găsiți cea mai bună mașină de espresso pentru începători pentru bugetul dvs.

Espresso ar putea părea genul de băutură pe care o cumpărați doar la cafenea, dar acest lucru nu trebuie să fie cazul.

cele mai mari două bariere în a face espresso-te sunt costul și expertiza. Aveți nevoie de o mașină destul de complexă pentru a face espresso și trebuie să știți ce faceți.

când vine vorba de costuri, vestea bună este că producătorii de espresso vin într-o gamă largă de prețuri, așa cum veți vedea mai jos în lista noastră cu cele mai bune mașini de espresso pentru începători. Puteți cumpăra chiar și unul pentru cât mai puțin $100, deși cele mai multe vor fi mai scumpe decât atât.

apoi există obstacolul de expertiză. Acesta poate fi descurajantă pentru a viziona un barista prepara un espresso, și într-adevăr este nevoie de unele know-how. Dar aceasta este și frumusețea procesului de preparare a espresso-ului.

învățarea artei de a face espresso și apoi posibilitatea de a produce o lovitură fină de espresso la cerere în propria casă, este o plăcere distinctă. Nu veți trece de la novice la expert peste noapte, dar călătoria în a învăța cum să faceți espresso merită pentru adevăratul iubitor de cafea.

Best espresso machine for beginners at five price points

prețurile extrase din API-ul Amazon product advertising pe:

în compilarea listei noastre, am exclus producătorii de espresso care sunt complet automați și nu necesită nicio intrare a utilizatorului dincolo de apăsarea unui buton. Obiectivul nostru este să vă ghidăm spre mașini ușor de utilizat și de învățat, dar totuși să vă încurajăm să stăpâniți ambarcațiunile.

pentru că în cele din urmă, învățarea de a face un espresso grozav ar trebui să se simtă ca o realizare, ceva cu care te poți mândri în timp ce savurezi o cafea fenomenală.

cele mai bune espressoare pentru începători în detaliu

următorii producători de espresso din cinci niveluri diferite de preț oferă fiecare ceva diferit în ceea ce privește ușurința de utilizare, accesibilitatea și personalizarea.

buget: De ‘ Longhi EC155

verificați disponibilitatea

De’ Longhi EC155 reprezintă cea mai bună opțiune la punctul de preț mai mic. De ‘ Longhi este un nume renumit și bine cunoscut în lumea fabricării cafelei, iar EC155 oferă un amestec solid de caracteristici și ușurință în utilizare.

EC155 vine cu un suport de filtru 3 în 1, permițându-vă să utilizați atât păstăi de espresso, cât și cafea măcinată, împreună cu o baghetă de spumare pentru spumarea laptelui pentru cappuccino și latte.

EC155 are toate funcționalitățile de bază pe care le-ați dori de la un producător de espresso la cel mai mic preț pe care îl puteți plăti pentru a-l obține.

Affordable: Mr.Coffee Caf Irak Barista

verificați disponibilitatea

Mr. Coffee Caf Cafa Barista reprezintă un pas în sus în ceea ce privește prețul, dar oferă o experiență de preparare a espresso ultra-convenabilă în schimb. Caf-ul Caf-Barista este capabil să facă atât espresso, cât și cappuccino, cu o consolă frontală ușor de utilizat, care vă permite să schimbați modurile prin apăsarea unui buton.

Caf Caf Barista spumează automat laptele, scoțând presupunerile din ecuație și dispune de un rezervor de lapte detașabil. Rezervorul de apă este, de asemenea, ușor de demontat, astfel încât să puteți curăța și de servicii de mașină rapid și fără lupte.

Caf Barista ar putea lipsi câteva clopote și fluiere pe care anumite alte mașini (mai scumpe) le livrează, dar oferă barista de început o oportunitate de a produce espresso sau cappuccino remarcabile cu un minim de probleme.

Mid-range: Breville Bambino Plus

verificați disponibilitatea

Breville Bambino plus ocupă o cantitate relativ mică de spațiu în bucătăria dvs. în comparație cu mulți alți producători de espresso, dar nu vă lăsați păcăliți de dimensiunea sa. Bambino plus împachetează o gamă largă de opțiuni și caracteristici în cadrul său compact, permițându-vă să produceți espresso la nivel profesional cu relativă ușurință.

Bambino Plus are caracteristici precum controlul digital al temperaturii și permite pre-perfuzarea—un pas care implică înmuierea zațului de cafea chiar înainte de preparare, pe care baristii profesioniști insistă. Cu bagheta sa automată de aburire pentru a gestiona spumarea laptelui, Bambino Plus are grijă de unul dintre aspectele mai complicate ale creării unui cappuccino perfect.

Bambino Plus reprezintă un amestec excelent de confort și performanță. Deși este posibil să nu ofere suita cuprinzătoare de opțiuni pe care vi le va oferi intrarea finală din această listă, aceasta se menține mai mult decât proprie cu aproape fiecare producător de espresso de pe piață și poate fi ajustată pentru a se potrivi nivelului dvs. de control și personalizare pe măsură ce preparați espresso.

de lux: Gaggia Classic Pro

verificați disponibilitatea

Gaggia Classic Pro ne duce la un alt nivel în prepararea espresso, subliniind controlul asupra procesului de creare a espresso. Classic Pro poate produce espresso cu intrare minimă dacă alegeți, dar permite, de asemenea, o serie de opțiuni de personalizare dacă doriți să luați o mână mai activă în producerea espresso-ului.

coșul nepresurizat al Classic Pro vă permite să începeți să experimentați numeroasele aspecte care intră în crearea espresso-ului perfect. Aceasta este prima mașină de pe listă care vă oferă controlul la nivelul următor asupra procesului de preparare a espresso-ului. Cu Classic Pro, puteți începe să vă perfecționați ambarcațiunile ca producător de espresso.

high end: Breville Barista Express

verificați disponibilitatea

Breville Barista Express reprezintă experiența completă a mașinii de espresso de top pentru începători. Această mașină are un polizor care vă permite să preluați controlul asupra unui alt aspect al procesului de preparare a espresso și o serie de alte caracteristici: un rezervor de apă detașabil de doi litri cu capacități de filtrare, o baghetă de abur de 360 de grade cu acțiune pivotantă și o priză de apă caldă încorporată, pentru a numi doar câteva.

Barista Express este un pic mai mare decât celelalte mașini de pe această listă, dar această dimensiune suplimentară îi permite să acopere cu adevărat fiecare aspect al procesului, făcându-l ușor pentru dvs. Și dacă sunteți nou în prepararea espresso—ului și nu îl puteți face corect de câteva ori, nu vă faceți griji-Barista Express vă permite, de asemenea, să preparați espresso sau alte cafele printr-un meniu pre-programat cu butoane simple.

Dacă sunteți în căutarea pentru o mașină care poate manivela espresso sau alte băuturi într-un ritm rapid atunci când este necesar, și vă permite să răsfățați-vă artist de cafea interior atunci când aveți un pic mai mult timp pe mâinile tale, apoi Barista Express poate fi masina pentru tine.

cum să alegi un espressor

desigur, prețul nu este totul atunci când vine vorba de alegerea unei mașini. Ceea ce face ca un espresso să fie perfect pentru o persoană ar putea să-l facă neatractiv pentru altul. Cele mai bune mașini de espresso pentru începători tind să împărtășească anumite atribute, dar situația dvs. individuală contează la fel de mult ca orice.

pentru a găsi mașina potrivită pentru dvs., va trebui să luați în considerare caracteristicile lor individuale. Să începem prin a ne uita la cele patru tipuri majore de mașini de espresso: manual, semi-automat, complet automat și super-automat.

tipuri de espressoare

espressoare manuale

espressoarele manuale nu au componente electrice sau electronice și se bazează de fapt pe puterea fizică și finețea dvs. pentru a obține presiunea potrivită pentru a trage o lovitură de espresso. Nimic nu te obligă să înveți arta și știința espresso-ului ca o mașină manuală. Este ușor să te încurci, dar când o faci, rezultatele pot fi sublime.

espressoarele semiautomate

espressoarele semiautomate au control electronic al temperaturii și pompe încorporate, astfel încât să puteți seta temperatura corect și nu trebuie să împingeți apa prin voi înșivă. Dar trebuie să decideți când să începeți și să opriți fluxul de apă și puteți învăța în continuare modificând variabilele și văzând cum aceste schimbări au impact asupra fotografiei.

espressoarele complet automate

espressoarele complet automate vă oferă un control minim asupra setărilor. De asemenea, controlează fluxul de apă, pe baza selecției dvs. Veți macina în continuare fasolea și le veți încărca singur.

mașini de espresso Super-automate

mașinile Super-automate sunt echipate cu un buncăr de fasole și râșniță, astfel încât să vă ducă de la materii prime la espresso finit cu o simplă apăsare de buton. Mașinile cu Capsule fac același lucru, dar folosesc capsule de cafea (sau păstăi), mai degrabă decât măcinarea cafelei în sine.

lucruri de luat în considerare atunci când cumpărați un espressor

curba de învățare

De obicei, există un compromis între bogăția caracteristicilor și ușurința în utilizare. Cu cât o mașină poate face mai mult, cu atât este nevoie de mai mult timp pentru a învăța. Unii oameni doresc un grad ridicat de control și nu le deranjează să facă puțină temă pentru a-l obține. Alții vor doar simplitate. Undeva între aceste două extreme se află locul tău dulce.

sistem de încălzire

producătorii de Espresso folosesc o varietate de metode pentru încălzirea apei pentru espresso, iar aceste sisteme de încălzire au propriile avantaje și dezavantaje.

principalele tipuri de sisteme de încălzire pentru mașini espresso sunt cazanul unic, schimbătorul de căldură și cazanul dublu. Fiecare dintre acestea încălzește apa într-un mod ușor diferit și vor exista mici diferențe de preț, consistență, viteză de încălzire și eficiență energetică.

dacă espresso face parte din rutina dvs. de dimineață și diminețile dvs. sunt grăbite, probabil că nu doriți să așteptați 15 minute pentru ca aparatul să se încălzească. Majoritatea mașinilor pe care le-am ales aici se încălzesc destul de repede.

luați un pic de timp pentru a cerceta sistemele de încălzire pe care le folosește potențialul dvs. espresso și dacă vi se pare potrivit.

Capacitatea rezervorului

dimensiunea rezervorului de apă poate varia. Dacă vă distrați mult și nu doriți să îl reumpleți în mod constant, veți avea nevoie de unul mare. Unele mașini necesită, de asemenea, mai mult timp de oprire între băuturi și nu le pot face în succesiune rapidă.

amprenta și spațiul pentru cap

producătorii de Espresso pot varia oriunde, de la monștri de nivel profesional care ocupă aproape un întreg blat până la unități mai mici care se cuibăresc perfect într-un dulap.

pentru unii, o mașină masivă și impresionantă este o piesă de conversație care poate deveni piesa centrală a bucătăriei. Pentru alții, considerațiile de spațiu sunt esențiale și o mașină mai mică este o necesitate.

vestea bună este că există o mașină în aproape fiecare dimensiune, deci asigurați-vă că luați în considerare nevoile dvs. de spațiere atunci când alegeți o mașină.

clearance-ul Cupei

dacă un aparat are un spațiu liber scăzut sub gura de scurgere a portafilterului, este posibil să aveți nevoie de căni espresso dedicate sau cupe scurte de cappuccino. Pe multe modele, o tavă detașabilă sau reglabilă permite cupe mai înalte.

capacitate de aburire

Dacă sunteți interesat să faceți latte sau cappuccino, aveți nevoie de o mașină care poate produce laptele bogat stratificat care intră în acele băuturi.

pentru abur lapte, aveți nevoie pentru a ridica temperatura apei la peste fierbere, dar espresso este produs la temperaturi sub-fierbere. Aceasta înseamnă că un aparat de espresso trebuie să funcționeze la mai mult de un nivel de temperatură.

mașinile cu un singur cazan nu pot produce fotografii espresso în timp ce aburesc laptele în același timp. Mașinile cu cazan dublu pot face ambele simultan. Fiți conștienți de cerințele dvs. atunci când vine vorba de aburirea laptelui și alegeți o mașină care să se ocupe de acest lucru.

nivel de automatizare

când începeți, este plăcut să aveți un espressor care poate face o parte din ridicarea grea pentru dvs. Unii producători de espresso fac exact acest lucru, cu o serie de rutine automate sau prestabilite programate pentru a produce espresso sau alte băuturi la apăsarea unui buton.

alte mașini sunt mult mai goale-oase, cerându-vă să faceți mai mult de lucru de configurare. Atunci când alegeți mașina, luați în considerare nivelul de automatizare pe care îl veți dori pentru nevoile dvs. de preparare a espresso-ului de zi cu zi. Și rețineți că, dacă există prea multă automatizare, s-ar putea să o depășiți pe măsură ce deveniți mai pricepuți.

ușurința de curățare

curățarea aparatului espresso este importantă din motive de sănătate, dar și pentru a vă asigura că acesta continuă să funcționeze corect și produce cea mai bună cafea posibilă. Trebuie să faceți o curățare de bază după fiecare utilizare, deoarece nu durează mult să se dezvolte mirosuri și gusturi neplăcute. Încercați să găsiți o mașină care face acest lucru rapid și ușor.

construiți calitatea

un aparat espresso este un aparat greu, iar procesul de fabricare a espresso-ului este impozitat. Aceasta implică temperaturi ridicate, presiune ridicată și expunere constantă la apă, toate acestea fiind dure pentru orice mașină.

toți producătorii de espresso pe care i-am acoperit sunt mașini de înaltă calitate, capabile să reziste la o utilizare prelungită de-a lungul lunilor și anilor. Dar nu toate mașinile sunt construite pe termen lung. Asigurați-vă că cercetați experiențele clienților pentru a confirma că potențialul dvs. producător de espresso nu are probleme de calitate sau durabilitate.

garantie

un espressor este o investitie majora, mai ales daca aveti in vedere un aparat de ultima generatie. Ca atare, este adesea o idee bună să vă asigurați că sunteți acoperit în cazul în care ceva nu merge bine cu mașina dvs.

majoritatea aparatelor espresso oferă garanții, deci alegeți una care vă lasă să vă simțiți în siguranță cu privire la achiziția dvs. Asigurați-vă că analizați opțiunile de garanție și găsiți una care se potrivește cu toleranța dvs. la risc.

cum funcționează un espressor?

cheia pentru a face espresso este presiunea. Utilizarea apei sub presiune este ceea ce separă procesul de preparare a espresso de prepararea cafelei obișnuite.

cafeaua obișnuită este produsă prin utilizarea gravitației pentru a picura apă fierbinte peste boabele de cafea măcinate. Espresso, în schimb, canalizează apa sub presiune peste zațul de cafea într-o perioadă mai scurtă de timp. În plus, atunci când faci espresso, folosești boabe măcinate mai fine decât dacă faci cafea obișnuită.

cele două funcții principale ale unui espresso sunt încălzirea și presurizarea apei. Începe cu un rezervor de apă sau o sursă de apă, de unde începe apa. O pompă transmite apoi acea apă la aproximativ 130 psi la baza de cafea, în timp ce este încălzită de un cazan sau altă sursă de căldură. Sursa de apă, pompa sub presiune și sursa de căldură sunt cele trei părți fundamentale ale oricărui producător de espresso.

piesa finală a procesului de fabricare a espresso-ului este portafilterul, prescurtarea de la portable filter. Portafilterul este ceea ce deține de fapt zațul de cafea, iar pompa va direcționa apa prin portafilter pentru a crea espresso.

în cele din urmă, o baghetă de abur sau un aparat de aburire a laptelui aburește laptele, care este apoi utilizat pentru multe băuturi de cafea, cum ar fi latte sau cappuccino.

home espresso FAQ

ce tipuri de boabe de cafea funcționează cel mai bine cu mașinile de espresso?

orice boabe de cafea pot fi folosite pentru a face espresso sau cafea obișnuită, dar espresso folosește în jur de șase ori mai mult din fasole decât berea obișnuită. Aceasta înseamnă că calitatea boabelor de cafea poate conta mult mai mult. Cele mai bune boabe de espresso sunt boabe Arabica aromate și tind spre fripturi mai întunecate (sau cel puțin medii).

Ce băuturi puteți face cu o mașină de espresso acasă?

un espressor este capabil să producă o serie de băuturi, deși numărul exact va depinde de mașina individuală. De obicei, un espresso poate face un espresso standard, un espresso dublu, un cappuccino, un macchiato și un latte.

este un polizor bun important pentru espresso?

Espresso necesită o măcinare mai fină decât cafeaua preparată în mod regulat. De asemenea, boabele de cafea espresso trebuie să fie măcinate la standarde exigente și consecvente. O măcinare prea fină va produce espresso neplăcut amar, în timp ce o măcinare prea grosieră va crea espresso slab slab.

ca atare, este esențială o râșniță de calitate capabilă atât de finețea necesară, cât și de un standard consistent de calitate.

ce înseamnă tamponarea espresso?

pentru a produce în mod constant fotografii excelente de espresso, este necesar să vă asigurați că zațul de cafea este bine ambalat în portafilter. După turnarea terenurilor libere în portafilter, un instrument de tamponare poate fi utilizat pentru a comprima motivele, făcându-le gata pentru procesul de preparare a espresso.

care este temperatura și presiunea ideală pentru prepararea espresso-ului?

temperatura ideală la prepararea espresso este în intervalul 190-196 F. Nivelul ideal de presiune pentru prepararea espresso este de nouă bare de presiune sau de nouă ori cantitatea de presiune pe care o găsiți în mod normal la nivelul mării. Acest lucru poate fi exprimat ca aproximativ 130 psi.

trebuie să detartrați un espressor?

în timp, mineralele se vor acumula în aparatul dvs. de espresso, afectând în cele din urmă procesul de fabricare a berii. Ar trebui să detartrați aparatul espresso la fiecare câteva luni cu o soluție de oțet sau o soluție specială de detartrare.

ar trebui să aleg o mașină de pod?

aparatele de cafea espresso sunt convenabile. Dezavantajul este că vă limitează alegerea cafelei și nu vă permit să atingeți înălțimi mari cu espresso-ul. Pentru dvs., factorul de confort ar putea depăși toate celelalte considerente, dar dacă sunteți în căutarea calității și varietății, atunci mergeți cu o mașină non-pod.

ce espressor folosește Starbucks?

majoritatea magazinelor Starbucks folosesc espressorul Mastrena. Această mașină este complet automatizată și poate produce espresso de la fasole la ceașcă. Mastrena colaborează cu Starbucks într-un aranjament exclusiv, ceea ce înseamnă că mașinile lor nu sunt de Vânzare la domiciliu.