cum să comandați mâncare în coreeană: Ghidul elevului flămând

când învățați o nouă limbă și cultură, unul dintre cele mai interesante lucruri de explorat este să luați mâncarea.și dacă știți ceva despre lumea bucătăriei coreene, veți ști că răspândirea poate fi pur și simplu apetisantă.

dacă ai de gând să călătorească în Coreea pentru a obține un gust autentic (joc de cuvinte destinate) a culturii, atunci veți dori să profite la maximum de timp—și experiența dumneavoastră de luat masa.

setarea restaurant este un loc perfect pentru a practica coreeană dumneavoastră.

Eating out amplifică imersiunea culturală și vă permite să vă exersați abilitățile de citire, ascultare și vorbire coreeană. La fel de mare ca resurse de învățare, cum ar fi manuale și cursuri online sunt în furnizarea de cunoștințe, practica adevărată vine de la utilizarea acestor cunoștințe în lumea reală.

deci, ia-o ca o oportunitate de a nu numai eșarfă în jos unele alimente delicioase, dar, de asemenea, stimula experiența dumneavoastră cu limba.

în curând, veți mânca și vorbi la fel ca localnicii!

Descarca: Această postare pe blog este disponibilă ca un PDF convenabil și portabil pe care îl puteți lua oriunde. Click aici pentru a obține o copie. (Descarca)

eticheta de bază de mese în restaurante coreene

nu există multe reguli unice pentru a comanda în restaurante coreene.

în cea mai mare parte, formalitatea și politețea, ca de obicei, sunt așteptate și binevenite, așa că ar fi bine să fii confortabil cu frazarea coreeană formală versus informală.

un lucru pe care veți dori să știți când sunteți în Coreea este că bacșișul pentru majoritatea serviciilor nu este de așteptat, așa că ceea ce vedeți pe chitanță la un restaurant coreean este tot ce va trebui să plătiți.

ca întotdeauna, familiarizarea cu Coreeană autentică prin videoclipurile de pe FluentU este o modalitate excelentă de a vă pregăti pentru orice interacțiune din viața reală cu nativii.

și dacă se întâmplă să luați masa în compania nativilor coreeni, noroc încercând să împărțiți factura! Acest lucru este cunoscut în mod obișnuit ca „plata olandeză” în Coreea și este obișnuit ca o persoană să plătească pentru toată lumea, indiferent de cât de mult a fost mâncat. Este un semn de politețe și prietenie, deși încercările de a plăti factura pot deveni destul de agresive, așa că nu vă alarmați dacă vedeți o petrecere de oameni care au un remorcher de război cu chitanța la masa lor.

alimente coreene pentru a ști

unul dintre cele mai bune lucruri despre bucătăria coreeană este sortimentul colorat de circulatie (ban-chan), ceea ce înseamnă garnitură. Așteptați-vă la o grămadă de garnituri gratuite atunci când nu ați cerut niciunul, dar nu vă lăsați intimidați de câte farfurii mici de mâncare sunt așezate pe masă!

ar trebui să încercați cu siguranță un pic din fiecare garnitură, dar este posibil să nu știți care sunt unele dintre ele. Iată o listă rapidă de feluri de mâncare comune pe care le puteți aștepta:

(kim-chi) – legume fermentate

Capsa atotputernic de orice masă coreeană, kimchi are o semnificație culturală puternică și este deja promovat în bucătăria internațională. Cele mai populare sunt făcute din varză sau ridiche, dar toate variantele sunt marinate în condimente picante bogate. Veți obține probabil mai mult de un fel; unele dintre cele mai comune tipuri sunt:

• 배추김치 (bae-chu-kim-chi) – varza kimchi

• 깍두기 (kkak-du-gi) – ridichi tăiate

• 총각김치 (chong-gak-kim-chi) – tot kimchi de ridiche

• 오이김치 (oh-ii-kim-chi) – castravete kimchi

나물 (na-mul) – legume sau verdețuri sălbatice

나물 este un termen larg, dar în lumea de feluri de mâncare laterale se referă la legume sau plante care sunt asezonate cu ulei de susan, otet, usturoi sau sos de soia. Unele pot fi destul de bogate în aromă, în timp ce altele sunt simple și răcoritoare. Exista o multime de variante, dar aici sunt cateva:

• (Kong-na-mul) – varza de soia condimentata

• (shi-Geum-chi-na-mul) – spanac condimentat

• (ga-ji-na-mul) – vinete fierte condimentate

(Jeon) – clatite prajite

aceste clatite crocante

gustările pot deveni ușor dependente. De fapt, ca o masă proprie, poate apărea și o masă proprie. Există diferite tipuri cu ingrediente diferite, inclusiv:

• (pa-Jeon) – clatite scallion

• (kim-chi-Jeon) – clatite kimchi

• (hae-mul pa-Jeon) – fructe de mare si clatite scallion

(bok-Keum) – se amestecă-Fry

acestea pot obține destul de umplere dacă consumate în cantități mari, astfel încât asigurați-vă că lăsați cameră pentru masa ta reală! Puteți obține un gust de unele arome unice în funcție de sos și ingrediente utilizate în Se amestecă prăji.

• (Oh-Jing-uh-Chae-bok-Keum) – stir-fried squid

• (miul-chi-bok-Keum) – stir-fried hamsii

• (ho-bak-bok-Keum) – stir-fried zucchini

trebuie să-știu fraze pentru a comanda produse alimentare în coreeană

fraze pentru momentul in care te pregatesti sa comanzi

inox! (yuh-gi-yo) – aici!

un strigăt rapid despre asta ar trebui să atragă atenția unui chelner care trece. Asta e semnalul lor să vină direct la tine.

_____ 명이에요. (_____myung-ee-eh-yo) – există _____ oameni.

când intrați în restaurant, puteți fi abordat fie de un lucrător care vă va întreba câți sunt în petrecerea dvs. înainte de a vă așeza, fie vă puteți așeza.

inox. (meh-nyu joo-se-yo) – te rog dă-mi meniul.

în timp ce unele restaurante pot avea meniurile deja pe masă, poate fi necesar să le cereți uneori. Există adesea un meniu separat pentru băuturi în afară de apă, de asemenea.

inox? (mwo-ga ma-shi-ssuh-yo) – ce este delicios?

să recunoaștem: alegerea ceva dintr-un meniu este greu. Cereți acest lucru chelnerului dvs. pentru a vă face alegerea mesei puțin mai ușoară—puteți avea încredere în judecata lor.

inox? (uhl-ma-Eh-yo) – cât de mult este?

cele mai multe meniuri vor avea prețurile listate, dar unele locuri ar putea alege să nu pentru orice motiv. Acest lucru poate apărea și pentru articole exclusive. Asigurați-vă că știți cât plătiți înainte de a-l comanda!

fraze pentru a comanda și a mânca masa

inox. (ee-guh ju-se – yo) – vă rugăm să dați acest lucru. Vreau asta.

scurt și simplu. Doar punctul de la antena de pe meniu și spune acest lucru, și sunteți gata. Dacă doriți să spuneți numele în sine, spuneți-l și urmați-l cu sec. Acest lucru este valabil și atunci când aveți nevoie de altceva după ce ați obținut deja masa solicitată.

_______ 일 인분 주세요. (________il-een-boon ju – se-yo) – vă rugăm să dați încă o porție de ________.

este foarte probabil să doriți o altă porție de ceva, indiferent dacă este un alt set de carne de porc la grătar coreean sau o altă farfurie cu garnitură.

observați în această frază că numărul unu nu este egal cu numărul unu (ha-na), care este modul nativ coreean de a spune acest lucru. În schimb, pentru această frază, veți folosi sistemul numeric Chino-coreean pentru a spune că este un număr de cuvinte (il-een-Boon).

deci, dacă doriți două porții, ați spune că sunt de la un sfert (ee-een-Boon), trei porții ar fi de la un sfert (SAHM-een-Boon) și așa mai departe.

_______ 더 주세요. (________duh ju-se-yo) – vă rugăm să dați mai mult de _______.

dacă nu doriți să utilizați fraza anterioară sau ați uitat numerele Chino-coreene, atunci puteți folosi această frază de mai sus. Este mai simplu, mai scurt și primește același punct.

expresii coreene pentru a face Cereri Speciale de produse alimentare

inox? (che-shik-meh-nyu ee-ssuh-yo) – aveți un meniu/mâncăruri vegetariene?

înseamnă vegetarianism. Din fericire, există la fel de multe feluri de mâncare delicioase vegetariene coreene ca și cele pe bază de carne, de la tocănițe consistente până la mese pe bază de orez sau tăiței. Nu veți avea nicio problemă să găsiți unul în meniu care vă va atrage atenția.

inox. (ahn-mep-geh heh-ju-se-yo) – vă rugăm să nu-l picant.

nu este un secret faptul că coreenii adoră alimentele picante, așa că nu ar trebui să fie surprinzător dacă unele feluri de mâncare ajung să fie puțin prea fierbinți pentru a fi manipulate. Nu e nici o rușine în a face această cerere la server-uneori, condimentul într-adevăr poate deveni arogant.

Inox _ _ _ _ _ Inox. (juh _ _ _ _ _ ahl-leh-leu-gi ee-ssuh – yo) – sunt alergic la ______.

este esențial să descrieți orice alergie pe care o aveți la o unitate de luat masa. Rostiți această frază și completați golul cu orice sunteți alergic. Iată câteva opțiuni comune care ar putea fi relevante pentru dvs:

• (ddang-Kong) – arahide

• (woo-Yoo) – lapte

• (dal-Gyal) – ou

• (jo-GAE) – crustacee

fraze pentru momentul în care ați terminat masa

. (geh-san-suh ju-se-yo) – vă rugăm să dați factura.

este foarte probabil ca masa dvs. să fie umplută cu farfurii, atât din vasele laterale, cât și din felul principal. E inevitabil să mai ciugulești tot ce a mai rămas. Asigurați-vă că anunțați chelnerul când ați terminat în sfârșit!

inox? (ka-deu ba-deu-se-yo) – acceptați carduri de credit?

multe unități din Coreea iau doar bani, așa că ar fi înțelept să transportați o sumă decentă dacă călătoriți în țară. În cazul în care restaurantul La care mâncați acceptă doar plata în numerar, chelnerul poate spune că nu este necesar. (hyun-chal-mahn ba-da-yo), ceea ce înseamnă „luăm doar bani.”

inox. (dda-ro-dda-ro geh-san-hal-GE-yo) – vă rugăm să împărțiți factura.

așa cum am menționat mai devreme, feriți-vă să întrebați acest lucru atunci când luați masa cu nativi coreeni!

inox? pot să iau asta la pachet?

cel mai probabil veți avea o cantitate bună de resturi. Mesele coreene sunt cunoscute pentru că sunt pline de inimă. Nu cruțați nici o firimitură delicioasă și asigurați-vă că luați tot ce a mai rămas!

inox. (jal meog-uh-sseub-ni-da) – am mâncat foarte bine.

aceasta este o frază esențială care este rostită la sfârșitul oricărei mese în orice cadru. Exprimă faptul că v-a plăcut cu adevărat masa și este luat ca un semn de respect față de furnizorul dvs. de alimente și colegii dvs. de luat masa.

dar nu vă mulțumiți doar cu minimul. De fapt, veți dori să aflați toate cuvintele și frazele posibile pentru a vă face experiența culinară coreeană fără sudură—și, astfel, delicioasă! Pentru asta, recomand următorul videoclip de pe canalul YouTube al FluentU.

fie că încercați să comandați mâncare sau căutați și încercați să înțelegeți recomandările chelnerului, învățarea dincolo de elementele de bază vă poate transforma experiența culinară într-o experiență culturală coreeană completă. Vorbitorii coreeni sunt pasionați de mâncarea pe care o fac și o servesc, dar sunt și mai pasionați de străinii care încearcă ceva nou și se interesează de bucătăria coreeană.Wow chelnerul coreean sau chelnerița cu frazele din videoclipul de mai sus, și a verifica afară alte videoclipuri minunat pe canalul YouTube FluentU coreeană lui.data viitoare când intrați într-un restaurant coreean, veți dori să vă folosiți gura nu doar pentru a mânca mâncăruri delicioase, ci și pentru a vorbi și a vă angaja într-o conversație autentică.

puneți aceste fraze la o bună utilizare, astfel încât să lăsați fericit atât cu stomacul plin, cât și cu practica de succes a abilităților dvs. de Limbă Coreeană.

mâncare fericită!

descărcare: această postare pe blog este disponibilă ca un PDF convenabil și portabil pe care îl puteți lua oriunde. Click aici pentru a obține o copie. (Descarca)