acest site poate conține link-uri afiliate și publicitate, astfel încât să putem oferi rețete pentru tine. Citiți politica mea de confidențialitate.
nu numai că această Fontina coaptă este una dintre cele mai ușoare aperitive de vacanță de făcut, este atât de delicioasă încât veți simți că mâncați fondue de brânză fantezie!
Fontina la cuptor
descriere
ingrediente
- 1 1/2poundsfontina cheeserind eliminat și 1-inch cubulete
- 3linguri ulei de măsline
- 6clovesusturilein felii
- 1lingurăproaspăt cimbru tocat
- 2linguriproaspăt rozmarin tocat
- sare și piper negru proaspăt crăpatpentru a gusta
- 1baguettesfranceză feliat
instrucțiuni
-
porniți broilerul cuptorului la înălțime și reglați suportul cuptorului în poziția superioară, la aproximativ 5 inci de de căldură.
-
așezați cuburile de brânză Fontina în fundul unei tigaie din fontă de 12 inci (sau dimensiuni similare). Stropiți ulei de măsline deasupra brânzei.
-
într-un castron mic combinați usturoiul feliat, cimbru proaspăt și rozmarin proaspăt. Se presară amestecul peste brânză și ulei de măsline și se condimentează cu sare și piper.
-
se fierbe timp de 5-7 minute sau până când brânza este bulbuc.
-
se servește imediat cu feliile de baghetă franceză.
informații nutriționale
servește: 12
toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale terților și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoare nutritivă vor varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de dimensiunile porțiilor pe gospodărie.
Hei toată lumea, aceasta este Lauren vizitează din nou de la gusturi mai bune de la zero! Dacă sunteți ceva ca mine, toate lucrările de pregătire pentru Crăciun-găzduirea oamenilor și gătitul– pot fi epuizante. De aceea, păstrăm întotdeauna mâncarea de petrecere de Revelion răspândită destul de simplu, servind tone de aperitive ușoare de vacanță și alimente cu degetul.
dacă nu ați auzit niciodată de Fontina la cuptor, este practic doar un titlu fantezist pentru un aperitiv Italian cu adevărat delicios. Se gătește sub broiler în cuptorul dvs. doar câteva minute până când este fierbinte și bubuit, apoi îl puteți servi cu felii de pâine crustă sau legume proaspete tocate.
ce este brânza Fontina?
Fontina este o brânză italiană obținută din lapte de vacă care are o aromă moale și ușoară. Se topește foarte bine, așa că este perfect pentru fondue de brânză sau scufundări de brânză coapte ca acesta. Ar trebui să îl puteți găsi la magazinul dvs. alimentar local.
cum se face Fontina la cuptor:
Tăiați brânza fontina în cuburi de un centimetru și așezați-le în fundul tigaiei. Stropiți ulei de măsline peste brânză și presărați ierburi proaspete deasupra. Garnisiți cu puțină sare și piper.
așezați tigaia sub broiler timp de 5-7 minute sau până când brânza este bulbucată. Bucurați-vă imediat scufundând felii de pâine chiar în tigaie, în stil familial.
durează doar câteva minute pentru a face, dar întotdeauna impresionează oaspeții și este de obicei devorat în câteva minute!