Cookie-uri Nutella Lava

bine, trebuie să vă spun acest lucru, suficient este suficient. Destul, mâncând Nutella din borcan. Există utilizări mult mai bune pentru Nutella.

știați despre acest secret a ceea ce se întâmplă atunci când Nutella și cookie-urile cu ciocolată se întâlnesc? Sincer, lucruri magice! Aroma depășește ceea ce înseamnă un cookie bun cu ciocolată. Ingredientele se unesc într-un mod care pune toate celelalte cookie-uri pe care le-am avut de rușine. Este cea mai caldă, mai nebună, cea mai ciocolată prăjitură pe care ți-o poți imagina.

aceste cookie-uri de lavă Nutella sunt visele mele de cookie-uri cu ciocolată. Ca și cum cookie-urile cu ciocolată nu ar fi fost deja destul de tentante, acum sunt pline de lavă Nutella topită care curge atunci când le spargeți.

vorbim de cookie-uri groase și fudgy de data asta. Utopia unui iubitor de ciocolată. Mă întreb dacă voi găsi vreodată un desert pe care îl iubesc mai mult decât o prăjitură mare, moale, proaspăt coaptă, Nutella lava.

îndoielnic.

am făcut salate și ardei umpluți și toți copiii de supe delicioase și sănătoase în ultimele zile. Îmi place mâncarea și îmi place mâncarea sănătoasă și iubesc legumele. Dar uneori vreau doar să mă ghemuiesc cu cei dragi și să dorm puțin și să mănânc aceste prăjituri groase și moi de lavă Nutella cu un pahar de lapte.

ingrediente:

2 căni făină universală

3 lingurițe amidon de porumb

1 linguriță bicarbonat de sodiu

1 linguriță sare de mare, plus mai multe pentru stropire

1/2 cană zahăr granulat

1/4 cană zahăr brun

2 ouă, la temperatura camerei

1 cană unt, la temperatura camerei

2 lingurițe vanilie

3/4 cană pudră de cacao neîndulcită

24 linguri Nutella, refrigerate

1 cană chipsuri de ciocolată semidulce, plus mai multe pentru topping

începeți prin a scoate 24 linguri de Nutella pe o foaie de hârtie pergament silicon mat. Apoi înghețați-le timp de 1 oră sau până la solid.

între timp, amestecați făina, amidonul de porumb, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol mediu și dați deoparte.

într-un castron mare separat, bateți untul până când este moale și pufos, aproximativ 2 minute. Apoi adăugați ambele zaharuri și amestecați împreună pentru încă câteva minute.

Se amestecă ouăle și vanilia până se încorporează și se adaugă treptat pudra de cacao.

adăugați amestecul de făină și chipsurile de ciocolată în castron. Se amestecă până când totul este combinat.

scoateți aproximativ 1/4 cană din amestecul de aluat la un moment dat și folosiți-vă mâinile rotiți mingea. Așezați mingea pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament sau covor de siliciu și repetați pentru a face 24 de bile egale de aluat.

folosind spatele unei spatule, faceți găuri în centrul bilelor de aluat și așezați cupe de Nutella congelate în mijloc.

acoperiți Nutella scoops complet în interior trăgând aluatul și formând bile. Asigurați-vă că lucrați rapid, deoarece Nutella se topește rapid cu căldura mâinilor. Apoi așezați-le pe un covor de siliciu sau pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament.

presărați blaturile cu câteva chipsuri suplimentare de ciocolată și sare de mare. Congelați bilele timp de cel puțin 1 oră.

Preîncălziți cuptorul la 350F.

scoateți bilele de fursecuri din congelator și așezați-le la o distanță de 2 inci pe o foaie de copt sau un covor de siliciu.

coaceți timp de 12 minute sau până când prăjiturile se aplatizează cu o ușoară cupolă și marginile încep să se întărească. Centrul ar trebui să rămână moale, deși. Nu vă faceți griji că va continua să gătească în afara cuptorului în timp ce se odihnește.

lăsați cookie-urile să se odihnească timp de 15 minute înainte de servire.