- Share
- Tweet
- Pin
am găsit salata verde miner într-un catalog de semințe de ani în urmă, când am fost primul cumpărături pentru verdeață cu efect de seră de iarnă. Sera noastră atașată rămâne destul de caldă, dar nu este încălzită. Se merge la aproximativ 20 de grade în zilele înnorate mijlocul iernii, și am vrut ceva care ar putea păstra în creștere chiar prin cele mai reci luni.
Fedco semințe spune că „a fost ’49ers verde de alegere, bogat in calciu si vitamina C. Claytonia mici în formă de inimă frunze au un gust blând, dar suculent pe care le găsim atractiv. Îl adăugăm în mod regulat la mesclun. Barbara Damrosch spune că re-crește ca un nebun, astfel încât să puteți obține tăiat după tăiat aceeași plantă.’Rece-hardy prin cel puțin o parte din Maine iarna.”
rece hardy printr-o parte a iernii Maine înseamnă că este rece hardy prin toate de iarnă Vermont într-o seră neîncălzită. Nu a trebuit să-l plantăm de ani de zile de când s-a auto-semințe prolific. În fiecare an, salata minerului apare singură, uneori în mijlocul iernii.
o plantă de salată miner privit de sus.
dacă locuiți în vest, puteți hrăni salata minerului în sezonul ploios de iarnă. Astfel, numele original, salata minerului, deoarece a fost folosit de mineri în timpul goanei după aur.
sincer, nu l-aș clasifica exact cu mâncare de supraviețuire sau fasole de foc de tabără. Claytonia este gustoasă, crocantă și merită cultivată în propria grădină pentru a completa salatele de primăvară.
răspândiți semințele în rânduri cu 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț. Claytonia vrea să înceapă devreme și va germina la temperaturi scăzute. Dacă nu începe înainte de orice altceva, poate avea probleme să bată buruienile. În mod ideal, semănați-l imediat ce solul poate fi lucrat, împreună cu mazărea de grădină.
Claytonia este o plantă perenă în zonele 6-9, crescând chiar pe parcursul iernii. Pentru climatele reci, se semănă ușor cu o rată mare de germinare. Odată ce îl gâfâi, poți recolta din același loc an de an.
lucrul frumos este că, deși se auto-seamănă, nu l-aș numi invaziv. Plantele individuale sunt înrădăcinate superficial și se ridică cu zgârietura unui deget. Tulpinile sunt delicate și, dacă decideți vreodată că le doriți dispărute, este destul de ușor de realizat cu un pic de prășit obișnuit.
Claytonia crește în majoritatea tipurilor de sol, dar preferă solul umed cu o cantitate bună de compost. Claytonia îi place umbra și crește cel mai bine cu puțină protecție împotriva soarelui fierbinte de vară. Încercați să-l plantați în spatele culturilor mai înalte, cum ar fi porumbul, care îl va umbri în mijlocul verii.
salata verde Miner începe să înflorească chiar în mijlocul unei frunze secundare. Este încă gustos, chiar și atunci când înflorește.
cum se recoltează salata minerului
salata minerului este o plantă tăiată și vino din nou, iar dacă nu recoltezi totul, va continua să trimită frunze noi. Recoltarea doar o frunză poate fi un pic dificil, deși, deoarece întreaga plantă este foarte superficial înrădăcinate și trage cu ușurință.
folosiți degetul mare și arătătorul pentru a ciupi câteva frunze din fiecare plantă, chiar la baza unde frunzele întâlnesc solul. Salata verde a minerului trimite două tipuri distincte de frunze, frunze primare în jurul părților laterale și frunze secundare care cresc flori din centrele lor. Dacă nu doriți ca acesta să fie însămânțat, recoltați frunzele secundare pe măsură ce apar și lăsați frunzele primare pentru a alimenta creșterea plantei.
Dacă doriți să crească din nou an de an, asigurați-vă că lăsați unele dintre aceste frunze secundare de înflorire.
odată ce recolta, salata verde miner poate fi folosit ca orice licitație, verde de primăvară aromate sau germina. Adăugați-o într-o salată mixtă de verdeață, puneți câteva frunze pe un sandwich sau mâncați-o chiar din mână în grădină.
în cazul în care pentru a cumpăra semințe de salata verde Miner
cele mai multe companii de semințe vinde ca Claytonia, pentru numele său latin claytonia perfoliata, mai.”Este, de asemenea, uneori numit „purslane de iarnă”, deoarece frunzele sunt groase și suculente, la fel ca purslane puteți recolta în lunile de vară.
am cumpărat-o inițial pe a noastră de la semințele Fedco din Maine. Au o pagină foarte utilă care listează verdele rezistent la frig, exact ceea ce căutam să creștem în sera noastră de iarnă.
transportul poate fi un pic dificil, cu excepția cazului în care puneți o comandă completă de semințe. Pentru un singur pachet, încercați Amazon.
