Bacteriile exogene

pe bază de apă și FoodborneEdit

ecosistemele microbiene din mediile acvatice depind de o varietate de factori, inclusiv pH-ul, temperatura și expunerea la lumină. Bacteriile exogene susținute în medii acvatice specifice pot intra într-o gazdă prin consum. În plus, bacteriile exogene pot intra într-o gazdă secundară printr-o gazdă intermediară, cum ar fi insectele și paraziții. Bacteriile exogene pot intra, de asemenea, într-un ecosistem închis prin ingestia de alimente contaminate. Bolile transmise de alimente, cum ar fi otrăvirea cu Salmonella, sunt transmise de alimente care nu sunt gătite corespunzător sau de persoane infectate cu agentul patogen.

Salmonella enterocolitisEdit

una dintre cele mai frecvente boli transmise de alimente, intoxicația cu Salmonella este cauzată de ingestia de condiții insalubre în timpul preparării alimentelor. Salmonella poate fi, de asemenea, transmisă oamenilor prin reptile precum țestoasele și iguanele, care sunt purtători cunoscuți ai agentului patogen. Simptomele includ frisoane, diaree și febră.

CholeraEdit

holera este o infecție pe bază de apă cauzată de bacteria Vibrio cholerae și se transmite prin alimente sau apă care este contaminată cu materii fecale. Vibrio cholerae eliberează o toxină care induce o cantitate crescută de apă în intestinul subțire. Simptomele observate în primul rând includ diaree apoasă și vărsături care pot provoca deshidratare și moarte dacă nu sunt tratate. Aproximativ 3-5 milioane de cazuri de holeră apar anual în întreaga lume. Infecția derivată din bacterii exogene este în primul rândgăsită în Africa, Asia, precum și în America Centrală și de Sud.

CampylobacterEdit

infecțiile cu Campylobacter sunt transmise unei gazde prin apă și alimente contaminate, activitate sexuală și interacțiune cu animalele infectate. Simptomele includ diaree, crampe și dureri abdominale. Campylobacter poate provoca boli atât la oameni, cât și la animale, iar majoritatea cazurilor umane sunt induse de specia Campylobacter jejuni.

bacterii exogene terestre

dintre toți microbii rezidenți găsiți în sol, bacteriile sunt cele mai mici și mai abundente. Conform studiilor, există aproximativ 60.000 de tipuri diferite de bacterii care locuiesc în sol. Bacteriile terestre pot fi în mod caracteristic aerobe sau anaerobe, iar unele pot fi patogene dacă sunt consumate de o gazdă.

Antraxedit

antraxul este o boală cauzată de o bacterie care se află în sol și afectează predominant animalele mai mult decât oamenii. Antraxul este, de asemenea, considerat o boală zoonotică și este transmis oamenilor prin contactul cu o gazdă de animale infectate. Boala este cauzată de Bacillus anthracis gram-pozitiv. (B. anthracis) și se găsește la nivel global. B antracisul poate intra într-o gazdă prin transmisie cutanată, inhalare și/sau consum.

BotulismEdit

botulismul este o boală rară cauzată de bacteria Clostridium botulinum. Acest microb se găsește în principal în sol sau în apa netratată. Sporii de Botulism pot supraviețui în alimente conservate sau prost pregătite. Chiar și ingerarea unor urme de spori poate duce la intoxicații severe care provoacă simptome precum vărsături, greață și chiar paralizie.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.