multe persoane cu IBS (sindromul intestinului iritabil) care urmează o dietă pe bază de plante pot constata că o dietă vegetariană poate fi dificil de respectat. Acest lucru se datorează faptului că o dietă vegetariană este de obicei o dietă bogată în fibre care conține o mulțime de materiale indigestibile. Această porțiune indigestibilă a dietei poate irita intestinul provocând probleme precum balonare, gaze, crampe, constipație și diaree și așa mai departe.
ne uităm la modul în care cineva poate fi vegetarian și încă nu exacerbează simptomele sindromului intestinului iritabil, asigurându-se în același timp că primește nutrienții necesari din dietă.
alimente pentru a evita
dacă dieta dvs. este alcătuită în mare parte din alimente procesate și rafinate, atunci va trebui să faceți modificări semnificative în dieta dumneavoastră. Pe cât posibil, articolele tăiate conțin mult zahăr, amidon rafinat și așa mai departe. Chiar și alimentele prăjite și grase ar putea agrava simptomele.
încercați o dietă fără gluten. Mulți nutriționiști recomandă trecerea la o dietă fără gluten. Glutenul este o proteină care se găsește în grâu, despre care se știe că este greu de digerat și unul dintre vinovații responsabili de declanșarea simptomelor IBS. Trecerea la o dietă fără gluten ajută mulți oameni să-și depășească simptomele IBS într-o măsură foarte mare.
tăierea cerealelor
și nu este doar grâu, tăierea cerealelor în general poate ajuta la gestionarea IBS. Orezul este, în general, mai ușor de digerat decât grâul și alimentele pe bază de grâu, deoarece nu conține gluten așa cum o face grâul. Dar orezul este un aliment amidon la fel, și poate provoca în continuare probleme pentru cei care au IBS. Unul este, de asemenea, mai probabil să mănânce o masă pe bază de cereale, iar acest lucru se poate adăuga la indigestie și sentimente de disconfort. Deci, reducerea boabelor în general sau cel puțin reducerea semnificativă a dimensiunilor porțiilor poate ajuta la atenuarea simptomelor IBS.
lucruri de inclus
dacă nu sunteți strict vegetarian și vă permiteți să aveți jurnal, iaurtul cu culturi vii ar putea ajuta la digestie, deoarece conține bacterii benefice.
fasolea sau leguminoasele cultivate, cum ar fi tempeh, conțin, de asemenea, bacterii benefice care pre-digeră alimentele și fac mult mai ușor pentru intestin să digere alimentele.
mâncați o mulțime de verdeață cu frunze, semințe și alimente ușor de digerat, cum ar fi banane, plantains, squash, cartofi, cartofi dulci și așa mai departe.