mă simt un pic înșelat de Bowmore Darkest. Pe site-ul web „…sunt ultimii trei ani petrecuți în butoaiele de sherry Oloroso, care îi oferă lui Bowmore 15 ani” Darkest”, unul dintre cele mai frumos echilibrate Bowmores, culoarea bogată și profundă reflectată în numele său… ” este întregul marketing schtick este că este cel mai întunecat dintre Bowmore, datorită finisării butoiului de sherry, Dar iată captura. Acestea adaugă culoarea caramelului E150a la whisky.
aici în SUA nu trebuie să dezvăluie aceste informații, dar în locuri precum Danemarca și Germania o fac și așa știm că acesta este un whisky colorat. Care, pentru mine, se simte foarte mult ca inseala (sau minciuna, dacă preferați), atunci când vorbești despre sherry finisare făcându-l atât de întuneric și apoi trece la dump colorat în ea.
ceea ce este cu adevărat interesant despre acest lucru este că, atunci când sunt așezate una lângă alta cu butoaiele Diavolului Bowmore, care, după toate conturile pe care le-am putut găsi, nu au nici o culoare adăugată, sunt aproape exact aceeași culoare. Dacă ceva butoaie Diavolului este o nuanta mai inchisa. Știind că butoaie Devils este în vârstă de 100% umple primul butoaie sherry acest lucru mă duce la o concluzie.
Bowmore Darkest este probabil terminat în cea mai mare parte a doua sau a treia umplere butoaie de sherry cu doar suficient primul umplere butoaie pentru a da că aroma sherry și culoare mai închisă. Această utilizare a butoaielor reutilizate ar face ca acesta să fie mai ușor decât pare în sticlă, astfel încât au adăugat colorarea caramelului pentru a face să pară că au fost folosite mai multe butoaie de umplere decât au fost de fapt, astfel încât să poată apoi să se bucure de o primă.
Bowmore Darkest Review
ABV: 43%
Varsta: 15 ani (12 ani în butoaie de bourbon, terminat 3 ani în butoaie de sherry Oloroso) preț: $75 distilator: Bowore
ochi
cupru Ruddy (E150a)
nas
Sherry, turbă, lemn, iod și vermut alcătuiesc cea mai mare parte a nasului, care este cea mai bună parte a acestui whisky. Atârnând sub acestea sunt note mai ușoare de vanilie, stafide, fructe uscate, un fân mucegăit ca malț, o notă de caramel și o calitate a cârnaților afumați. Totul sună grozav, dar este dezactivat și ajunge să apară ca o versiune diluată a unui whisky sherry bun.
cerul gurii
ca nasul, cerul gurii vine peste ca o versiune adăpate în jos de ceva uimitor. Conduce cu note de turbă fumurie, o dulceață fructată întunecată, caramel, vermut roșu dulce, saramură și iod. Unele note muggy de carne afumată, scorțișoară, condimente de copt, citrice și cenușă stau în spate.
FINISH
o lungă călătorie amară, rășinoasă și rășinoasă de vermut dulce, sherry, turbă, lemn și cenușă.
BALANCE, BODY& FEEL
nu prea se simte echilibrat cu arome și arome care se ciocnesc puțin. Corpul mediu și textura uleioasă sunt frumoase, dar nu sunt suficiente pentru a-l salva complet.
în general
prostii de Marketing deoparte, este un whisky ok. Nu este uimitor în niciun caz, dar există suficientă turbă fumurie și dulceață de sherry de la nas pentru a termina pentru a menține lucrurile interesante un pic. Deși atunci când începe contemplarea ea fisuri începe să arate și vine peste ca ceva care a fost o dată promițătoare, dar a fost adăpate în jos și domesticit. Este gunoi complet? Nu. Merită prețul? Nu, dar dacă un whisky smoky frumos sherried este ceea ce căutați pentru aș cheltuit extra $8 și ridica ediția Talisker Distiller în schimb.
scor: 82/100