„ai muncit prea mult, ai mâncat prea mult, cheesecake-ul te-a făcut lacom… lasă-ți capul și stomacul dureros să audă acest mesaj de la bătrânul Speedy…
„Plop, plop, fizz, fizz, Oh ce ușurare este…”
unii cititori Daily Post își pot aminti acest mic cântec, cântat de un personaj drăguț pe nume Speedy…pe vremea când America era încă grozav…
sau poate… America nu a fost chiar atât de mare, atunci? Poate ne-am gândit că a fost minunat … pentru că am avut o ușurare rapidă de dureri de cap și stomac deranjat?
pentru că nu știam că suntem … plop, plop, fizz, fizz … distrugând planeta noastră?Ei bine, ar fi trebuit să știm, pentru că în 1856, un om de știință pe nume Eunice Foote a demonstrat experimental că un tub de sticlă care conține „gaz de acid carbonic” — dioxid de carbon — a absorbit și a reținut mai multă căldură de la soare decât un tub de sticlă care conține aer normal, de zi cu zi. Puteți citi despre acest subiect pe Wikipedia.
Doamna Foote a fost, întâmplător, și o activistă pentru votul femeilor, dar nu trebuie să-i reproșăm asta.
120 de ani mai târziu, încă nu am învățat nimic. Aici vedem un ticălos imatur, fericit-norocos, pe nume Speedy — după toate aparențele, un bărbat alb și, probabil, și un șovinist-care ne spune să plopăm câteva tablete albe într-un recipient de sticlă și să obținem o ușurare egoistă de la prea mult cheesecake.
da, alinare egoistă, prietene.
în timp ce comercializează un produs periculos cu jingle-ul său aparent nevinovat, Speedy nu ne dezvăluie principalele ingrediente din Alka-Seltzer: aspirină, bicarbonat de sodiu și acid citric anhidru.
ne amintim cu toții, de la ora de chimie, ce se întâmplă când amesteci bicarbonatul de sodiu alcalin cu un acid, într-un recipient de sticlă?
generezi mii, poate milioane, de bule mici, acidulate — de dioxid de carbon.
dioxid de Carbon, prietene. Gazul cu efect de seră Ucigaș descoperit în 1856 de Eunice Foote, cu zeci de ani înainte ca femeile să aibă chiar dreptul de vot. Gazul invizibil, insidios care ne face să ne simțim vinovați de fiecare dată când plop două tablete într-un recipient de sticlă.
„ai muncit prea mult, ai mâncat prea mult, cheesecake-ul te-a făcut lacom…”
personal nu am nimic împotriva muncii grele, atâta timp cât o fac alți oameni. Dar nu aș recomanda niciodată să lucrez ” prea tare.”Încetinește, ia-o ușor… și nu mânca prea mult cheesecake.
urmați aceste reguli simple și putem salva planeta. Fără fizziness inutile.
(Nota editorului: aceste eseuri ale lui Louis Cannon, publicate în Pagosa Daily Post, sunt destinate doar scopurilor de divertisment. Nu există dovezi științifice actuale care să arate o legătură între consumul de cheesecake și schimbările climatice.)
scriitorul subevaluat Louis Cannon a crescut în vastul vest American, deși fosta sa soție, având cea mai mică oportunitate, va nega că a crescut vreodată deloc.