Centaurea

deși genul poate fi considerat de un număr destul de semnificativ de indivizi relativ informați ca având un impact negativ general asupra intereselor umane, în special a intereselor agricole, situația nu este suficient de simplă pentru a declara pur și simplu genul sau, cel puțin, specia sa cea mai agresivă, cu totul negativă. De exemplu, datorită producției lor moderate până la ridicate de nectar, care poate avea loc pe o durată relativ lungă, multe specii de Centauree sunt surse populare de hrană pentru insecte care altfel ar putea ataca anumite culturi. Poate fi recomandabil ca unele tipuri de ferme să permită anumitor specii din acest gen, cum ar fi floarea de porumb (C. cyanus) într-un cadru European, să crească adiacent câmpurilor. Deși susțin și atrag multe tipuri de viață benefică (nu doar gândaci), aceste zone sunt cunoscute sub numele de bănci de gândaci. Când sunt prezenți, unii dăunători pot fi atrași de culturi către ei, iar insectele prădătoare și arahnidele care se hrănesc cu insecte dăunătoare vor fi mai bine susținute de aceste zone mai naturalizate. În plus, au aspectul benefic al susținerii polenizatorilor, spre deosebire de multe culturi de câmp, cum ar fi porumbul. Mai mult, fiind netratate cu pesticide și oferind mai multă diversitate, plantele care cresc în mai multe zone sălbatice adiacente fermelor produc mai multe insecte care atrag și susțin păsările care se pot hrăni și cu dăunători care ar dăuna culturilor. Producția de insecte este deosebit de mare pentru băncile de gândaci care au suficiente plante care servesc în rolul de plantă gazdă pentru insectele imature, mai degrabă decât doar în rolurile de hrană pentru adulți și/sau adăpost.

unele plante care sunt considerate invazive sau problematice în anumite zone pot avea calități benefice care depășesc calitățile lor negative din punct de vedere agricol uman și / sau uman, deși acest lucru necesită uneori o gestionare umană – în special dacă nu a fost stabilit un control biologic adecvat pentru speciile mai agresive. Un exemplu este păstârnacul sălbatic, Pastinaca sativa, care produce flori care hrănesc insecte prădătoare (și alte benefice), precum și tulpini tubulare mari care oferă adăpost de iarnă albinelor native, viespilor și altor organisme care pot fi benefice pentru agricultură. Planta este considerată invazivă în unele zone ale Statelor Unite și este adesea considerată nedorită datorită capacității sale de a provoca iritarea pielii de contact. Cu toate acestea, servește și ca plantă gazdă pentru fluturele cu coadă de rândunică neagră, ajută la aducerea nutrienților din soluri cu rădăcina sa adâncă și posedă frunziș veșnic verde chiar și în zone climatice, cum ar fi zona SUA 6. Acest frunziș crește căldura și umiditatea solului, care pot fi benefice pentru anumite tipuri de viață. Poate că cel mai dramatic exemplu al calităților benefice ale unei plante în general neplăcute fiind de obicei trecute cu vederea este ragwort-ul adesea disprețuit, Jacobaea vulgaris, care a ocupat lista cu o cantitate mare pentru producția de nectar într-un studiu din Marea Britanie, cu o producție pe unitate florală de (2921, 448, 448). Această producție foarte mare de nectar, împreună cu perioada sa de înflorire timpurie, face ca planta să fie utilă pentru înființarea coloniilor de albine în primăvară — o perioadă care adesea nu este bine deservită de amestecurile Comerciale de semințe de luncă de flori. De asemenea, are calitatea benefică din punct de vedere situațional de a fi un efemer de primăvară, precum și un an care nu are rădăcini dificil de combătut. Plantele care oferă suporturi structurale necesare pentru prădătorii de nevertebrate și vertebrate mici pot ajuta la menținerea populațiilor generale de dăunători scăzute.

nectarul abundent produs de florile C. solstitialis atrage mulți polenizatori. Acesta este un alt motiv pentru succesul speciilor (situaționale) extrem de invazive. Datorită diferențelor genetice legate de adaptarea evolutivă, nu toți membrii Centaureei produc aceeași cantitate de nectar. Condițiile de creștere, cum ar fi clima și solul, pot avea un impact foarte puternic, chiar dacă plantele cresc și înfloresc. De exemplu, plantele de flori de porumb, Centaurea cyanus, au produs cu 33% mai puțin nectar sezonier decât Centaurea nigra într-un studiu din Marea Britanie. C. nigra s-a clasat, de asemenea, mai sus decât ragwort într-un alt studiu din Marea Britanie, deși ragwort era încă în top 10 pentru producția anuală de nectar. Producția puternică de nectar a anumitor membri ai genului poate fi exploatată în avantajul fermierului, posibil în combinație cu controlul biologic. În special, starhistle galben (C. solstitialis), precum și knapweed reperat (C. maculosa) sunt plante majore de miere pentru apicultori. Mierea monoflorală din aceste plante este ușoară și ușor tangibilă și una dintre cele mai bune miere produse în Statele Unite – datorită disponibilității sale mai bune, este chiar reetichetată în mod fraudulos și vândută ca miere de pădure rară și scumpă din Munții Apalași. Plasarea stupilor în apropierea standurilor de Centaurea va determina o polenizare crescută. Deoarece cele mai multe capete de semințe nu reușesc totuși atunci când dăunătorii biocontrol s-au stabilit, plantele vor înflori din ce în ce mai abundent în încercarea de a înlocui capetele de semințe distruse, până la punctul în care își epuizează resursele în furnizarea de hrană pentru dăunători (semințe), albine (polen) și oameni (miere). Producția compușilor alelopatici este, de asemenea, susceptibilă de a fi redusă în astfel de condiții – planta trebuie să facă compromisuri între alocarea energiei pentru reproducere și apărare. Acest lucru face ca buruienile să fie mai susceptibile de a fi suprimate de vegetația sau culturile native în următorii ani, mai ales dacă se utilizează, de asemenea, arderea controlată și/sau pășunatul vizat de animale adecvate. În timp ce Galben starthistle și, probabil, alte specii sunt toxice pentru cabaline, unele alte animale pot mânca knapweeds non-spinoase cu poftă. În Europa, knapweed comun (C. nigra) și glob knapweed (C. macrocephala) sunt surse de polen importante la nivel local pentru albine la mijlocul verii târzii.

8-hidroxichinolina a fost identificată ca un compus alelopatic principal produs de knapweed difuz (C. diffusa); plantele native din America de nord sunt de obicei sensibile la acesta, în timp ce cele din Europa de Est și Asia Mică au evoluat de obicei împreună cu knapweed și sunt puțin afectate, ajutate de microorganisme native care descompun sau chiar se hrănesc cu compusul secretat abundent. Astfel, 8-hidroxichinolina este potențial utilă pentru a controla plantele americane care au devenit buruieni invazive în gama nativă difuză a knapweed-ului.

Arctiin, găsit în C. imperialis, a demonstrat activitate anticanceroasă în studiile de laborator. Rădăcinile C. foliosa, un endemic al provinciei Hatay (Turcia), sunt folosite în medicina populară, iar alte specii sunt probabil prea. O varietate Sud-italiană a purple starthistle (C. calcitrapa) este consumată în mod tradițional de etnici albanezi (ARB Otrivresh oameni de la XV) în zona vulturului (sudul Italiei); de ex. în comunitățile ARB Otrivresh din Lucania, vârtejurile tinere de C. calcitrapa sunt fierte și prăjite în amestecuri cu alte verdețuri necultivate. Conform cercetărilor efectuate de Grupul Michael Heinrich de la Centrul de Farmacognozie și fitoterapie (școala de Farmacie, Universitatea din Londra) „activitatea antioxidantă a tinerilor vârtejuri din Centaurea calcitrapa, atât în DPPH, cât și în testele de inhibare a peroxidării lipidelor, foarte interesante și speciile ar trebui investigate fitochimic și biochimic concentrându-se asupra acestor proprietăți”. Extrase din C. în plus, s-a constatat că calcitrapa are o activitate semnificativă de inhibare a xantin oxidazei (XO).

knapweed reperat, precum și alte specii sunt bogate în cnicină, un compus amar găsit în principal în frunze și adesea folosit pentru aromatizarea digestivului Amaro. În vestul Cretei, Grecia, o varietate locală de C. calcitrapa numită gourounaki („porcul mic”) are, de asemenea, frunzele consumate fierte de localnici. În aceeași insulă o specie locală endemică, C. idaea, numită katsoula (în limba engleză), tsita (în limba engleză) sau aspragatha (în limba engleză: în limba engleză), are frunzele mâncate fierte și de localnici.

unele specii sunt cultivate ca plante ornamentale în grădini. În ceea ce privește alte aspecte ale culturii populare, albăstrea (C. cyanus) este emblema florală a provinciei (Suedia) – unde se numește bl oktoklint, literalmente „Muntele albastru” – și a regiunii P Oktiknne Tavastia din Finlanda, unde este cunoscută sub numele de ruiskaunokki („rye-beaks”) sau ruiskukka („rye-flower”). Este, de asemenea, floarea națională a Estoniei, unde numele său local rukkilill înseamnă „crin de secară”, Belarus, unde se numește va zekto zektokka (Belarus: zektok) și una dintre cele din Germania, unde se numește kornblume („albăstrea”). Originea numelui „caltrop” pentru vechea armă de negare a zonei low-tech este probabil într-un fel legată de C. calcitrapa și semințele sale spinoase. Această plantă este atestată de numele colocvial „caltrop” într-un moment în care armele erau încă numite de numele lor Roman tribulus. În cele din urmă, culoarea albăstrea albastru este numit după C. cyanus. Floarea de porumb este folosită și ca floare tăiată.