este o realitate ca majoritatea cubanezilor ne incanta cu aroma delicioasa de dulce de leche cortada.
o rețetă tradițională care trece din generație în generație în fiecare dintre casele de pe insulă.
este perfect pentru a gusta în compania familiei și a prietenilor, Se combină perfect și cu brânza albă.
o altă rețetă foarte comună pe insulă și pe care o lăsăm în continuare este Cocada.
aruncați o privire la aceste instrumente de bucătărie care vă vor ajuta cu această și alte rețete.
cum se face dulce de leche cortada?
există mai multe versiuni ale modului de a face acest dulce, unii oameni folosesc laptele deja tăiat din ziua precedentă.
în timp ce există alte cazuri în care adăugăm doar suc de lămâie pentru a obține acest efect în lapte.
pe de altă parte, sunt cei care, pe lângă ingredientele menționate aici, adaugă un ou, astfel încât bucățile să aibă o textură mai moale.
adevărul este că, indiferent de modul în care o faci, rezultatul va fi întotdeauna gustos.
rețeta pe care vi-o aducem astăzi este un preparat de casă foarte simplu, pentru care sunt necesare puține ingrediente.
dacă este adevărat că este nevoie de ceva timp, dar vă asigurăm că merită fiecare minut.