În ianuarie 2018, planul a apărut într-un episod din Canalul 4 Cum să slăbești bine și a fost descris de gazda DR a emisiunii Xand van Tulleken drept ‘pedepsitor’.
‘aceasta este una dintre cele mai temute diete de pe piață’, a spus el. Nu în ultimul rând datorită limitei zilnice de 600 de calorii.ca rezultat, este dovedit deosebit de controversat și nu este recomandat de mulți experți în sănătate.
ce este dieta Copenhaga?
dieta Copenhaga, cunoscută și sub numele de dieta Spitalului Regal Danez, este un plan de 13 zile care pretinde că duce la pierderea în greutate de până la 22 lbs.
o dietă strictă pe termen scurt, caloriile sunt sever restricționate, iar mesele constau în alimente bogate în proteine și cu conținut scăzut de grăsimi.
înălțimea, greutatea, vârsta și stilul de viață deoparte, un bărbat are de obicei nevoie de aproximativ 2.500 de calorii zilnice pentru a-și menține greutatea, potrivit NHS. Cifra este de aproximativ 2.000 pentru femei.
suplimentele de vitamine trebuie luate în locul nutrienților și alcoolului lipsă, gătitul cu ulei și alimentele care nu apar pe lista de dietă de la Copenhaga sunt toate interzise.
cei care decid să-l dea un du-te trebuie să bea, de asemenea, cel puțin doi litri de apă pe zi.
în ceea ce privește reacțiile adverse care trebuie raportate unui medic, includ crampe musculare, amețeli și confuzie.
dacă dieta de la Copenhaga este finalizată cu succes, indivizii pot repeta procesul din nou după o pauză de doi ani. Cei care au decis să renunțe sunt sfătuiți să nu încerce din nou timp de șase luni.
cum funcționează dieta Copenhaga?
în timp ce îi ajută pe cei care o urmează să scadă o cantitate semnificativă de greutate în mai puțin de două săptămâni, Dieta de la Copenhaga susține, de asemenea, că accelerează metabolismul pe termen lung.
deși există câteva variații ale planului, un exemplu al primei zile este următorul:
mic dejun – cafea cu un singur cub de zahăr
prânz – 400g de spanac fiert servit cu două ouă fierte tari și o roșie
Cină – 200g friptură cu salată verde, suc de lămâie și pansament cu ulei
o felie de pâine prăjită simplă se adaugă în a doua zi și prânzul devine 250g șuncă cu o ceașcă de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Cina este de 200g de carne de vită prăjită cu același acompaniament ca în prima zi.
planul continuă într-un mod similar pentru restul celor 13 zile, deși mesele variază ușor. O cină diferită, de exemplu, poate fi un castron de 250g de asortat de la un ou fiert și bărbierit de morcov.
dieta Copenhaga funcționează?
în timp ce planul poate duce la pierderea rapidă în greutate din cauza reducerii caloriilor, Alix Woods – nutriționist la Quest Nutra Pharma – nu ar recomanda să urmeze dieta de la Copenhaga.
‘este o dietă nesănătoasă datorită aportului său foarte limitat de calorii și nutrienți. Îi lipsește nutriția, deoarece există un dezechilibru al aportului alimentar de proteine, carbohidrați și grăsimi esențiale’, explică ea.
‘poate duce la malnutriție și, cu siguranță, la probleme de energie, deoarece aportul de calorii este limitat la 600 până la 1000 de calorii pe zi, ceea ce reprezintă mai puțin de jumătate din caloriile recomandate pentru bărbați și femei.’
Alix continuă să-și ridice îngrijorările cu privire la mesele din care constă dieta de la Copenhaga.
‘încurajează doar cafeaua cu zahăr – un nutrient anti – pentru micul dejun. Acest lucru poate trimite hormonul stresului în creștere și crește glucoza circulantă, provocând vârfuri de zahăr din sânge și scăderi de energie’, spune ea.
Mai mult: există un astfel de lucru ca biscuiți sănătoși? Cele mai bune și cele mai rele biscuiți pentru dieta ta au dezvăluit
‘alte mese sunt încărcate cu proteine din carne roșie care ar putea încuraja o creștere a colesterolului” rău ” sau LDL și pot duce la alte complicații cardiovasculare.’
Alix încheie subliniind un alt negativ al planului și explică modul în care activitatea fizică ar fi extrem de dificilă.
‘cu o astfel de dietă, apa se pierde și nu se îngrașă și, de îndată ce se mănâncă normal, greutatea este probabil să se reia’, adaugă ea.
‘fara nutrienti suficienti, exercitiile fizice in majoritatea cazurilor sunt imposibile si pot duce la risipa musculara si pot afecta sanatatea oaselor si metabolismul.
‘Acest lucru confirmă din nou că nu este un mod sănătos de a dieta, fiind atât de restricționat și ar fi mai bine să fie monitorizat de un practicant dacă ar fi „sfătuit”.’