Cum se face fondue de ciocolată vegană

• Share Recipe
• Pin Recipe

vrei să înveți cum să faci fondue de ciocolată vegană? Nu căutați mai departe! Această fondue vegană este sănătoasă, rapidă și ușoară și conține doar 2 ingrediente!

văzând că vine Ziua Îndrăgostiților, m-am gândit să adaug un desert oarecum romantic pe blogul meu.

Vegan chocolate fondue este perfect pentru partajarea cu acea persoană specială, indiferent dacă este partenerul, prietenul sau membrul preferat al familiei.

îmi place această rețetă pentru că este atât de rapidă și ușoară și este de fapt și destul de sănătoasă!

tot ce ai nevoie este niște ciocolată neagră de înaltă calitate și niște lapte de nucă de cocos. Topiți – le împreună la foc mic și viola! Fondue de ciocolată vegană perfectă, umplută cu o mulțime de grăsimi sănătoase.

și din moment ce rețeta de bază este atât de sănătoasă, aveți mai mult spațiu pentru a vă răsfăța. Unele dintre preferatele mele sunt Fudge fără lactate și bezele vegane.

puteți, desigur, să vă păstrați și dippers sănătoși pentru un desert complet hrănitor, dar indulgent. Consultați lista mea completă de idei de scufundare în continuare în această postare dacă aveți nevoie de inspirație.

cum se face Fondue de ciocolată vegană

deoarece fondue de ciocolată tradițională este făcută din cremă de lapte și ciocolată cu lapte, a trebuit să schimb puțin lucrurile.

schimbând pur și simplu crema de lapte în lapte de nucă de cocos plin de grăsimi și ciocolata cu lapte în întuneric, am reușit să biciuiesc o fondue fără lactate în cel mai scurt timp.

și nu vă faceți griji dacă nu sunteți un fan al gustului de nucă de cocos, deoarece aroma puternică a ciocolatei negre face o treabă excelentă pentru a acoperi asta.

Pasul 1:

pentru a începe cu această rețetă super ușoară, turnați niște lapte de cocos într-o tigaie la foc mediu-mic.

îmi place să folosesc lapte de nucă de cocos plin de grăsimi, deoarece ajută la obținerea unei fondue groase și cremoase. Dar laptele de nucă de cocos ușor va funcționa și dacă preferați să îl utilizați.

alegeți lapte de nucă de cocos plin de grăsime pentru fondue mai cremoasă

Pasul 2:

după câteva minute de lapte de nucă de cocos fiind pe căldură, bule mici ar trebui să înceapă să se formeze în jurul marginilor. Când se întâmplă acest lucru, este timpul să adăugați ciocolata.

recomand ciocolata neagra cu cel putin 60% cacao pentru cele mai bune rezultate. Acest lucru nu numai că îmbunătățește aroma bogată, dar rămâne și „umed” și cremos mult mai mult timp. Am descoperit că ciocolata mai ieftină, de calitate scăzută, uneori se aglomerează după un timp.

favorita mea personală este ciocolata neagră cu 74% cacao de la Tesco. Este cremos și bogat, dar are și un pic de dulceață și nu este super amar.

topiți ușor ciocolata în laptele de nucă de cocos

Pasul 3:

amestecați continuu până când ciocolata neagră s-a topit complet în laptele de nucă de cocos, apoi transferați-o într-o oală de fondue.

Se amestecă continuu până se omogenizează

dacă nu aveți un kit adecvat de fondue, puteți fie să transferați fondue într-un aragaz lent, fie pur și simplu să păstrați oala pe plită, la foc foarte mic. Și pentru a scufunda, puteți folosi doar o furculiță obișnuită sau un bivol.

acum este timpul să alegeți ce să înmuiați!

vrei mai multe rețete de ciocolată vegană? Încercați aceste:

• tartă de portocale cu ciocolată
• cookie-uri duble cu ciocolată
• tort de ciocolată
• tort de ciocolată albă

căpșuni, covrigi, banane, bezele vegane și fudge vegan.

ce să se înmoaie în Fondue de ciocolată vegană?

înainte de a deveni vegan, nu am depus prea mult efort în ideile mele de fondue de ciocolată. Practic am înmuiat tot ce am vrut.

dar, desigur, a fi vegan nu este întotdeauna la fel de simplu! A trebuit să mă gândesc mai mult de data asta.

pentru a vă ajuta, am compilat o listă cu ideile mele preferate de fondue vegan-friendly. Când am testat această rețetă, am folosit aceste 5 lucruri pentru a mă scufunda în fondue vegană:

• Fudge fără lactate
• banane feliate
• covrigi (majoritatea sunt prietenoase cu veganii)
• bezele vegane
• căpșuni tocate

20 de idei de scufundare a fondue de ciocolată vegană

Din păcate, micul meu UTM poate conține doar atât de multă mâncare, așa că nu am toate ideile vegan fondue scufundare de mai jos. Cred că va trebui să fac mai mult fondue de Ziua Îndrăgostiților!

biscuiți și fursecuri

versiunile mai ieftine ale acestor fursecuri / biscuiți sunt mai susceptibile de a fi făcute fără lapte sau ouă și, prin urmare, sunt mai susceptibile de a fi prietenoase cu veganii. Asigurați-vă că verificați dublu, deoarece diferite mărci vor varia de la o țară la alta.

• Oreos
• Shortbread
• napolitane Roz
• biscuiți cu ceai bogat
• digestive
• biscuiți Bourbon
• nuci de ghimbir / Gingersnaps
• biscuiți Biscoff

sănătoși

• căpșuni
• cireșe
• banane
• felii de mere
• Mandarin segmente
• fructe uscate
• nuci (cred că alune și fistic merge deosebit de bine cu fondue ciocolata)
• Popcorn

diverse

• churros
• negrese
• breadsticks
• prăjituri de orez

sfat bonus pentru resturi Fondue De Ciocolată!

Dacă se întâmplă să aveți fondue rămasă, nu o aruncați. De fapt, îl puteți transforma în trufe de ciocolată sănătoase!tot ce trebuie să faceți este să transferați amestecul într-un castron sau recipient și să așteptați să se răcească complet. Apoi puneți-l în frigider peste noapte. Ar trebui să devină ferm și maleabil.

dimineața, rotiți amestecul în bile mici, de dimensiuni mușcate și aveți niște trufe vegane cremoase. Consultați postarea cu trufe de ciocolată vegană pentru idei de decorare.

sper să vă placă acest tutorial cu fondue de ciocolată! Dacă ați decis să-i dea un du-te, Vă rugăm să-mi spuneți ce crezi lăsând un comentariu și/sau de rating de mai jos.

bucurați-vă! XO

5 din 1 vot

Print

rețetă vegană de Fondue de ciocolată

o fondue de ciocolată sănătoasă, fără lactate, perfectă pentru partajare!

CourseDessert

Cuisinevegan

Keywordvegan chocolate fondue

timp de Pregătire 5 minute

timp de gătit 5 minute

Timp Total 10 minute