sunt delicioși, dar sunt plini de grăsime – de genul rău. Acestea, pe de altă parte, au tot factorul de crunch și yum de cartofi prăjiți, dar grăsimea de aici este bună – provine din avocado, care este copt, nu prăjit. Și sosul ăla? Partenerul perfect!

ia rețeta aici.

Veggie încărcate Avocado Salata de fasole alba

nu sunt sigur ce cea mai bună parte a acestei rețete este: conținutul ridicat de proteine? Soiurile de arome diferite izbucnesc? Sau faptul că acest lucru este suficient de umplere pentru a face o masă? În orice caz, veți dori să încercați acest lucru – am menționat că fiecare porție este sub 300 de calorii?

ia rețeta aici.

Avocado Mousse de ciocolată

nu am fost niciodată de mult de un fan mousse, dar care a fost revoluționat de la adăugarea de avocado în ea. Avocado are impact zero asupra aromei, dar adaugă această textură minunată. Cu lapte de nuci și cacao adăugate în ea devine doar acest desert bogat, delicios de ciocolată. Atenție: faceți acest lucru o dată și veți deveni dependent de viață. Doar spun.

ia rețeta aici.

Placinta cremoasa cu var cu cheie

placinta cu var cu cheie este una dintre retetele mele. Îmi place zinginess răcoritoare din var – este doar o încântare pe paleta mea. Plăcinta tradițională de tei este încărcată cu o tonă de zahăr, ca să nu mai vorbim de ouă și lactate. Puteți folosi tofu de mătase pentru a face o versiune vegană, dar această rețetă folosește în schimb avocado, ceea ce duce la nuanța perfectă, naturală verde. Fork, oricine?

ia rețeta aici.

trufe ușoare de Avocado

Ei bine, acestea arată destul de fanteziste, nu-i așa? Și pun pariu că nu ar risca o presupunere că au avocado în ele! Sunt netede, cremoase și gust de ciocolată cele mai delicioase. Dish acestea și impresiona invitatii dumneavoastra, sau dacă aveți cei mici, acestea sunt destul de ușor pentru ei să se facă.

ia rețeta aici.

brioșe de ciocolată vegane cu Avocado

dacă poate fi folosit pentru a face ciocolată, atunci sunt automat un fan. Și această rețetă este ceea ce sunt făcute visele. Brioșe de ciocolată sănătoase și nevinovate? LA NAIBA, DA! Avocado înlocuiește untul în această rețetă și în cazul în care ouăle sunt lapte sunt de obicei folosite, H20 a fost înlocuitorul perfect, dar dacă le doriți doar puțin mai cremoase, puteți folosi un lapte de nuci. Nu mă pot opri salivând peste fotografiile delicioase.

Berry& salata de Avocado cu Mango, sos de tei

sunt un mare fan al salata de fructe. Am fost cunoscut să le mănânce în orice moment al zilei ca ei fac o masă mare și, de asemenea, o gustare mare. Și cine nu iubește un castron de fructe suculente și delicioase? Este atât de revigorant. Acest lucru face pentru un mic dejun perfect, sau de ce nu servi acest boabe și salata avo ca un desert? Diferitele texturi se reunesc perfect, iar pansamentul este zesty cu un pic de lovitură picantă. Cei care, de obicei, orienteze clar de fructe poate deveni doar un convertit după ce a încercat acest lucru!

ia rețeta aici.

Supergreens Avocado inghetata

adică, haide, inghetata care este bun pentru noi? Contați pe mine! Dar, să recunoaștem – sănătos nu echivalează întotdeauna cu a fi gustos. Și am avut partea mea de înghețată brut, necomestibile ‘sănătoase’, pot să vă asigur. Ei bine, fetelor, aceasta este una pentru cartea de rețete! Avocado din această rețetă conferă acestei înghețate cea mai cremoasă textură! Și culoarea asta? Energie verde la cele mai bune. În plus, avocado înseamnă că are o doză sănătoasă de grăsimi, ceea ce înseamnă că va fi mult mai sănătos decât orice veți găsi într-un supermarket, fără a se agita de aromă.

ia rețeta aici.

Avocado cana tort

mod mai sănătos decât dumneavoastră medie cana tort, dar la fel de ușor de a face. Da, știu că se cere lapte, dar doar sub pentru migdale sau lapte de cocos, evident. Serviți asta fierbinte, cu niște înghețată avo pentru un tratament super sănătos!

ia rețeta aici.

tort de Avocado cu glazură de unt

practic, puteți trata avocado așa cum ați face untul – umezește prăjiturile și poate fi chiar biciuit într-o glazură dulce și dulce. Nu mă crezi? Încercați doar această rețetă, vă provoc! Este greu de crezut cât de sănătos este acest lucru…

Obțineți rețeta aici.

Raw avocado Cheesecake

Perfect pentru vară, când ambele fructe principale aici – căpșuni și avocado – sunt în sezon. De asemenea, deoarece nu trebuie să coaceți acest lucru, nu există bucătării fierbinți cu care să vă ocupați când temperaturile cresc!

ia rețeta aici.

imaginea principală de aici.

• autor
• Postări recente

Editor alimentar la revista Eluxe

după absolvirea jurnalismului de la Universitatea din Greenwich, Lora a lucrat pentru Sugar și healing lifestyle reviste din Londra înainte de a fi angajat să scrie despre alimente pentru eluxe. A devenit recent o mamă nouă pentru bebelușul Lulla și scrie un blog despre experiența de a fi o mamă nouă. Vezi mai multe despre Lora aici.

Ultimele mesaje de Lora O ‘ Brien (vezi toate)

• boostere Sex naturale: doar spune da! – 5 februarie 2021
• 10 tradiții Artizanale din întreaga lume – 4 februarie 2021
• Rețete de ciocolată vegană pentru a muri – 1 februarie 2021

acest site folosește link-uri afiliate cu mărci în care avem încredere, iar dacă faceți o achiziție folosind un link, este posibil să primim un comision.

v-a plăcut această postare? Vrei să-ți arăți recunoștința? Vă rugăm să ne sprijiniți pe Patreon!

deveniți Patron